41 2 SUR LA PLANTATION PRÉLIMINAIRE DES ARBRES A FRUITS 
A l’arrivée des arbres, on déballe au plus tôt, on rafraîchit les 
racines et l’on plonge les arbres un à un dans le baquet à l’on- 
guent, puis ou les met aussitôt en rigole à portée du carré de la 
plantation préliminaire. 
Dès que viennent quelques jours de soleil, on fait les distribu- 
tions. Après avoir posé un arbre auprès de chaque baguette préa- 
lablement disposée pour en marquer la place, on tend un cordeau, 
et l’on plante dans un trou suffisant fait à la bêche au moment 
même. La terre du trou suivant sert à remplir celui dans lequel 
on vient de mettre l’arbre, en ayant soin de disséminer adroite- 
ment la terre la plus meuble. Quand le trou est comblé , on 
secoue légèrement la souche et l’on borne un peu du pied la base 
de l’arbre. Au moment de planter, un aide muni d’un petit baquet 
rempli du fameux onguent de Saint-Fiacre très-clair prend l’arbre, 
le plonge par les racines dans le baquet et le soutient dans le trou, 
en maintenant la direction des yeux de la greffe, etc;, etc., tandis 
que celui qui plante recherche la terre la plus saine pour la mettre 
au pied du jeune arbre. Lucien Georges, 
Jardinier en chef du Jardin des Plantes de Rennes. 
REVUE COMMERCIALE HORTICOLE. 
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Légumes frais. Les carottes communes ont conservé le prix de 25 à 55 fr. les 
tOO bottes, qu’elles avaient, il y a quinze jours, à la halle de Paris : celles pour 
bestiaux, dont le taux le plus élevé était de 42 fr., valent aujourd’hui de 10 à 
J 5 iv. Au lieu de 40 à 50 fr., les navets se vendent de 46 à 48 fr., et les pa- 
nais sont restés au prix de 6 à 8 fr. les 400 bottes. — Les choux se vendent de 
4 à 20 fr. le 400, au lieu de 5 à 48 fr. — Les choux-fleurs, qu’on pouvait avoir 
encore à 40 fr. le 400, plus bas prix, il y a quinze jours, se payent aujourd’hui 
de 20 à 400 fr. — Les poireaux ont subi une hausse notable : ils se vendent de 
25 à 40 fr., au lieu de 45 à 50 fr. les 400 bottes. — Les céleris, qui valaient de 
10 à 200 fr.. coûtent aujourd’hui 50 à 200 fr., et les radis roses, dont le plus 
bas prix était de 50 fr., sont maintenant vendus par 100 bottes également de 
45 à 400 fr. — Les radis noirs valent de 5 à 45 fr. le 100. — Les champignons 
restent toujours au taux de 10 à 20 cent, le inaniveau. — Les oignons en grains 
et les choux de Bruxelles n’ont point varié; ils valent toujours, les premiers de 
5 à 9 fr., et les seconds de 20 à 50 fr. l’hectolitre. — Les artichauts ont haussé 
dans une proportion considérable : ils valaient la dernière quinzaine de 8 à 15 fr. 
le 400; ils valent aujourd’hui de 48 à 45 fr. 
Herbes Excepté ie persil, qui, au lieu de 25 à 75 fr., vaut aujourd’hui 50 à 
80 fr. les 400 bottes, les herbes ont vu baisser leurs prix dans la proportion sui- 
vante : épinards, 20 à 40 fr. , au lieu de 40 à 60 fr.; oseille, 50 à 60 fr., au lieu de 
50 à 400 fr ; thym, 10 à 25 fr., au lieu de 20 à 50 fr., et cerfeuil, 50 à 70 lr., au 
lieu de 50 à 75 fr. les 400 bottes. 
Salades. Escarole, 5 à 50 fr.; laitue, 2 à 40 fr., et chicorée frisée, 5 à 15 fr. le 100. 
Pommes de terre. Hollande nouvelle, 4 fr. 50 à 5 fr. l’hectolitre. Yiieloltes, 
8 à 9 fr. Jaunes nouvelles, 4 fr. à 4 fr. 50. Rouges, 4 fr. 50 à 5 fr. 
Fruits frais. Le chasselas vaut maintenant de 4 à 8 fr. le kilogramme. — Les 
pommes se vendent de 2 à 80 fr., et les poires de 5 à 100 fr. le 400. 
A. Ferlet. 
