CAUSES D’iNSUCCES DANS LE FORÇAGE DES FRAISIERS. 
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CAUSES D’INSUCCES DANS LE FORÇAGE DES FRAISIERS 
Il est reconnu que les Fraisiers qui, 
placés à la chaleur, ne partent que faible- 
ment, réalisent bien rarement l’espoir du 
cultivateur dans les phases ultérieures 
de leur végétation. Le degré de force et 
de vigueur des premières feuilles dé- 
note bien longtemps d’avance quels seront 
les futurs progrès de la plante. Cela 
admis comme principe, il est évident 
qu’on doit mettre tout en œuvre pour 
chercher à éviter toute cause d’insuccès. 
Nous sotnmes convaincu que, générale- 
ment, l’on ne donne pas une somme de 
nourriture suffisante, qu’on n’a pas assez 
le soin d’entretenir la végétation active pen- 
dant l’automne. 
Nous pensons aussi qu’on supprime ha- 
bituellement trop de vieilles feuilles sur les 
sujets que l’on veut forcer, et que celles-ci 
provoquant l’émission de nombreuses raci- 
nes au collet de la plante, on se prive 
d’un auxiliaire précieux qui augmente- 
rait les chances de réussite. Gomme nous 
l’avons déjà dit, il est extrêmement impor- 
tant d’obtenir un feuillage sain et vigou- 
reux ; pour cela, des arrosements assez co- 
pieux, des engrais liquides administrés avec 
discernement, sont des moyens à la portée 
de tous les cultivateurs, et suffisants pour 
atteindre ce but. Lorsque, après avoir 
épuisé la terre de leur pot, les racines 
se montrent à la surface, on doit aussitôt 
rechausser le pied avec de la terre neuve 
aussi riche que possible, alin de redon- 
ner une nouvelle vigueur à la plante qui, 
sans cela, ne tarderait pas à s’arrêter de 
végéter et à durcir. Il ne faut pas néan- 
moins stimuler par trop la végétation, soit 
au moyen des engrais, soit par la chaleur 
artificielle, mais avoir en vue de créer des 
individus vigoureusement constitués. 
On recommande quelquefois d’épargner 
l’eau pendant la dernière phase végéta- 
tive des Fraisiers forcés ; nous déclarons 
n’en avoir jamais compris le motif, at- 
tendu que notre propre expérience nous 
a démontré l’évidence du contraire. En 
effet, si à cette époque les plantes sont 
relativement sèches, la végétation subit 
un arrêt qui réagit aussitôt sur la cou- 
ronne de feuilles en train de mûrir et les 
tiges fructifères qui se montrent. Il n’est 
pas rare qu’avec ce traitement ces der- 
nières, affaiblies, s’anéantissent parfois, 
par suite du manque de nourriture. Non 
seulement nous ne tenons jamais nos 
Fraisiers secs, mais encore nous les sa- 
turons d’humidité de temps à autre.. Il 
va sans dire que nous ne parlons ici que 
des plantes vigoureuses, fortement enraci- 
nées ; celles qui n’ont pas de racines 
n’offrent généralement que fort peu de 
chance de récolte pour le cultivateur. Cette 
dernière est même nulle lorsqu’au prin- 
temps la végétation est lente à se montrer ; 
il ne pousse en ce cas que des feuilles au 
lieu de fleurs. 
Les parties qui contiennent les germes 
des fleurs se formant pendant l’automne, 
il va de soi que, plus vigoureuses seront 
les racines, plus on aura de chances de 
succès. On doit aussi attribuer beaucoup 
de mécomptes aux seringages inconscients 
que l’on donne parfois aux Fraisiers sou- 
mis au forçage et que quelques personnes 
considèrent comme indispensables. Nous 
ne sommes pas de leur avis, car si les 
seringages sont profitables aux plantes 
lorsque l’évaporation peut se faire, ils ont 
des conséquences désastreuses dans. le cas 
contraire. 
En disséquant une couronne de feuilles 
contenant des germes floraux, les fleurs 
que l’on distingue sont moins grosses que 
la tête d’une épingle, et l’on conçoit aisé- 
ment qu’elles peuvent facilement être 
anéanties par l’eau des seringages qui, 
ne s’évaporant pas, séjourne et pénètre 
dans le tissu des feuilles, en y causant d’ir- 
réparables dommages que le cultivateur 
ne soupçonne que lorsque tout remède est 
inutile, c’est-à-dire lorsque les feuilles ont 
remplacé la tige fructifère anéantie. Quand 
le plant est bien parti, alors seulemen! 
un petit point blanchâtre indique la fer- 
tilité; au fur et à mesure que la végéta- 
tion se développe, cette tache grandit et se 
divise en taches secondaires représentant 
les fleurs individuelles. 
C’est au moment où paraît la troisième 
feuille que les bouquets florifères sont prêts 
à partir de la couronne, et qu’il est bien 
