FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON ET RAISINS FORGES A L’EXPOSITION DE DUSSELDORF. — FRANCOA 397 
FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON ET RAISINS FORCÉS 
A L'EXPOSITION DE DÜSSELDORFF 
Du 23 au 28 juillet a eu lieu le Concours interna- 
tional de fruits de saison, Raisins forcés, Melons et 
légumes. Il y avait peu de Cerises et presque pas de 
Fraises ; les autres fruits de saison : Groseilles, 
Groseilles à maquereau, Cassis, Abricots et Pêches, 
étaient abondamment représentés ; les Raisins forcés 
comptaient six lots, dont trois très importants. Les 
Melons et légumes de la France et de la Hollande 
offraient un grand intérêt ; les autres lots, quoique 
très nombreux, n'avaient rien de particulier. 
Les exposants étant plus nombreux qu’aux con- 
cours précédents, on avait dû transporter une 
grande partie des lots de légumes dans une annexe, 
mais grâce à l'infatigable activité du président, 
M. le baron de Solemacher, rien ne laissait à désirer 
et chaque Etat put avoir ses exposants réunis dans 
un groupe. 
Sans revenir sur ce que nous avons déjà dit de 
la façon d’expédier et d’emballer pour les exposi- 
tions à l’Etranger, et sur la sévérité du jury allemand, 
signalons cependant des lots fort intéressants qui 
n’ont pas été récompensés par le Jury parce que 
l’étiquetage était incomplet ou insuffisant ou le 
numéro des Concours non désigné. Nous recomman- 
dons aux exposants qui désireraient prendre part 
aux concours d'août, septembre et octobre de 
surveiller leur étiquetage et de bien désigner les 
numéros du concours. 
Par leur sélection, les lots de fruits du Syndicat 
central des Primeuristes français et le lot de légumes 
des Maraîchers de la région parisienne ont été 
certainement les plus admirés du public et du jury, 
qui leur a accordé de nombreuses récompenses, mais 
le lot le plus important était celui des Primeuristes 
hollandais, qui présentaient trois très grandes 
tables et une pyramide de 14 rangs en 14 variétés 
de Concombres d’une hauteur de plus de 4 mètres, 
et dans la composition de laquelle il entrait plus de 
1,000 Concombres. 
Le lot du Syndicat central des primeuristes fran- 
çais comprenait diverses variétés de Raisins '.Chas- 
selas doré, Frankenthal, Black Alicante , Chasse- 
las Napoléon , Madresfield, etc ; un très beau lot 
de Pêches Amsden, Précoce de Haie, Mignonne, 
Téton de Vénus, Sea Eagle , etc. ; puis des lots de 
fruits du commerce présentés dans leur emballage : 
Fraises des Quatre-saisons , Figues Barbillonne, 
Abricot Royal, Pêches Amsden de Montreuil, 
Poires, Cerises, Melons, etc. 
M. Alphonse Jourdain, de Maurccourt, exposait 
quatre variétés de Cerises du commerce : Anglaise , 
Spa , Royale et Bigarreau Napoléon. M. Mottheau, 
de Thorigny, six variétés de Pêches et Brugnons du 
commerce ; M. Lecointe, des collections de Pêches, 
Groseilles, Abricots, etc. 
Le Syndicat des Maraîchers de la région parisienne 
avait, sous la direction de M. N. Laurent, délégué, 
fait un beau lot qui décorait le milieu de la salle 
réservée aux lots français ; on y remarquait une 
superbe collection de Melons cantaloups, sans 
oublier le Kroumir parisien, qui obtient une 
médaille d'or; Laitues et Choux-fleurs, spécialité 
de nos maraîchers parisiens ; Champignons, Tomates 
et tous les légumes cultivés dans la banlieue. 
Les primeuristes hollandais, au nombre de seize, 
avaient réuni un lot très important comprenant36 su- 
perbes grappes de Raisins dans lequel on remar- 
quait une grappe de Black Alicante de 2 k 500 et du 
Gros Colman tout à fait noir et bien pruiné, puis 
diverses variétés de Raisins noirs et blancs ; de nom- 
breuses variétés de Pêches, Pommes, Groseilles et 
petits fruits en collections très complètes. Dans leur 
lot de légumes, les Concombres et les Tomates 
sont à signaler. Les Tomates Eclipse, Sterling 
Castle , Conférence, Cornet et Perfection sont de 
belle apparence et semblent avoir toutes les qualités 
requises pour le commerce. Enfin un grand nombre 
de Melons lisses, jaunes et mal habillés, portant 
d’innombrables noms de variétés dont pas une seule 
ne trouverait amateur sur le marché de Paris, mais 
qui ont paru appréciés par le jury et le public 
allemand. 
M. Otto Wagner, jardinier de la Wessel’sche 
Gartenverwaltung, de Bonn, présentait, avec des 
Concombres et Tomates irréprochables, un lot de 
38 plateaux de 50 grappes de Raisins variés. 
Citons encore, parmi les exposants allemands, 
les fruits de MM. Julius Honings, à Neuss-sur- 
Rhin, Rudolf Richard, J. C. Eberhardt, Richard 
Zorn, le syndicat des cultivateurs du Grand-Duché 
de Hesse, M. Ferd. Heck, et les légumes de MM. Jacob 
Zopes et Peter Otten. 
La Société des Produits alimentaires de Hongrie, 
à Budapest, avait délégué M. Bêla Sàrkâny et pré- 
sentait un assez beau lot de très grosses Pommes, 
Abricots, Pêches, Poires et Melons. 
Nous avons eu le plaisir de rencontrer dans le 
jury M. Jules Jouin, de la maison Simon-Louis, de 
Plantières-lcs-Metz, dont le concours a été fort utile 
aux exposants français. J. M. Buisson. 
FRANCOA RAMOSA 
Voici une plante qui, à ma connaissance, 
n’a jusqu’ici guère fait parler d’elle. Il est vrai 
qu’elle est assez modeste, mais la modestie 
n’exclut pas le mérite ; 
En 1900, M. Férard, horticulteur, à Paris, 
en donna des graines au Jardin-Ecole de Sois- 
sons. Semée sous châssis en avril 1900, puis 
repiquée en godets, la plante s’est successive-* 
