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CORRESPONDANCE 
demandées, valent de 5 à 10 fr. le cent. Les Haricots 
verts sont relativement rares, d’où hausse très 
accentuée des prix, on les vend de 40 à 100 fr. les 
100 kilos ; le H. beurre , de 35 à 45 fr. ; H, à écosser , 
de 35 à 40 fr. les 100 kilos. Les Navets se tiennent de 
28 à 35 fr. le cent de bottes. L'Ognon vaut de 15 à 
32 fr. Le Laurier-Sauce, de 35 à 45 fr. les 100 kilos. 
L’Oseille se vend en hausse très sensible, on la 
vend de 25 à 35 fr. les 100 kilos. I.es Pois verts de 
Taris, dont les apports sont restreints, se vendent 
aux prix élevés de 35 à 40 fr. les lôO kilos. Les Pommes 
de terre se vendent très bien; la Saucisse rouge, de 
11 à 13 fr. ; la Hollande de Cavaillon, de 14 à 15 fr. ; 
Early rose de Paris, de 12 à 16 fr. ; de Bretagne, de 
8 à 10 fr. les 100 kilos. Le Persil est rare et très cher, 
on le paie de 30 à 40 fr. les 100 kilos. Les Poireaux 
se vendent aux prix très élevés de 60 à 75 fr. le cent 
de bottes. La Romaine s’écoule facilement de 6 à 
il fr. le cent. Les Tomates sont de bonne vente, la 
demande étant très suivie ; en provenance d’Algérie, 
de 25 à 35 fr. ; des Canaries, de 130 à 170 fr. ; du 
Midi, de 15 à 25 fr. ; de Paris, de 20 à 30 fr. les 
100 kilos. 
H. Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
il/. B. ( Haute-Marne ). — Voici, au sujet de 
l'emploi du sel, les renseignements complémen- 
taires que vous nous avez demandés, et que nous 
extrayons de l'article de M. Grandeau cité dans la 
chronique. 
Le procédé le plus convenable d’emploi du sel, 
comme de la kaïnite, consiste à le répandre dans le 
sol à l’automne ou dans les premiers jours du prin- 
temps, afin que le sel ait le temps de se dissoudre 
et de se disséminer dans la terre avant le début de 
la végétation. 
Le docteur Giersberg indique, comme quantités 
maxima à appliquer à la culture des légumes, 
1 kilogr. 1/2 à 2 kilogr. par are. Pour les arbres 
fruitiers, 150 à 250 grammes, suivant les dimen- 
sions de l’arbre, suffisent amplement. Le sel doit 
être donné, li aussi, pendant l’hiver et distribué en 
cuvette, au pied de l’arbre. En observant ces pré- 
cautions, on n’a absolument à redouter aucun dan- 
ger pour les plantes. 
On a observé, en effet, que l’emploi du sel dans 
les jardins potagers doit être pratiqué avec beau- 
coup de précaution : à doses trop élevées, le sel nuit 
au développement des végétaux, et particulièrement 
à la germination des semences. Comme dans le cas 
de l’application de la kaïnite, un excès de chlore 
est défavorable à la végétation. 
N° 5232 {Italie). — Nous avons examiné les 
fragments de rameaux, de tiges et de racines de 
Lilas que vous nous avez adressés et nous avons 
constaté que les tiges étaient attaquées par un 
Coléoptère xylophage de la famille des Scolytides, 
l’ Hylesinus oleipercla, F., espèce vivant ordinaire- 
ment sur l’Olivier dans le midi de l’Europe. Cet 
insecte, qui se développe seulement sous l’écorce des 
arbres ou arbustes maladifs ou récemment morts, 
n'est pas la cause initiale du dépérissement des 
Lilas, qui est dû. bien certainement aux graves 
lésions des parties souterraines voisines du collet. 
Nous n’avons pu déterminer, à l’aide des échan- 
tillons desséchés qui nous sont parvenus, s’il 
s’agissait des mangeures d’une larve terricole ou 
d’érosions des tissus causées par cryptogame ; le 
fait serait facile à constater sur place. Dans le pre- 
mier cas, le traitement consisterait en injections 
dans le sol de sulfure de carbone (deux traitements 
consécutifs à 8 ou 15 jours d’intervalle, à raison 
chacun de 15 grammes de sulfure par mètre carré 
de surface à traiter). La connaissance de l’insecte 
serait nécessaire pour déterminer l’époque la plus 
propice pour effectuer l’opération et la profondeur 
à laquelle il conviendrait de pousser l’injec- 
tion. 
N° 5159 {Italie). — On rentre les tubercules 
de Dahlias au moment où commencent les gelées. 
Dès que les tiges fouillées sont atteintes et se flé- 
trissent, on arrache les tubercules, par un temps 
sec, et on les laisse se ressuyer à l’air et au soleil 
avant de les rentrer. S’ils conservaient un peu d’hu- 
midité, ils ne tarderaient pas à pourrir. On les 
place pendant l’hiver dans un local sec et à l’abri 
des gelées, par exemple sous les tablettes d’une 
serre froide ou dans une pièce non chauffée. On 
peut les recouvrir de sable, c’est une garantie 
contre l’humidité. Ceux que vous avez cultivés en 
pots peuvent rester dans ces pots ; lorsque vous 
verrez que les bourgeons commencent à se déve- 
lopper, à la fin de l'hiver, vous dépoterez les tuber- 
cules, vous secouerez la terre et vous les mettrez en 
végétation. 
N° 657 (Hauie-Yienne). — Les galles que vous 
nous adressez sont, en effet, remarquablement abon- 
dantes sur les feuilles de vos Hêtres. Elles sont 
dues à une petite mouche, la Cecidomyia Fagi , Hit , 
dont la larve vit à l’intérieur de ces productions. 
L'insecte hiverne dans la galle sous forme de pupe 
et l’adulte apparaît en avril. 11 n’y a pas lieu de 
s’inquiéter beaucoup de la présence de cette Céci- 
domyie qui n'a jamais été considérée comme nui- 
sible. Dans tous les cas, rien ne serait plus simple 
que de faire rassembler et brûler, cet hiver, les 
feuilles mortes tombant des arbres. Il faudrait, 
cependant, pour assurer une destruction à peu près 
complète de l’insecte, faire gratter et rassembler en 
tas les parties superficielles du sol, en dessous des 
arbres ; la terre ainsi réunie serait enfouie profon- 
dément. Les galles de la Cecidomyia Fagi de- 
viennent en effet caduques à la mort des feuilles 
qui les supportent. 
Orléans, — lmp; G. Jacob; Paul Pigelcî, successeur; 
Le Directeur-Gerant \ L. Bourguignon. 
