190 
CULTURE DES YUCCAS. 
Quant aux graines, il est assez rare qu’on en obtienne, même 
en Amérique; dans nos cultures, ils n’en donnent presque ja- 
mais, si ce n’est, dans le midi de la France, le Yucca aloëfolia , 
et parfois dans le centre et dans le nord, le Yucca filamentosa. 
La plus grande partie des prétendues espèces que l’on trouve 
dans le commerce ne sont que des formes ou modifications obte- 
nues dans les cultures. 
Les Yuccas sont tellement susceptibles de variation, que, pour 
le plus grand nombre, il est impossible de les juger d’après une 
seule de leurs parties, même lorsque les individus sont jeunes. Ce 
n’est donc que d’après un ensemble de caractères et sur des sujets 
déjà forts qu’on peut se prononcer avec quelque certitude. En 
agissant autrement, en prenant comme caractères des différences 
légères, on a fabriqué toutes ces prétendues espèces qui sont à 
peine des variétés, et qui ont jeté le trouble et la confusion par- 
tout, à ce point qu’au jourd’hui, sauf pour quelques formes ou 
variétés bien tranchées, on est à peu près certain d’avoir deux 
plantes différentes, en demandant le même nom à deux horticul- 
teurs. Carr. 
REVUE COMMERCIALE HORTICOLE. 
Légumes frais. — Les carottes communes valaient aux derniers cours de la halle 
de Paris de 25 à 35 fr. les 100 bottes, comme il y a quinze jours. — Les navets 
ont subi une hausse considérable : au lieu de 6 à 9 fr., ils se sont vendus de 
14 à 52 fr. les 100 bottes. — Les panais valent de 4 à 6 fr. — Les poireaux, dont 
le plus bas prix était de 15 fr. les 100 bottes, sont maintenant aux prix de 20 à 
30 fr. — Les céleris ont beaucoup baissé; ils valent de 10 à 20 fr. les 100 bottes. 
— Les radis roses sont aussi dans ce cas; ils se vendent de 50 à 60 fr. les 100 bottes, 
au lieu de 50 à 200 fr. — Le prix des choux s’est élevé : au lieu de 2 à 5 fr. le 
100, il est de 6 à 12 fr. en moyenne; on a vendu cet article jusqu’à 28 fr. le 100. 
— Les choux-fleurs coûtent de 15 à 75 fr. , au lieu de 10 à 100 fr. le 100, prix 
de la dernière quinzaine. — Le prix des champignons est toujours de 5 à 15 cen- 
times le maniveau. — Les artichauts valent 10 fr. le 100. — Les oignons en grain 
n’ont guère varié de prix; ils se vendent aujourd’hui, les premiers de 5 à 8 fr. 
l’hect. , et les seconds de 15 à 25 fr. 
Herbes. — Le cerfeail a augmenté : il vaut de 15 à 60 fr. les 100 bottes; le 
persil coûte de 10 à 20 fr.; les épinards conservent leur prix élevé del5àl00fr. 
îes 100 bottes, et l’oseille vaut de 30 à 40 fr. au lieu de 40 à 60 fr., également 
les 100 bottes. — Les assaisonnements valent : l’ail, 10 à 125 fr.; les appétits, 
10 à 25 fr.; les ciboules, 10 à 15 fr ; les échalottes, 20 à 40 fr., et le tbyrn, 20 à 
50 fr., au lieu de 10 à 25 fr. les 100 bottes. 
Salades. — La laitue vaut de 2 à 8 fr. le 100; elle valait il y a quinze jours de 
2 à 15 fr. — La chicorée frisée coûte de 10 à 20 fr. le 100, et la chicorée sau- 
vage se vend de 60 à 75 centimes le calais, au lieu de 20 à 50 cent., prix de la 
dernière quinzaine. 
Fruits frais. — Pommes, 1 fr. 50 à 100 fr.; poires, 6 à 100 fr. le 100. — 
Chasselas, 6 à 12 fr. le kil. A. Ferlet. 
