CUCURBITA MELONÆFORMIS. 
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rétablissement, » se trouvent vingt-trois varié- 
tés de Coléus, puis divers choix de plantes 
nouvelles ou rares, appartenant à des catégo- 
ries spéciales, soit de serre, soit de ]ileine 
terre. Collections diverses et nombreuses de 
plantes de serre à fleurs et à feuillage. Spécia- 
lités : Bégonias, Broméliacées, Galadiurns, Fou- 
gères de serre et de pleine terre, Lycopodes, 
Orchidées, Palmiers, Cycadées et Pandanées, 
Camélias, Azalées ; Pélargoniums divers, zo- 
nales et grandiflores, à fleurs sim[)les et à fleurs 
doubles; Pétunias, Pentstémons, Verveines, Hé- 
liotropes, Cannas, Phlox decussata, Pivoines, 
Fuchsias, etc. Arbres fruitiers et forestiers; ar- 
bustes à feuilles persistantes ; Fraisiers, Fram- 
boisiers, Vignes et collections de plantes vi- 
vaces. etc. 
— Thibaut et Keteleer, horticulteurs à Sceaux 
(Seine). Prix-courant pour le printemps 1880. 
D’abord les nouveautés, parmi lesquelles 3 Bé- 
gonias à feuillage ornemental, obtenus par fé- 
condation entre les B. cUscolor et rex, plantes 
remar([uables, intermédiaires entre leurs pa- 
rents, à feuilles et tiges persistantes, et relati- 
vement l'ustiques; 4 variétés de Caladiums por- 
tugais, nouveau type très-remarquable par ses 
feuilles qui, avec des coloris très-richement 
nuancés, présentent des formes très-curieuses; 
ces plantes sont relativement rustiques; 
10 variétés de Gloxinias; 3 Bégonias à 
fleurs simples, 2 à fleurs doubles, obtenus 
par M. Bouchet; 8 Pélargoniums à grandes 
tleurs. Plantes diverses et nombreuses collec- 
tions variées, soit de serre, soit de pleine terre : 
Bi’ornéliacées, Palmiers, Aroïdées, Orchidées, 
Pandanées, Gesnériacées, Fougères, Azalées, 
Camellias, Cannas, Pélargoniums, etc. Arbris- 
seaux et arbustes rares et nouveaux. Cléma- 
tites, Azalea mollis. Pivoines en arbre de 
Chine, sortes rares et de choix. Plantes vivaces 
diverses. Conifères, etc. 
CUCURBITA MELONÆFORMIS 
Mon clier directeur, 
Voici un légume nouveau qui, je crois, 
n’a pas encore été cultivé en Eui ope et qui 
me paraît avoir sa place marquée dans nos 
jardins et sur nos tables. 
La Citrouille japo- 
naise n’est pas plus dif- 
ficile à cultiver que 
nos Courges d’Europe 
et d’Afrique; elle peut 
arriver à une matu- 
rité parfaite dans tous 
les pays où on cultive 
les Courges. 
Semer en mars, sur 
couche, clans un vase, 
repiquer après les ge- 
lées d’avril et préser- 
ver avec soin les jeu- 
nes plants de l’atteinte 
des escargots, qui en 
sont très-friands. 
Voici le moyen très- 
simple que j’emploie : 
former une couronne 
autour de la plante 
avec de la chaux vive en poudre, et la re- 
nouveler lorsqu’il a plu. Il suffit, après ces 
premiers soins, de tenir la terre en bon état 
de propreté et de donner les arrosages 
ordinaires, en un mot cultiver cette plante 
comme toutes celles de son espèce. / 
La plante est coureuse, vigoureuse et 
productive. Feuilles de moyenne grandeur, 
d’un vert foncé, symétriquement tachetées 
de blanc. Fleur jaune, assez grande, mo- 
noïque. F mit de grosseur variable ; — le plus 
gros de ceux que j’ai 
obtenus cette année 
mesure 85 centimè- 
tres de circonférence 
et 13 centimètres de 
hauteur; son poids est 
de quatre kilos et 
demi. Ce fruit res- 
semble beaucoup, pour 
la forme, à un énorme 
Cantaloup ; mais il est 
plus aplati. Sa cou- 
leur extérieure varie 
du rouge cuivre au 
vert antique, en pas- 
sant par toutes les 
nuances du bronze. Il 
est dur et résistant 
comme de l’airain, et 
je crois sa conservation 
indéfinie dans un lieu 
sec, à l’abri des gelées. 
Vous pouvez, d’après son poids, juger 
que la chair est très- dense et qu’il y a bien 
peu de vide. Sa pulpe, d’un jaune très-clair, 
a, lorsqu’elle est cuite, un goût qui tient le 
milieu entre celui de la Pomme de terre et 
Fig. 29. — Cucurbila melonœformis, au quart 
de grandeur naturelle. 
