CULTURE DE l’eüCIIARIS AMAZONICA POUR LA FLEUR COUPEE. — CLASSIFICATION DES DAHLIAS 487 
CULTURE DE 
L’EUCHARIS AMAZONICA POUR LA FLEUR COUPÉE 
La culture de YEucharis amazomca pour la 
fleur coupée est très rémunératrice ; ses grandes 
fleurs blanches odorantes sont très recherchées 
des fleuristes en hiver. La douzaine est sou- 
vent cotée à 12, 10 et 8 francs, selon que l’on 
avance en saison. 
Cette belle plante est cultivée en grand, pour 
la fleur coupée surtout, dans les forceries et 
établissements horticoles en renom de l’Angle- 
terre, de l’Autriche-Hongrie, de la Bohème, etc. 
Il est surprenant, étant donnés ses mérites 
exceptionnels à tous les points de vue, de la 
rencontrer si rarement dans nos cultures. 
Pour obtenir les premières saisons de fleurs 
coupées en hiver, la bâche creuse d’une serre 
chaude est préparée quelques jours avant la 
mise en végétation des plantes. Cette bâche 
doit procurer une bonne chaleur de fond. 
Le plancher de la bâche, nettoyé à fond, est 
recouvert d’une épaisseur de quelques centi- 
mètres de gravier propre de rivière, formant 
drainage, et que l’on chargera de 20 à 25 cen- 
timètres d’épaisseur du compost que nous avons 
indiqué dans notre précédent article l . 
Les plantes sont dépotées; le drainage adhé- 
rent aux mottes est retiré, ainsi que la terre 
usée de la surface et du pourtour, sans blesser 
les bulbes ni leurs racines. 
Les plantes sont mises à même le compost de 
la bâche de façon que les bulbes soient « sur- 
facés » de quelques centimètres d’épaisseur 
du nouveau compost; les plantes sont ensuite 
distancées selon leur développement. 
Dès que la végétation est bien accusée, on 
recouvre le compost de la bâche d’un bon pail- 
lis de fumier d’étable bien consommé, lequel 
contribuera efficacement, avec les arrosages, à 
une végétation vigoureuse, en préparant les 
plantes à une abondante floraison. Tous les 
soins culturaux de première saison sont les 
mêmes que dans les cultures opérées en serre. 
A partir de la mi-mars et jusqu’en mai, la 
culture de pleine terre en vue de la fleur coupée 
pour l’été s’opère sur bonnes couches ayant 
jeté leur coup de feu, procurant une chaleur 
de fond soutenue. Le fumier delà couche est 
recouvert de quelques centimètres de déchets 
(racines de terre de bruyère) sur lesquels 
repose le compost, sur une épaisseur de 20 
à 25 centimètres ; dans ce sol les plantes espa- 
cées et dépotées seront mises en pleine terre. 
La superficie du compost est également recou- 
verte d'un bon paillis de fumier d’étable con- 
sommé, et l’on traitera les plantes de la même 
façon que pour la culture en pots sur couches 
chaudes. La floraison de cette dernière série 
surpassera en grandeur et en abondance celle 
des séries précédentes. Pour la mise au repos, 
les plantes cultivées en pleine terre seront levées 
en bonnes mottes, empotées en pots de dia- 
mètre proportionné et hivernéesen serre chaude 
placées en lieu sec. L’année suivante, leur cul- 
ture s’effectuera en pots en serre ou sur couches 
et leur mise en végétation sera subordonnée 
à la période de repos. 
Les plantes seront cultivées en pots en pre- 
mière saison et sur couche, selon l’époque de 
leur mise en végétation l’année précédente, afin 
de fortifier leurs bulbes et de* rétablir un équi- 
libre normal des périodes de floraison. 
La durée des fleurs coupées peut se prolonger 
pour les besoins de la vente, ou pour l’emploi 
en garnitures. On les coupe dès leur épanouis- 
sement, puis on les met en récipients renfer- 
mant de l’eau de pluie additionnée d’une forte 
proportion de poussière de charbon, afin d’évi- 
ter la décomposition. On les dispose ainsi dans 
un local frais, éclairé, sans air. Les tissus des 
organes floraux se maintiendront fermes, étof- 
fés et dans toute leur fraîcheur, en attendant 
leur utilisation. 
Numa Schneider. 
LA CLASSIFICATION DES DAHLIAS 
: Quand un certain genre de plantes devient 
•très .populaire et donne naissance a Ain grand 
uiombre de variétés horticoles, il y a intérêt à 
opérer parmi ces variétés une classification, à 
grouper dans quelques sections celles qui 
“offrent des caractères communs, afin de faci- 
liter les recherches et le choix des amateurs et 
1 Voir Revue horticole, 190:, p. 460 < 
aussi de préciser, dans chaque groupe, les ca- 
ractères essentiels à maintenir, les qualités à 
développer par les semeurs qui cherchent à 
améliorer les races. C'est ce qu'on a fait, no- 
tamment, pour les Chrysanthèmes. Il semble 
que le moment serait venu de le faire aussi 
pour les Dahlias. 
Le genre Dahlia s’est enrichi considérable- 
ment depuis une quinzaine d’années. Il fut un 
