CHRONIQUE HORTICOLE. 
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5° et G° Ignames petit cierge ci corne de bœuf. Les rendements ont été très- 
faibles. 
7° L’Igname dite des oiseaux n’a pas formé de tubercules. 
8° L’Igname patte de tigre, Dioscorea aculeata, n’a fourni que de très-petits 
tubercules, et, comme la précédente, ne parait pas présenter d’intérêt pour la 
culture. 
9° On a eu de l’Igname très-grosse, Dioscorea trifoliata, qui présente des 
feuilles composées de trois folioles et des tiges armées d’aiguillons, environ 
17,00 ) kil. à l’hectare. 
10° L’Igname cultivée, Dioscorea saliva , a fourni des tubercules pesant plus 
à volume égal que ceux des autres espèces; le rendement a été de 21 ,000 kilo<> r. 
à l’hectare. 
11° L’Igname de la Nouvelle-Zélande, Dioscorea Piddingtonii (Moquin-Tan- 
don), déjà essayée l’an dernier, a donné cette* fois des tubercules moins "ros 
(24,000 kil. par hectare), plus, une certaine quantité de bulbilles, dont plusieurs 
avaient le volume d’un œuf de poule. Ce végétal se modifie en s’acclimatant. 
• 12° L’Igname da Costa du Brésil, Dioscorea altissima, donne décidément 
pende produits souterrains, et fournit seulement des bulbilles dont le rendement 
et la qualité sont assez médiocres. 
13° L’Igname de la Chine, Dioscorea batatas , décrite dans la Revue (1854, 
p. 245 et 445), a donné de la graine qui a produit de nouveaux pieds. C’est au 
Hamma qu’on a eu pour la première fois les deux sexes de cette plante et obtenu 
de la graine. Le rendement par hectare a été de 53,000 kil. de tubercules. 
M. Hardy continue des essais en vue de rendre cette espèce plus agricole. 
M. Loumaye signale, dans le journal de la Société horticole et 
agricole de Huv, plusieurs variétés potagères, non pas nouvelles, 
mais qui, annoncées il y a trois ou quatre ans, ont pu être étudiées 
avec soin. C est d abord la Laitue de Castille, d’origine inconnue, 
ressemblant à la Batavia blonde ou Silésie , mais qui a la pomme 
plus grosse et est infiniment plus lente à monter. Aussi, l’an der- 
nier, lorsque, par suite de la sécheresse, les Batavia ont toutes 
monté à graines sans pommes, les Castil les ont parfaitement tenu 
leurs pommes ; ce n’est qu’en les tourmentant de toutes manières 
et en les fendant en croix jusqu’au cœur que M. Loumaye a pu 
en obtenir une petite quantité de graine. La variété recommandée 
est excellente, tendre, croquante et douce, n’a pas tendance à 
prendre de l’amertume, devient énorme dans les terres fraîches et 
fertiles. 
Le chou-fleur nain natif d’Erfurth paraît à M. Loumaye devoir 
prendre une place importante dans les jardins, tant pour la cul- 
ture forcée que pour la culture de pleine terre. Il a mieux résisté 
à la sécheresse que toutes les variétés placées à côté. Son pied est 
très-court et ses feuilles sont peu nombreuses et étroites. Sa 
pomme se forme rapidement, est d’une belle grosseur, parfaite- 
