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l’entrée, d’un grand et beau massif de Bégonias 
et de Nægelia couverts de fleurs, exposés par 
MM. Yallerand frères, et plus loin nous trou- 
vons encore des merveilles : les Chrysanthèmes 
spécimens, en plantes admirablement formées 
et fleuries, de M. Laurent (fig. 225), à qui ce 
lot a valu le grand prix d’honneur ; les ma- 
gnifiques nouveautés de M. le marquis de Pins, 
cultivées à la très grande fleur ; celles de 
M. Calvat, de M. Gaston Clément; les belles 
fleurs coupées de MM. Rozette, Dolbois, Biton, 
Yazou, Momméja, Devau, Féron, Cordonnier 
et fils, Malot-Boulley, Montigny, Dumont-Car- 
lin, etc. ; les Cyclamens, Œillets, Bouvardias, 
Bégonias, etc. 
Les galeries latérales, ici encore, sont gar- 
nies de riches collections de légumes et de 
DE PAPAYERS EN FRANCE 
fruits ; ces derniers, qui n’ont pas eu à souffrir 
du temps cette année, sont plus beaux que 
jamais et très bien présentés en général. 
L’exposition des Beaux-Arts est aussi at- 
trayante que de coutume. 
En résumé, constatons que décidément l’ex- 
position de cette année ne le cède en rien aux 
précédentes. Les nouveautés y sont aussi nom- 
breuses et aussi remarquables, l’ensemble est 
aussi satisfaisant et aussi chatoyant de riches 
coloris, et au point de vue de la culture cer- 
tains lots sont d’un mérite véritablement supé- 
rieur à ce qu’on voit tous les ans. 
Il ne reste plus qu’à souhaiter un plein 
succès aux expositions internationales de 1905. 
G. T.-Grignan. 
NOUVELLES FRUCTIFICATIONS DE PAPAYERS EN FRANCE 
La fructification complète des Papayers en 
France, dans les serres, est un fait toujours 
rare, que la Revue horticole a plusieurs fois 
constaté. 
Jadis M. Edouard Lafont, à Sainte-Croix- 
du-Mont (Gironde), en obtenait régulièrement 
des fruits chaque année. 
Le Papayer qui a fait, en 1900, l’objet d’un 
intéressant article de M. Y. Davin, chef de 
culture au jardin botanique de Marseille 1 , a 
montré que l’on pouvait assez facilement ob- 
tenir des fruits mûrs en serre avec une cul- 
ture appropriée. 
En 1893, M, Joh. Dekkers, jardinier chef de 
S.-E. Aristakès Azarian, à Buyukdéré, près de 
Constantinople, sur une des rives du Bosphore, 
produisait des fructifications bien plus intéres- 
santes encore : elles avaient lieu en plein air 2 3 . 
Trois variétés étaient employées à cet effet : 
deux à gros fruits, appelées en Turquie Kidjil 
et Bissard , qui avaient été envoyées de graines 
par M. Treub, de Buitenzorg (Java) ; l’autre 
venant des Etats-Unis (Colombie), où on la cul- 
tive en « terre froide » aux environs de Bogota, 
dans la province de Cundinamarca, d’où son 
nom de Carica cundinamarcensis* . J’ai vu 
vendre communément ces fruits sur les mar- 
chés de Bogota, où ils sont fort appréciés pour 
leur saveur douce. Ils sont de taille moyenne 
ou petite 4 . 
M. Dekkers employait le procédé suivant 
1 Voir Revue horticole, 1900, p. 480. 
2 Voir Revue horticole, 1893, p. 546. 
3 Carica cundinamarcensis , J. Lind., Catal.n°81, 
1871. — Bot. Mag., t. 6198, sous le nom erroné de 
C. candamarcencis, Hook. f. 
4 Voir Ed. André, Tour du monde , vol. 34, 864 e li- 
vraison, p. 52. 
pour faire fructifier dehors ces Papayers : les 
graines étaient semées en janvier en serre 
chaude ; les jeunes plantes, mises en pleine 
terre dehors en mai, prenaient un grand déve- 
loppement pendant l’été. On les mettait en pots 
à l’automne pour les hiverner dans une serre 
un peu sèche; puis on les sortait de nouveau 
en plein air en mai de la seconde année et on 
les cultivait en terrain richement fumé. Dès que 
les fleurs mâles et les fleurs femelles étaient bien 
constituées, on opérait la fécondation artifi- 
cielle et les fleurs femelles caulinaires deve- 
naient des fruits, au nombre souvent d’une 
douzaine par plante. Quelques-uns de ces fruits 
pesaient jusqu’à 700 grammes et à leur matu- 
rité la saveur en était très agréable. 
En 1902, nous avons relaté la production et 
la maturation complète de Papayes au Jardin 
colonial de Nogent-sur-Marne, dirigé par 
M. Dybowski 5 . Ces fruits, un peu plus arrondis 
que de coutume, avaient une saveur douce qui 
aurait gagné à être relevée par une addition de 
sucre et de rhum. C’est un procédé employé 
fréquemment dans les pays chauds, aussi bien 
pour les Barbadines (fruits des Passiflora qua- 
drangularis et P. macrocarpa ) que pour les 
Papayes. Qu’on n’oublie pas d’ailleurs que 
celles-ci appartiennent aussi à la famille des 
Passiflorées. 
La nouvelle fructification que je signale au- 
jourd’hui est celle que vient d’obtenir M. Yil- 
lebenoit, chef des cultures de M. le prince 
d’Essling, à la Yictorine (Nice). Les plantes 
provenaient de graines reçues de M. G. Poi- 
rault, directeur de la Yilla Thuret, à Antibes. 
5 Voir Revue horticole, 1902, p. 520. 
