PRÉPARATION DES FIGUIERS POUR LA CULTURE FORCEE 
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PRÉPARATION DES FIGUIERS POUR LA CULTURE FORCÉE 
La culture du Figuier sous verre est peu 
répandue en France : néanmoins elle peut 
intéresser nombre d’amateurs de ce bon fruit, 
et la simplicité de sa mise en pratique n'en- 
traîne pas de grandes dépenses. Par cette cul- 
ture la récolte des fruits a lieu à contre-saison, 
avant ou après celles de plein air, car il est 
facultatif, en faisant un choix de diverses varié- 
tés, de jouir de ce fruit de juin à décembre. 
Bouturage. — A l'arrière-saison, aussitôt 
après la chute des feuilles, on choisit des ra- 
meaux de Figuier courts, munis de leur œil ter- 
minal, et dont les mérithalles sont très rappro- 
chés et munis d'un talon à leur base; la section 
doit se faire très nette et légèrement en biseau, 
à l’aide d’une serpette bien affilée. 
Ces boutures à talon sont mises aussitôt en 
stratification dans du sable à l’abri des gelées. 
Au mois de février, elles sont plantées isolément 
en godets de 10 centimètres bien drainés dans 
une terre argilo-siliceuse, le talon de la bou- 
ture reposant sur du sable mis au préalable sur 
le compost à son emplacement; on arrose en- 
suite copieusement pour faire adhérer le sol 
aux boutures. 
Les godets sont ensuite plongés dans le ter- 
reau d’une couche donnant de 20 à 25 degrés 
de chaleur, ou dans le sol d'une bâche à multi- 
plication procurant cette même dose de chaleur 
de fond. On veillera à ce que la température de 
la serre ne s’élève pas au-dessus de 15 degrés 
afin de provoquer la formation des racines 
avant le développement des feuilles. Dès que 
la température de la serre montera au-dessus de 
15 degrés, on aérera légèrement afin de main- 
tenir l’équilibre. 
Compost. Rempotage. — Aussitôt que les 
racines des boutures tapissent les parois des 
godets, on les habitue graduellement à l’air ; 
elles sont empotées en godets bien drainés de 
15 centimètres, dans un compost préparé un an 
et plus à l’avance, formé de deux parties de 
terre franche, de gazon fibreux argilo-siliceux, 
additionné d’une partie de terreau de fumier 
d’étable bien consommé, d'une partie de terreau 
de feuilles et d’un quart de sable de rivière. Les 
plantes sont alors replacées sur une couche 
chaude donnant de 20 à 25 degrés de chaleur 
de fond, en plongeant les pots dans le terreau 
de la couche, suffisamment espacés pour la cir- 
culation de l’air et de la lumière. Jusqu’à par- 
faite reprise, ces plantes sont tenues sans air et 
légèrement ombrées contre le grand soleil ; puis, 
graduellement, on les habitue à l’air et au plein 
soleil. On accélère la végétation par de fré- 
quents bassinages, pour éviter le puceron et 
surtout l’araignée rouge ou la grise, et par les 
temps arides et chauds on applique de copieux 
arrosages. 
Etablissement de la forme buissonnante . 
Soins culturaux. — Les jeunes boutures enra- 
cinées sont élevées sur une tige élevée de 30 à 
35 centimètres; les bourgeons latéraux à la base 
de la tige sont supprimés dès leur apparition. 
A la hauteur précitée on éborgnera l’œil termi- 
nal de la tige en le retranchant à la serpette ; la 
sève, formant pression sur les yeux inférieurs, 
forcera le développement des premières ramifi- 
cations destinées à la première base du buisson. 
Celles-ci seront dirigées horizontalement autant 
que possible, et pincées à leur extrémité lors- 
qu’elles auront 20 centimètres de longueur. Ce 
second pincement donne lieu à une nouvelle 
bifurcation ou série de rameaux qu’on laisse se 
développer. 
On rempote ensuite, en pots bien drainés, 
larges de 25 à 30 centimètres selon la vigueur 
des plantes, dans le compost précité auquel on 
ajoutera une partie de platras tamisés et 
une petite quantité d’os pulvérisés. On stimu- 
lera la végétation souterraine et aérienne en 
fournissant aux plantes la chaleur, l'air, la 
lumière et l’humidité nécessaires. A l’arrière- 
saison les arrosages seront graduellement sus- 
pendus afin de permettre aux tissus herbacés 
de s’aoûter en se lignifiant; sitôt après les pre- 
mières gelées et la chute des feuilles, on hiver- 
nera les plantes dans un local à l’abri des fortes 
gelées. 
Au printemps suivant, à l’époque de la taille 
hivernale en sec, dès que les yeux commencent 
à se gonfler, tous les rameaux seront rabattus au- 
dessus de trois yeux, à l’exception de ceux qui 
sont suffisamment courts et trapus. Aussitôt 
que la végétation est bien accusée, on rempote 
les Figuiers en pots de 0 m 35 et plus de diamètre 
selon leur vigueur, dans le compost précité. 
Dans toutes les opérations du rempotage on 
observera la propreté des récipients, qui seront 
lavés à la brosse de chiendent au besoin. 
Les pots seront toujours drainés à l'aide de 
gravier de rivière passé au tamis. Le compost 
est foulé énergiquement dans l’intervalle des 
pots et de la motte des plantes, en ayant soin 
de ne pas blesser leurs racines. On espace alors 
les Figuiers sur la bâche d’une serre bien 
éclairée, ou sous les châssis d’une bâche 
creuse, de façon à ce que l’air, la chaleur et la 
