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PLANTATION DES POMMES DE TERRE ENTIÈRES OU FRAGMENTÉES. 
sanniiel, c’est-à-dire « à cheval sur deux 
années. î On sème vers la première quin- 
zaine de septembre, puis on repique en 
pots qu’on place sous châssis, où on les 
maintient jusqu’au printemps, en donnant 
autant d’air que possible, afin d’éviter l’étio- 
lement. En avril, on les plante à la pleine 
terre où elles se développent vigoureuse - 
ment. Coupées et mises dans l’eau, les 
tiges florales se conservent longtemps et 
continuent même à épanouir leurs fleurs. 
E.-A. Carrière. 
PLANTATION DES POMMES DE TERRE ENTIÈRES 00 FRAGMENTÉES 
Je dois d’abord déclarer que je n’ai pas la 
prétention d’avoir résolu définitivement 
cette question (car, ainsi que le disait notre 
rédacteur en chef dans un précédent numéro 
de la Revue hoy^ticole, en réponse à une 
demande qui lui était adressée sur ce sujet, 
(( cette question est très-complexe, et elle a 
été bien des fois agitée, sans pour cela être 
résolue »), mon but est simplement défaire 
connaître les résultats que j’ai obtenus il y 
a déjà quelques années, alors que précisé- 
ment je faisais des expériences afin de 
m’éclairer sur ce sujet. 
J’ai opéré avec 60 kilog. de Pommes de 
terre appartenant à trois variétés : la Hol- 
lande. jaune longue, la Hollande rouge 
longue et la Patraque jaune; cette dernière 
est surtout employée en grande culture et 
pour la nourriture des animaux. 
Chacune de ces variétés était repré- 
sentée par des spécimens de toutes les 
grosseurs et entrait pour une part à peu 
près égale dans les 60 kilog. : il y avait 
18 kilog'. de Hollande jaune, 22 kilog. de 
Hollande rouge* 20 kilog. de Patraque. 
Je fis trois lots pesant juste 20 kilog. et 
aussi semblables que possible, car ils étaient 
formés par à très -peu près le même nom- 
bre de Pommes de terre. 
Dans chacun des lots il entrait environ 
un tiers de chaque variété. 
J’avais exclu de mon expérience les Pom- 
mes de terre de trop petite dimension, 
celles dont habituellement on ne se sert pas 
pour semence. 
Je fis la plantation de ces trois lots le 
meme jour, et je les numérotai 1, 2, 3. Je 
n’ai pas besoin de dire que la nature du 
sol était, autant qu’on peut en juger de 
visu, exactement le même pour la surface 
de terrain que j’employai, et que sa prépa- 
ration en fut la même. 
Les lots n" 1 et n® 2 occupèrent chacun 
une surface de 48 mètres carrés. Pour le lot 
n® 1, les Pommes de terre furent plantées 
entières, quelle que ffit leur grosseur. Celles 
du lot n® 2 furent toutes partagées en deux^ 
et les deux morceaux réunis dans le même 
trou. 
Pour le lot n» 3, toutes les Pommes de 
terre furent également coupées en deux ; 
mais chaque morceau fut planté séparé - 
rément. La surface du terrain occupé par 
ce troisième lot était de 90 mètres carrés, 
c’est-à-dire une surface à peu près égale 
aux deux autres lots réunis. 
Il n’y eut pas de buttage. Les soins con- 
sistèrent simplement en trois binages. 
Je ne remarquai aucune différence dans 
l’aspect de la végétation ; cependant quel- 
ques touffes, celles produites par les plus 
gros tubercules du lot n» 1, végétèrent huit 
ou dix jours plus longtemps que les autres 
et avaient des tiges plus fortes. 
Je fis la récolte le même jour, lorsqu’il 
n’y eut plus aucune apparence de végé- 
tation. 
Voici quels furent les résultats : 
Le lot n« 1, Pommes de terre plantées 
entières, a produit 164 kilog. 
Le lot n" 2, Pommes de terre coupées en 
deux et les deux morceaux réunis dans le 
même trou, a produit 182 kilog. 
Le lot n® 3, Pommes de terre divisées et 
chaque morceau planté séparément, a pro- 
duit 204 kilog. 
Les plus grosses Pommes de terre se 
trouvaient dans le lot n® 1. 
Le résultat de celte expérience démontre 
qu’il y a eu production en plus pour les 
Pommes de terre divisées. Ce point étant 
acquis, voici, croyons-nous, ce que prati- 
quement on peut conclure. 
Lorsque le terrain ne manquera pas, il y 
aura avantage à couper les grosses Pommes 
de terre et à planter chaque morceau isolé- 
ment. Si le terrain dont on peutdisposer est 
limité, il y aura encore avantage à fractionner 
les mêmes Pommes de terre et à mettre 
ensemble les deux morceaux dans le même 
