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CHRONIQUE HORTICOLE. 
de Balsamine sur la duplicature des Heurs, 
un de nos collègues, M. Bachoux, nous a 
assuré qu’un moyen qui lui avait toujours 
réussi, pour déterminer à l’avance la dupli- 
cature probable des fleurs de Balsamine, 
consistait dans le choix des graines d’après 
la forme. Suivant cet observateur praticien, 
les graines rondes lui donnaient toujours 
des fleurs doubles ou pleines, tandis que 
les graines longues ne produisaient que des 
fleurs simples ou à peine semi- doubles. 
Sans rien affirmer à ce sujet, nous ne se- 
rions par surpris si, comme le fait paraît 
vrai, il y avait une corrélation plus ou moins 
intime entre la forme des graines et leurs 
produits, que les graines de forme diffé- 
rente produisissent des sujets dissemblables. 
Aussi ne saurions-nous trop engager ceux 
de nos lecteurs qui le pourraient à renou- 
veler les expériences indiquées par M. Ba- 
cboux, et que nous venons d’indiquer. 
— Ainsi que nous le faisions observer 
lors de la publication de l’article sur le 
Bégonia Daveauana (1), cette espèce n’ap- 
partient pas au genre Bégonia. C’est une 
sorte qui rentre dans le groupe des Urti- 
cées, et que M. Hooker vient de publier 
sous le nom de Pellionia, ce que nous 
avait, du reste, dit M. le docteur Bâillon. 
Nous y reviendrons prochainement. 
■ — Des diverses publications horticoles 
en voie de publication, il en est une que 
nous devons particulièrement signaler. C’est 
celle que fait M. Lavallée, président de la 
Société nationale et centrale d’horticulture 
de France, et dont la première livraison 
vient de paraître. 
Cette publication, qui a pour titre : Icônes 
selectce arhorum, et fruticum in hortis Se- 
grezianis collectorum (2), aura pour effet 
d’enregistrer dans les annales scientifiques 
les richesses dendrologiques réunies dans 
la propriété de M. Lavallée, à Segrez (Seine- 
et-Oise). C’est donc une très-heureuse idée 
qu’a eue l’auteur et dont nous n’hésitons pas 
à le féliciter. 
Cette première livraison comprend six 
planches in-quarlo dessinées et gravées 
avec le plus grand 'soin, représentant les 
Juglans Sieboldiana, Ostryopsis Davi- 
(1) Voir Revue horticole, 1880, p. 291. 
(2) Deux vol. in-quarlo, paraissant par livraisons 
(une tous les trois mois). Chaque livraison composée 
de G planches avec texte descriptif. — Prix : 10 fr. 
diayia, Elœagnus longipes, Crataigus 
cuneata et Jamesia americana. 
Les descriptions, faites avec un soin 
même minutieux, comprennent, outre les 
détails caractéristiques et ce qui se rattache 
à la botanique, les particularités historiques, 
les propriétés ou les usages économiques ou 
industriels divers que l’on fait des plantes ou 
de leurs parties, ce qui augmente l’intérêt 
de l’ouvrage qui, alors, devient indispen- 
sable à ceux qui s’occupent de botanique, et 
utile à tous. Aussi doit-il trouver une place 
dans toutes les bibliothèques. Nous y re- 
viendrons. 
— Au moment où, non sans raison, l’on 
se préoccupe de la maladie qui, sur divers 
points du globe, frappe les Cafés, et aux- 
quels on cherche des succédanés, nous ap- 
pelons l’attention sur une préparation que, 
à cet effet, présentait tout récemment 
M. Pailleux. B s’agit de graines de Soja qui, 
torréfiées, peuvent, assure-t-on, remplacer 
le Café. Du reste, en faisant cette observa- 
tion, ce chercheur émérite ne parlait pas 
au hasard, et pour appuyer ses dires à la 
Société nationale et centrale d’horticulture 
de France M. Pailleux invoquait des faits 
et le témoignage d’hommes compétents, 
par exemple celui des professeurs Frédéric 
Haberland, et surtout celui de M. Joseph 
Kristan, professeur à Cape d’Istria, qui dit 
que cette plante est cultivée depuis très- 
longtemps en Isti'ie, où « sa graine est 
employée comme é juivalent du Café, et 
qu’elle ne présente aucune différence avec 
celui-ci. )) 
Jusqu’à ce que nous soyons bien con- 
vaincu de ce fait, nous croyons prudent de 
nous tenir sur la réserve, ce qui, pourtant, 
ne nous empêche de recommander chaude- 
ment à tous ceux qui le pourraient de faire 
des expériences afin d’éclairer cette ques- 
tion, qui, par son imporlance, mérite toute 
l’attention. 
Nous ne sommes pas surpris de trouver 
M. Pailleux en quête de nouvelles recher- 
ches pour venir en aide à tous, en augmen- 
tant le hien-être matériel. Il est coutumier 
du fait; il ne nous reste donc qu’à le re- 
m.ercier. 
— Les appréciations que .nous avons 
faites sur le Canna Noutoni (1), espèce 
(t) V. Revue horticole, 1878, p. 439. 
