l’hiver de 1709. 
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sur deux ou trois rangs, à 4 et 5 mètres de 
distance les uns des autres, suivant la Ion-* 
gueur et la largeur qu’ils veulent donner à 
leurs plantations. Cette opération terminée, 
ils réunissent des herbes du lac munies de 
leurs racines, les entrelacent aux pieux. Ce 
sont ces herbes qui, en continuant à végé- 
ter, forment le fond du plancher. Lorsque 
ce plancher est terminé, ils retirentviu fond 
du lac d’autres herbes qu’ils mettent sur le 
radeau, ce qui l’exhausse et en fait un mon- 
ticule de 60 à 70 centimètres de haut sur 
50 centimètres de large à la hase. Privées 
d’eau et exposées au soleil, ces herbes ne 
tardent pas à se dessécher et à se décompo- 
ser. Pendant que l’on fait Jes radeaux et les 
mamelons, qui sont distants les uns des au- 
tres de 1 à 2 mètres, suivant les végétaux 
qu’on doit y cultiver, on procède aux semis 
des légumes, qui se pratiquent à côté de 
l’habitation du jardin, dans un ilôt qui fait 
partie du lac. 
Bientôt la couche d’herbe inférieure entre 
en végétation. Alors le jardinier prend d’au- 
tre part des débris d’herbe de l’année pré- 
cédente, et en les disposant à la main en 
forme de petits monticules ou sortes de nids 
d’oiseaux disposés les uns à côté des au- 
tres, et sur lesquels il fait ses semis de Po- 
tiron, de Melon, de Pastèque, de Courge, 
Tomate, Aubergine, etc. Chaque nuit, ces 
semis sont couverts de paillassons. Quinze à 
vingt jours au plus tard après le semis, les 
plants sont enlevés et portés à leur destina- 
tion définitive sur un radeau préparé précé- 
demment. Dans le premier âge, on arrose les 
jeunes plants; mais bientôt ce travail n’est 
plus nécessaire, car les racines qui se sont 
emparées du mamelon ne tardent pas à des- 
cendre et à aspirer l’eau dont ils ont besoin. 
La récolte des légumes se fait pendant 
tout l’été, au fur et à mesure qu’ils se dé- 
veloppent, au moyen de petites embarca- 
tions qui circulent entre les radeaux-jar- 
dins. Ces légumes sont portés à la ville et 
L’HIVER 
Extrait des registres de la 'paroisse de 
Reuilly-Sauvigmj {Aisne). 
« 1709. — Rigoureux hiver. Le. froid ex- 
trême, et de 3 degrés plus fort qu’on ait ja- 
mais senti, a commencé le 6 janvier et tou- 
jours augmenté; il tomba de grandes neiges 
(1) V. Revue horticole, 1880, p. 231. 
vendus au bord de la rivière même, où la 
population de Srinagar vient s’approvision- 
ner à des prix fabuleux de bon marché. 
Ces radeaux ou jardins flottants peuvent 
durer de longues années; la détérioration 
des perches seule y met un terme, de sorte 
que pour en prolonger la durée, il n’y a 
qu’à renouveler les perches. Bien que ces 
jardins puissent se déplacer, en général ils 
sont stationnaires et fixes, suivant l’endroit 
que le cultivateur a jugé être plus avanta- 
geux. Si l’eau monte, le jardin flottant suit 
son mouvement ascensionnel ; de même il 
s’abaisse suivant la marche des eaux et se 
déplace dans ce sens, sans que la végétation 
subisse la moindre altération ni [la moin- 
dre interruption dans son développement- 
Quand le soir on arrive au milieu de ces cul- 
tures flottantes, on se croirait dans un port 
de mer, au milieu de navires qui montent 
et descendent suivant l’élévation ou la 
baisse de la marée. 
Ce que le lac de Srinagar produit de lé- 
gumes est incroyable; outre les produits 
directs de la culture, il en donne en abon- 
dance d’autres qui viennent naturellement, 
c’est-à-dire spontanément, tels que racines* 
de Lotus, qui ont tout à fait l’aspect d’é- 
normes Asperges, sans en avoir toutefois le 
goût ni la saveur ; mais les grains de Lotus 
sont excellents et rappellent assez des Noi- 
settesjraîches. Les Nacres /^Trap/) a natans] 
ou Châtaignes d’eau y abondent, ainsi qu’une 
très-grande quantité de Nympbéacées, dont 
on mange les graines ou les racines, souvent 
les deux, et comme complément le pois- 
son, qui est excellent, varié et très-abon- 
dant. Aussi le lac de Srinagar fournit-il au 
gouvernement un excellent revenu, car les 
pêcheurs comme les jardiniers paient cha- 
que année un loyer en rapport avec la valeur 
et l’importance de la partie qu’ils ont afler- 
mée. G. Ermens, 
Directeur des travaux agricoles et viticoles 
de S. M. le Maliarajah de Kahsmir et de 
Jummao, à Srinagar. 
DE 1709^'^ 
pendant deux mois. La suite en a été que 
tous les Blés et Seigles ont été gelés, tous les 
Noyers, tous les deux tiers des autres arbres 
et tous les jardins, tous les arbres hâtifs et 
tendres avec tous les arbisseaux, tant ceux 
qui en faisaient l’ornement que portant 
fruits, avec tous les légumes et herbes po- 
