CHRONIQUE HORTICOLE 
Mo Jiücatiou du titre de la Société centrale d'horticulture de France. — La Pèche Belle Impériale ; 
rusticité de cette variété. — Dégâts causés par l’hiver de 1879-1880, en Alsace-Lorraine; lettre de 
M. Wagner, secrétaire général de la Société d’horticulture. — Nouvelle espèce de Plielipæa^ décou- 
verte sur des Ctileiis. — Publication du septième volume de YHisloire des plantes, par M. le pro- 
fesseur Bâillon. — Notes relatives aux Kahis japonais cultivés. — Origine de la culture de la Barbe- 
de-Capucin à Montreuil. — Culture de la Vigne et production des vins en Californie. — Méthode de 
M. Urbain Lemotheux, pour la culture des Jacinthes. ■— Réponse à une question relative au Tillandsia 
Lindeni vera. — Influence de l’hiver et de l’été 1879 sur la végétation à Brest; public.ation de 
MM. Borius et Blanchard; une intéressante géographie culturale. — Particularité que présente le 
Chasselas Charlenj ; lettre de M. Charlery. — Le Lipustrina aniureiisis ; lettre de M. A. Fortuné. — 
Emploi du goudron pour éloigner les guêpes. — Fait curieux de végétation constaté sur un Dahlia. 
La Société centrale d’horticulture de 
France vient, avec l’autorisation du gouver- 
nement, de modifier son titre en y ajoutant 
la qualification nationale. Elle devient donc 
ce qu’on pourrait dire officielle. Si cette dé- 
cision, prise à l’unanimité, pouvait étonner, 
c’est qu’on ne l’ait pas adoptée de tout 
temps, puisque c’est la seule invariable, les 
dénominations royale, impériale et même 
républicaine étant sujettes aux change- 
ments, suivant les circonstances. En effet, 
conséquences des formes gouvernementales, 
elles subissent les modifications dont celles- 
ci sont susceptibles ; la dénomination natio- 
nale, au contraire, est stable comme la 
chose dont elle tire son nom. Les gouver- 
nements passent; les nations restent. 
— Il en est des plantes comme des gens; 
tandis qu’on en voit qui, malgré un mérite au 
moins contestable, n’ont guère qu’à se mon- 
trer pour être admises, d’autres au contraire, 
bien que très-méritantes, ont à lutter contre 
des opinions préconçues, auxquelles s’ajoute 
souvent l’intérêt, de sorte que, pour être ad- 
mises, elles doivent lutter, « faire leurs 
preuves. )) Telle est la pêche Belle Impé- 
riale. Obtenue par M. Chevalier aîné, ar- 
boriculteur à Montreuil, cette Pêche, après 
de vives discussions, une opposition où la 
bonne foi n’était parfois pas la dominante, a 
pourtant acquis droit de cité, et aujourd’hui 
elle est à peu près dans tous les jardins, et 
il n’est probablement pas un de ses détrac- 
teurs qui n’en possède non plus plusieurs 
pieds. C’est avec raison, car si, comme on 
l’a dit, et qui est vrai, elle a de nombreux 
rapports avec la Pêche Bonouvrier, elle en 
diffère pourtant d’une manière très-sensi- 
ble : d’abord par ses fruits plus colorés, — 
ce qui est très-avantageux pour la vente, — 
Pr .lUlN 1880. 
ensuite parce que, également très-profluc- 
tif, l’arbre est beaucoup plus vigoureux que 
l’est la variété Bonouvrier. Mais un autre 
mérite auquel jusqu’ici on n’avait guère fait 
attention, et que le rigoureux liiver que nous 
venons de traverser a permis de constater, 
c’est sa grande rusticité qui fait que, dans la 
plupart des cas, c’est la seule variété de 
Pêcher qui a conservé des fruits. Aussi 
n’hésltons-nous pas à la recommander 
comme l’une des variétés tardives des plus 
méritantes. 
— Au sujet de l’hiver 1879-1880, 
M. Wagner, secrétaire général de la Société 
d’agriculture de la Basse-Alsace, nous écrit : 
- Monsieur E. Carrière, rédacteur en chef de la 
Revue horticole. 
A Strasbourg, les dégâts causés par le dei- 
nier hiver sont très-considérables; contraire- 
ment aux premières appréciations, ce sont les 
Pommiers et non les Poiriers (jui comptent 
le plus de victimes. Tous les Séquoia sont per- 
dus. Les Conifères en généraient été rudement 
éprouvés. Les Abricotiers plein vent, les Ceri- 
siers ont moins souffert. 
La Vigne de la plaine est co^nplùlcmenl 
gelée; sur les hauteurs le mal est moins grainl. 
A l’heure qu’il est, elle repousse parle })ied, et 
l’on peut couper en connaissance de cause. 
Les Pêchers ont aussi cruellement souffert; 
cependant, par ci par là, on en trouve encore 
qui ont réchappé. 
Je ne puis que confirmer l’observation faite 
par mon ami, M. Baltet, concernant les Pom- 
miers hâtifs et la Transparente de Croncels, 
qui n’ont été nullement atteints. 
J’ai un Pommier Croncels en contre-espalier, 
palmette simple de cinq ans de plantation et pré- 
sentant une superficie d’au moins 6 mètres qui, 
à l’heure qu’il est, est parfaitement fleuri. 
Je fais depuis plusieurs années, sous les aus- 
pices de la Société des sciences, agriculture et 
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