CHRONIQUE HORTICOLE. 
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provinrent de ce semis; Fum d’eux donna du fruit pour la pre- 
mière fois en 1856; il en produisit encore en 1857, et ce fut le 
mérite de la nouvelle Poire, qui fit admettre la variété nouvelle. 
« Ce nouveau fruit, dit M. Duchartre, se rapproche par ses carac- 
tères surtout de la Marie-Louise ; seulement il est lavé presque 
entièrement d’un roux-cannelle léger; son œil se trouve dans une 
cavité peu profonde et il présente un calice ouvert, roide, obtus... 
Sa chair ressemble, à l’état de maturité parfaite, à celle du Beurré 
Brown ou de la Bergamote de Gansel ; elle est aussi bonne et aussi 
fondante. » Cette Poire très-grosse est presque sphérique, et a 8 
à 9 centimètres de diamètre. 
L’œuvre du Congrès pomologique de Lyon ne s’arrêtera ja- 
mais, comme on le voit, car les fruits qui prétendent à l’inscrip- 
tion parmi les illustres augmentent chaque jour. Nous avons 
approuvé que les sessions de ce Congrès se transportassent d’un 
lieu à un autre, et que la prochaine session eût lieu cette année à 
Bordeaux, au mois de septembre. Cette désignation a été forte- 
ment attaquée par M. Herincq. Un horticulteur de Bordeaux, 
M. Glady, nous a instamment demandé de publier, sans y rien 
changer, la défense suivante, que nous acceptons malgré sa forme 
un peu vive, justifiée par les paroles de M. Herincq, à cause de 
Faccueil que M. Glady promet, au nom de la Société d’Horticulture 
de la Gironde, aux délégués de toutes les Sociétés horticoles : 
SI. Herincq ne peut pardonner au Congrès pomologique du Rhône d’avoir dé- 
cidé qu’il irait tenir à Bordeaux sa session de 1859. Cette idée l’oppresse, l’é- 
treint et le suit en tout lieu; ses nuits sont agitées, il a de pénibles insomnies, 
il fait des rêves affreux, et une nuit, en proie à un hideux cauchemar, il a vu, 
comme voient les somnambules, sous le ciel brumeux, inclément, inhospitalier 
de la Gironde tous les fruits venus dans ce malheureux pays tatoués , galeux et 
pourris; alors il s’est pris d’une indicible pitié pour cette terre déshéritée des 
produits de Pomone; il a souri, le malin M. Herincq, de son petit sourire fran- 
çais, en pinçant ses lèvres septentrionales. Fi, la laideur de ces fruits ! s'est-il 
écrié; quelle malheureuse conformation! pauvre Bordeaux, que tu as dû souffrir 
dans cet accouchement laborieux , pour enfanter de semblables avortons 1 Et il a 
entendu en gémissant la voix des membres du Congrès qui s'en revenaient de Bor- 
deaux en répétant avec une variante cette récrimination d'un personnage des: 
Fourberies de Scapin : « Que diable sommes-nous allés faire dans cette maudite 
galère ? on n'y voit que des fruits tavelés ou mal nommés!... » 
Combien a duré pour M. Herincq ce terrible cauchemar? Nous l’ignorons. 
Toujours est- il que, revenu de son sommeil léthargique, il a pris le rêve pour 
la réalité, et, pénétré des grandes vérités qui, la nuit, avaient germé dans son 
cerveau, il s’est empressé dès son lever d’écrire cette page éloquente ( Horticul- 
teur français, numéro de juin, paru en décembre, p. 158) : Exposition de 
