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ÉTHÉRISATION ET CHLOROFORMISATION DES PLANTES 
positif que lui suggéreront les circonstances. 
Cependant le local doit réunir certaines condi- 
tions que nous allons faire connaître : 
Il ne sera pas trop grand, sa capacité sera 
juste en rapport avec les plantes qu’on doit 
éthériser. Il devra toutefois être plus haut 
que les végétaux, afin que les vapeurs, qui ont 
une tendance à descendre, baignent bien le 
sommet des ramifications. 
Les vapeurs d'éther ou de chloroforme étant 
très diffusibles, il faut que ses parois soient 
rendues absolument étanches à leur égard. 
Un local construit en maçonnerie, recouvert 
également en maçonnerie, cimenté en dedans 
comme en dehors, etsurlecimentduquelon pour- 
rait appliquer une ou deux couches de peinture, 
nous semble être ce qu'il y a de plus pratique 
et de moins coûteux. Un petit thermosiphon 
dont le foyer serait placé à une bonne dis- 
tance du local fournirait la température néces- 
saire. 
Une seule ouverture, facile à calfeutrer, dans 
laquelle on ménagera un judas vitré, par où 
il sera facile de suivre la marche de la tempé- 
rature, constitue un complément suffisant et né- 
cessaire. 
En outre, tout en haut, au plafond, on pra- 
tiquera une toute petite ouverture par où les 
doses d’éther et de chloroforme seront admi- 
nistrées. 
Pratique de V éthérisation. — Doses. — Le 
tout supposé ainsi aménagé, il reste à y intro- 
duire les plantes. 
Celles-ci peuvent être en mottes ou en pots. 
Dans l'un et l'autre cas, il est préférable d’iso- 
ler le système radiculaire de l'atmosphère sur- 
chargée de vapeurs d’éther. Pour cela, on étend 
sur toute la surface du sol une bonne couche 
de sable sec sur laquelle les plantes en mottes 
ou en pots sont placées debout, à touche-tou- 
che. Les mottes et les pots sont eux-mêmes 
recouverts d’une couche de sable. A dé- 
faut de sable, on peut se servir de terreau 
sec. 
Les plantes ainsi placées, il ne reste plus qu’à 
fermer très hermétiquement le local et à intro- 
duire l’éther par l’ouverture pratiquée dans le 
plafond et communiquant avec un récipient. 
Il va sans dire que l’ouverture donnant accès 
à l’éther ou au chloroforme doit être rebouchée . 
Les vapeurs étant plus lourdes, elles se ré- 
pandent dans les parties basses. 
La quantité d’éther à utiliser à une tempéra- 
ture de 17 à 18° semble être renfermée comme 
dose normale entre 300 ou 400 grammes par 
mètre cube d’air, un peu moins pour le chloro- 
forme, en considérant que cet éther ou ce 
chloroforme soient purs ; c'est très impôr- 
tant. 
Le temps nécessaire pour éthériser ou chlo- 
roformiser les plantes est variable suivant que 
celles-ci sont ou ne sont pas dans des condi- 
tions à être forcées. En effet, lorsque les bou- 
tons floraux sont bien formés, que les plantes 
sont, depuis quelques mois déjà, dans la période 
dite de repos, l’éthérisation dure seulement de 
35 à 48 heures ; plus tôt, en fin septembre- 
octobre, l’influence de l’éther avec les mêmes 
doses et à la même température doit se faire 
sentir plus longtemps et peut aller de 60 à 72 
heures. 
Il est à propos de se demander, ici, si on 
n’abrégerait pas la durée de l’éthérisation en 
employant des doses à saturation au maximum 
de tension à la température de 17, 18 ou 20°. 
Quoi qu'il en soit, après avoir séjourné de 
35 à 48 heures, ou de 60 à 72 heures, en con- 
tact avec les vapeurs d’éther, les plantes sont 
retirées et doivent être placées immédiatement 
dans la serre à forcer, où la température doit 
être de 25 à 30°, 28°. Enterrées dans du terreau, 
et arrosées convenablement, les rameaux bassi- 
nés plusieurs fois par jour, il n’y a plus qu’à 
attendre. 
Au sortir du local à éthérisation, souvent les 
bourgeons floraux et bourgeons feuillés ont 
déjà commencé à débourrer. C’est un bon in- 
dice. Les plantes à feuillage persistant ont 
leurs feuilles flétries, fanées, mais il n’y a pas 
lieu de s’en inquiéter. 
Après une dizaine de jours de forçage, les 
grappes de Lilas, par exemple, sont dévelop- 
pées ; elles sont complètement épanouies après 
le dix-huitième ou vingtième jour. C’est le 
temps qu’il faut attendre quelquefois pour voir 
seulement débourrer les plantes lorsqu’elles 
n’ont pas été éthérisées. 
En France, M. Avmard, horticulteur à Mont- 
pellier, est un de ceux qui ont appliqué des 
premiers les méthodes d’éthérisation dans un 
but commercial. Par quelques-unes de ses 
publications, nous savons qu’il est on ne peut 
plus satisfait du procédé. M. Bellair signalait 
tout récemment ici-même les résultats obtenus 
par MM. Bultel et Dauvissat. 
En Allemagne, MM. Harms, de Hambourg, 
qui ont bien voulu nous écrire à ce sujet, ont 
construit spécialement des locaux destinés à 
l’éthérisation. 
Dès aujourd’hui nous pouvons donc dire que 
l’anesthésie des végétaux est entrée dans le do- 
maine pratique de l’horticulture. 
J. Foussat. 
