338 
CULTURE DU ROSIER EN PLEIN AIR SUR LE LITTORAL 
O. palustris, O. latifolia, O. maculata\ les es- 
pèces de sous-bois et celles de terrains plus 
secs : Orchis mascula, O. militaris et ses va- 
riétés, O. galeala et O. simia ; O. bifolia et O. 
moniana , dont les gracieux épis de fleurs 
odorantes blanches ou blanc verdâtre égaient 
la fraîcheur des sous-bois ; le curieux Orchis 
ustulata, dont les grappes de fleurs roses pa- 
raissent avoir été roussies au feu ; les O. co- 
nopea et odoratissima, aux parfums suaves ; 
TO. fusca (fig. 139), au labelle blanc pointillé 
de pourpre. 
Parmi les autres genres nous remarquons 
encore X Acer as homme pendu [A. anthropo- 
phorà), peu décoratif, mais bien curieux par 
le labelle de ses fleurs verdâtres simulant une 
minuscule silhouette humaine, analogue à celle 
que les écoliers s’amusent à découper dans le 
papier pour tromper la longueur des heures 
de classe. 
Voici encore l’Orchis bouc (Loroglossum 
hircinum ), à odeur repoussante de vieux bouc, 
d’aspect si étrange avec son long épi lâche de 
fleurs verdâtres à labelle démesurément allongé, 
tordu comme les pétales de certains Chry- 
santhèmes japonais ; cette espèce originale n’est 
pas dépourvue d’intérêt et augmenterait le pit- 
toresque des pelouses non fauchées des terrains 
secs, mais jamais nous ne recommanderons sa 
culture pour bouquets. 
L’Orchis nid d’oiseau {Neottia Nidus avis), 
dont M. Dugourd présente quelques spécimens, 
a l’aspect décoloré de certaines Orobanches, et 
comme ces dernières, vit en parasite, ce qui 
compliquerait singulièrement sa culture ; d’ail- 
leurs, si cette plante est recherchée par les bo- 
tanistes commençants à cause de sa rareté re- 
lative, elle est peu décorative, et à ce point de 
vue nous lui préférerions de beaucoup le Limo- 
dorum abortivum, autre espèce parasite égale- 
ment présentée par M. Dugourd, et dont les 
tiges et les fleurs violacées ornent les sous-bois 
de certaines régions. 
Mais l'intéressante famille des Orchidées 
possède assez d’autres belles plantes de pleine 
terre, surtout si, à celles que nous venons d'in- 
diquer, onjoint les espèces automnales du genre 
Epipactis, les curieux Spiranthes, le très rare 
Cypripedium Calceolus, les espèces méridio- 
nales du genre Serapias, etc., sans qu’il soit 
besoin d’en compliquer la culture par l’intro- 
duction d’espèces parasites. 
Quant aux détails de cette culture, nous ne 
pouvons mieux faire que de renvoyer nos lec- 
teurs à l'intéressant article de M. Rudolph cité 
plus haut, et nous pouvons leur affirmer, en 
terminant, qu’ils n’auront point lieu de regret- 
ter les quelques soins donnés à nos charmantes 
Orchidées indigènes, qui apporteront à leurs 
jardins un charme imprévu, captivant, absolu- 
ment distinct de celui que procurent les fleurs 
habituellement cultivées. 
Raymond Roger. 
CULTURE DU ROSIER EN PLEIN AIR SUR LE LITTORAL 
De Bandol en Ralie, la culture des Rosiers, 
pour l’exportation hivernale des boutons, se 
pratique ainsi qu’il suit : 
La taille des Rosiers commence vers le 
25 août pour se terminer vers le 10 octobre 
au plus tard. L’époque des tailles est, observée 
selon que l’on désire obtenir des floraisons 
plus ou moins précoces ou tardives. Quelques 
variétés demandent aussi à être taillées plus 
tôt les unes que les autres. 
La taille doit être rationnelle, ni trop longue 
ni trop courte. La taille longue donne en gé- 
néral chez toutes les variétés des rameaux qui, 
étant plus nombreux, ne forment à leur extré- 
mité qu’un seul bouton, ce qui permet de 
cueillir chaque bouton avec une plus longue 
tige ; mais elle a aussi le défaut, si les Rosiers 
ne - sont que modérément vigoureux, de donner 
des tiges grêles et de maigres boutons. La 
taille courte donne au contraire de gros bou- 
tons, mais ces boutons, venus sur trois ou 
quatre bourgeons seulement, poussés sur le 
