208 SUR LE PINCEMENT COURT APPLIQUÉ AU PÊCHER. 
l’autre. Si les fruits restent ainsi découverts, c’est que les pince- 
ments ont été mal exécutés. 
11 résulte donc de ce qui précède que ce nouveau mode de trai- 
tement des rameaux à fruit du Pêcher offre toujours les avan- 
tages suivants, signalés par nous en 1856 : 
1° Économie de travail par suite de l’abandon du palissage 
d’été des bourgeons et du palissage d’hiver des rameaux à fruit. 
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Fig. 45. — Premier pincement des bourgeons proprement dits du Pêcher 
^moitié de grandeur naturelle). 
2° Économie de moitié pour l’établissement des treillages. Ceux 
destinés aux autres espèces d’arbres fruitiers deviennent suffi- 
sants, puisque le palissage s’applique seulement à la charpente de 
l’arbre. 
5° La taille d’hiver et d’été appliquée à ces sortes de rameaux à 
fruit se trouve très-simplifiée et beaucoup plus à la portée de tous 
les jardiniers. 
4° Les rameaux à fruit pouvant être conservés en avant des 
