CHKOiNlQUE HOKTICOLE, 
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Dans l’espoir que notre demande sera bien 
accueillie, veuillez, etc. Ferd. Mâuduit, 
Secretario de la Sociedad argentina de liorlicullura, 
Reconquista, 101, en Buenos-Aires (Republica 
Argentina). 
Les relations en question ne pouvant 
qu’être avantageuses aux deux pays, non 
seulement au point de vue horticole, mais 
à celui de l’intérêt général, nous n’hésitons 
pas à engager nos lecteurs à agréer la de- 
mande faite par nos collègues d’Amérique 
et à leur faire parvenir, non seulement leurs 
catalogues, mais toutes les publications de 
nature à les intéresser. 
— En présence de l’augmentation conti- 
nuelle du prix des vins et d’une perspective 
qui n’est pas de nature à rassurer sur ce 
point, au contraire, on cherche, — comme 
du reste on l’a fait de tous temps, mais plus 
que jamais, aujourd’hui, — à remplacer 
cette boisson bienfaisante, qui bientôt ne 
sera plus accessible qu’aux personnes riches. 
Un des meilleurs succédanés, celui qui se 
rapproche le plus du vin de vendange, c’est- 
à-dire de celui fait avec du Raisin frais, est 
le vin fait avec du Raisin sec. Mais comme 
ses qualités résultent en grande partie de la 
manière de le préparer, nous croyons devoir 
reproduire sur ce sujet un très-bon article 
de M. A. de Brevans, qu’on trouvera plus 
loin, page 188. 
— Un de nos collègues, cultivateur à 
Montreuil, nous affirme se débarrasser de 
l’altise ou « puce de teri’e » en bassinant 
les plantes qu’il veut préserver avec une 
décoction concentrée de gadoue. Voici com- 
ment l’idée lui est venue d’employer ce 
produit : 
Ayant remarqué que ceilaines plantes 
n’étaient jamais mangées par les altises 
quand elles étaient placées dans un terrain 
recouvert de gadoue, tandis que les mêmes 
espèces étaient dévorées par ces insectes 
quand elles étaient plantées dans un sol qui 
n’en contenait pas, il attribua ce résultat à 
l’odeur qui se dégageait de ces détritus en 
fermentation. Pour s’en assurer, il prit un 
baquet, le remplit d’eau dans laquelle il mit 
de la gadoue bien avancée en décomposi- 
tion, et après quelque temps il arrosa avec 
cette eau des plantes envahies par les al- 
tises, qui alors disparurent aussitôt. 
Nous engageons d’autant plus volontiers 
nos collègues à essayer ce procédé, qu’ils 
n’ont pas à en redouter les conséquences, 
qui du reste ne peuvent être nuisibles, 
puisque, en supposant que l’arrosage n’agisse 
pas comme insecticide ou insectifuge, il 
n’en produirait pas moins un effet utile 
comme engrais. 
— De divers côtés l’on nous écrit pour 
nous informer que des arbres fruitiers qui 
paraissaient complètement gelés sont ac- 
tuellement couverts de feuilles et de fleurs, 
que plusieurs même portent des fruits. A 
leur communication ils ajoutent : « Ces 
fruits tiendront-ils? » A la date du 21 avril 
l’un d’eux nous écrivait : 
J’arrive de Bretagne et ne suis pas peu sur- 
pris de voir chez moi, à Gonflans-Sainte-Ho- 
norine, des Poiriers âgés de quinze ans dont le 
tronc, à 50 centimètres du sol, est noir comme 
de l’ébène, qui pourtant ont déjà des pousses 
de 10 centimètres de longueur et dont tous les 
fruits sont noués. Je suis curieux de voir com- 
bien de temps cela durera. 
Nous connaissons beaucoup de faits ana- 
logues, même dans des conditions très- 
diverses. Cependant nous croyons ne pouvoir 
nous prononcer et qu’il est prudent de 
se tenir sur la réserve, et que dans cette cir- 
constance il ne faut être ni pessimiste, ni 
optimiste. R ne faut pas oublier que, en 
1871, beaucoup d’arbres qui semblaient être 
sortis indemnes du froid de l’hiver, qui 
pourtant avait été moins grand et surtout 
d’une durée infiniment plus courte que celui 
de ce dernier hiver, ont néanmoins péri par 
la suite, en perdant chaque année quelques 
branches, mais, d’une autre part aussi, que 
certains autres, regardés comme perdus, se 
sont très-bien refaits. D’une autre part en- 
core, l’on pourrait, en s’appuyant sur les faits 
annoncés par le docteur Philibert (1), con- 
clure que le plus grand nombre des arbres, 
qui aujourd’hui paraissent perdus, se réta- 
bliront par la suite. Il est sage d’éviter les 
exagérations, et s’il est bon d’oser regarder 
le mal en face, il ne l’est pas moins de ne 
pas Vexagérer, car, comme nous l’avons 
dit, la peur est toujours « mauvaise con- 
seillère. » 
E.-A. Carrière. 
(1) Voir Revue horticole, 1880, p. 101. 
