PLANTES UTILES DES COLONIES A L’EXPOSITION DU COURS-LA-REINE 
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à celui des Vellosia ; deux Didiera , de Mada- 
gascar ; le Pereskopuntia Chapistle , Weber, rap- 
porté de la Basse-Californie par M. Diguet ; un 
Ficus de la Côte d’ivoire, aux feuilles longues et 
étroites rappelant quelque peu celles du F. nerii- 
folia ; le Coffea H umblotiana, Caféier de Mada- 
gascar, dont la graine ne renferme pas de caféine. 
Des plantes utiles en petits exemplaires accompa- 
gnaient les précédentes. On y voyait notamment : 
une série d’espèces du genre Piper : P. nigrum ou 
Poivrier ordinaire ; P. Clusii, Poivrier de la Côte 
occidentale d’Afrique ; P. Betle, dont la feuille est 
employée en Extrême-Orient, associée à la noix 
d’Arec et à la chaux, pour constituer le Chiqué de 
Bétel ; le P. Cubeba, le Cubèbe, qui donne une 
résine médicinale. C’était, ensuite, un groupe de 
Labiées à tubercule comestible : les Plectranthus 
Coppini , ternatus et Dazo ; ce dernier, rapporté 
par la mission Chevalier, constitue une espèce nou- 
velle. Ces plantes, originaires de la Côte occidentale 
d’Afrique, peuvent remplacer la Pomme de terre 
dans les régions tropicales où la précieuse Solanée 
est incultivable, chaque fois qu’il est difficile de 
s'approvisionner en tubercules venant d’Europe, ou 
d’autres pays producteurs. Quelques arbres fruitiers 
y étaient également représentés par de petits exem- 
plaires. Tels étaient : l’Avocatier ( Persea gratis- 
sima) ; le Nephelium Longana, excellent Litchi 
très répandu en Indo-Chine ; le Spondias lutea ou 
« Prunier Monbin », au fruit acide ; le Melicocca 
bijuga , « Kenetier », des Antilles, à graine entou- 
rée d’un arille acidulé, comestible ; l’amande 
grillée peut être mangée comme la Châtaigne ; le 
Flacourtia Ramontchi ou < Prunier de Mada- 
gascar » ; le Yangueria edulis ( Canthium edule ), 
« Voa-Vanga », de Madagascar, au fruit comestible, 
mais peu savoureux ; le Lucuma mammosa 
« Grosse Sapote », « Sapoté », au fruit volumineux, 
de saveur fade; le Balanites ægyptiaca, « Soump », 
petit arbre d’Egypte au fruit amer et laxatif, à 
l’amande oléagineuse; le Caryophyllus aromaticus , 
« Giroflier », dont le bouton à fleur récolté avant 
l’épanouissement constitue le a Clou de Girofle » ; le 
Quassia africana-, le Khaya senegalensis, « Acajou 
du Sénégal » « Caïlcédrat » ; enfin le Palaquium 
Gutta , le plus précieux des arbres producteurs de 
gutta-percha, et le P. Treubii , dont le produit a une 
valeur moindre. 
La maison Vilmorin-Andrieux et C ie exposait, 
également hors concours, une très importante et 
très intéressante collection des plantes utiles des 
pays chauds. Cette collection présentait d’autant 
plus d’intérêt pour les visiteurs que les espèces y 
étaient groupées d’après la nature de leurs produits, 
innovation dont on ne saurait assez féliciter les 
auteurs. 
On pouvait remarquer : 
Dans les plantes alimentaires : le Musa sa- 
pientum ou Bananier ; les Coleus Coppini , varié- 
tés à tubercule noir et à tubercule rouge ; le Coleus 
Dazo ; le Maranta arundinacea ou « Arrow-root », 
du tubercule duquel on extrait une fécule alimen- 
taire ; le Metroxylon Sagu , Palmier de la Malaisie 
et de la presqu’île de Malacca, dont le tronc ren- 
ferme une moelle abondante de laquelle on tire le 
«c Sagou ». 
Les arbres fruitiers étaient nombreux. Pour évi- 
ter des répétitions, nous ne citerons que ceux qui 
n’étaient pas représentés dans les lots des autres 
exposants. Tels étaient : VAchras Sapota, « Sapo- 
tillier», au fruit excellent ; le Mammea america- 
nea , « Abricotier de Saint-Domingue » ; Y Anona 
muricata, « Gorossol »; Y Anona reticulata, % Ga- 
chiman », « Cœur de bœuf », dont le fruit se 
mange cuit ou confit dans du sucre ; le Lansium do- 
mesticum , « Dockoe », de Java, dont l’arille a une 
saveur agréable qui rappelle celle du Litchi ; Y Arto- 
carpus incisa , « Jacquier », de l’Asie tropicale, 
mais répandu dans tous les pays chauds, etc. 
Parmi les plantes saccharifères, notons la Canne 
à sucre et YArenga saccharifera , Palmier à sucre de 
Java, qui est l’objet de cultures importantes dans 
les Indes néerlandaises. 
Comme plantes oléagineuses, citons : YAleurites 
moluccana (A. triloba) « Bancoulier », des Mo- 
luques, mais introduit dans toutes les régions tro- 
picales ; YAleurites cordata , « Abrasin », de la 
Chine et de l’Indo-Chine, dont la graine possède un 
albumen duquel on extrait une huile très siccative 
qui sert à fabriquer certains vernis ; le Ricin ; le 
Madia sativa, du Chili, plante annuelle à graine 
oléagineuse ; le Moringa pterygosperma, etc. 
Plantes a caoutchouc : Ficus elastica , variété 
de Java ; Eucommia ulmoides ; Funtumia elas- 
tica , Calotropis gigantea , Euphorbia Intisy , de 
Madagascar, Euphorbe qui donne le Caoutchouc 
« Antondroy », de bonne qualité ; le Crypiostegia 
grandiflora, de Madagascar, etc. 
Un lot de Plantes excitantes, antidéperditives 
ou à épices comprenait diverses espèces et varié- 
tés de Caféiers : de « Libéria », « d’Arabie », « de 
la Jamaïque », « Rond de Bourbon », « du Guate- 
mala », « Le Roy », ou « Bourbon pointu », puis le 
Coffea Laurentii , espèce originaire du Congo, dé- 
crite par M. de Wildeman et dédiée au savant bota- 
niste explorateur belge dont la science déplore la 
mort récente ; le Cacaoyer, le Coca, le Giroflier, le 
Cannellier de Geylan, le Gingembre ( Zinyiber offi- 
cinale) complétaient cette série intéressante. 
Au nombre des plantes tinctoriales étaient 
Y H æmatoxy Ion campechianum , qui donne le « Bois 
de Campêche » ; le Roucouyer ; le Lawsonia iner- 
mis ou « Henné », dont les Orientaux recherchent 
les feuilles pour se teindre les ongles en rouge ; le 
Cæsalpinia Sappan , de l'Inde, du bois duquel on 
extrait une teinture rouge ; le Rubia tinctorum ou 
« Garance », etc. 
Les plantes textiles étaient représentées par 
quelques espèces importantes, telles que: le Phor- 
mium tenax ou « Lin de la Nouvelle-Zélande » ; 
Y Agave rigida, var. sisalana , qui donne le 
« Chanvre de Sisal », du Yucatan ; le Musa texti- 
lis , « Abaca » ou « Chanvre de Manille », des Phi- 
lippines : le Boehmeria nivea , « Ramie »; 1 eFour- 
roya gigantea , « Aloès vert », de la Réunion, 
qui produit une fibre résistante connue sous le nom 
de « Pite » ; diverses variétés de Cotonnier : « mit 
