DÉSASTRES OCCASIONNÉS PAR L’HIVER 1879-1880. 
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DÉSASTRES OCCASIONNÉS PAR L’HIVER 1879-1880 
LISTE DES VARIÉTÉS D’ARBRES FRUITIERS MORTS OU PLUS OU MOINS ÉPROUVÉS 
Mon cher monsieur Carrière, 
Ainsi que je vous l’avais promis, je vous 
envoie une note sur les pertes que nous 
avons éprouvées à l’École d’arboriculture 
fruitière de la ville de Paris, à Saint- 
Mandé, pendant le terrible hiver que nous 
venons de traverser. Bien qu’approximative 
et incomplète, cette note pourra pourtant 
donner une idée assez exacte de l’état dans 
lequel se trouve actuellement notre École | 
municipale fruitière. 
Du reste, je me propose de revenir plus 
tard sur ce sujet, quand la végétation per- 
mettra de se rendre un compte plus précis 
des dégâts. 
En attendant, et pour permettre des 
comparaisons et d’en pouvoir juger, je | 
crois devoir vous dire que la gelée ici a été 
de 26 degrés. 
Agréez, etc. A. Primout, 
Chef des cultures à l’École municipale 
d’arboriculture fruitière de la ville 
de Paris. 
Arbres complètement morts et en 
décomposition. 
Doyenné d’hiver : toutes les expositions. 
— Arbres de 13 ans. 
Van Mons Léon Le Clerc. — Espalier, 
13 ans; — contre-espalier, 5 ans. 
Catillac ; contre-espalier. — 4 et 14 ans. 
André Desportes : contre-espalier. — 
2 ans. 
Madame Hutin : contre-espalier. — 2 ans. 
Duchesse de Bordeaux : contre-espalier. 
— 2 ans. 
Louise bonne d’Avranches : contre-espa- 
lier. — 12 ans. 
Louise bonne Sannier : contre-espalier. 
— 2 ans. 
Belle des Abres : contre- espalier. — 
3 ans. 
América : contre-espalier. — 2 ans. 
Général Totleben : contre-espalier. — 
4 ans. 
Jaminette : contre-espalier. — 4 ans. 
Beurré Diel : contre-espalier. — 15 ans. 
Curé : contre-espalier. — 4 ans. 
Doyenné d’Alençon : contre-espalier. — 
4 ans. 
Triomphe de Jodoigne : contre-espalier. 
— 4 ans. 
Bon-Chrétien de Rance : contre-espalier. 
— 5 ans. 
Passe-Crassane : contre- espalier. — 
13 ans. 
Beurré Bachelier : contre- espalier. — 
15 ans. 
Doyenné d’Hardenpont : contre -espalier. 
— 15 ans. 
Clap’s Favorite : contre- espalier. — 
6 ans. 
Beurré Hardy : contre - espalier. — 
16 ans. 
Conseiller de la Cour : contre-espalier. — 
6 ans. 
Duchés'- e d’hiver : contre-espalier. — 
5 ans. 
Colmar d’Aremberg : contre-espalier. — 
5 ans. 
Observation. — Toutes ces variétés, 
en jeunes sujets, sont également gelées. 
Arbres gelés, mais secs. 
Forelle : contre-espalier. — 3 ans. 
Beurré Millet : contre-espalier. — 2 ans. 
Beurré Bosc : contre-espalier. — 2 ans. 
Amiral Jacson : contre - espalier. — 
5 ans. 
I Beurré Diel : gelé, bien qu’appliqué contre 
un poteau. — 20 ans. 
Beurré d’Hardenpont ; placé dans les 
mêmes conditions. — 25-30 ans. 
Doyenné doré : contre-espalier. — 8 ans. 
j Bonne d’Ézée : contre-espalier. et espalier. 
1 — 15 ans. 
! Épargne : contre-espalier. — 15 ans. 
Fondante de Charneu : contre-espalier. 
— 15 ans. 
Colmar d’Aremberg : contre-espalier et 
espalier. — 15 ans. 
Beurré Dumont : espalier et contre-espa- 
lier. — 15 ans. 
Fondante des Bois : contre-espalier. — 
15 ans. 
Bési Chaumontel ; contre-espalier. — 
15 ans. 
Zéphirin Grégoire contre-espalier. — 
15 ans. 
