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SUR LE PINCEMENT COURT APPLIQUÉ AU PÊCHER. 
avant que les yeux soient constitués à l’aisselle des feuilles in- 
férieures , le bourgeon se dessèche complètement , comme le 
montre la fig. 49. — Lorsqu’enfin ce pincement est fait au moment 
opportun , le bourgeon cesse de s’allonger, et la paire de feuilles 
Fig. 48. — Hameau anticipé du Pêcher résultant d’un bourgeon anticipé pincé 
trop tard (grandeur naturelle). 
inférieures reste à la base. Le rameau est alors constitué, lors de 
la taille d’hiver suivante, comme le montrent les figures 50 et 51. 
Néanmoins, il arrive parfois que ces bourgeons anticipés se dé- 
veloppent si vigoureusement, que, malgré le pincement, leur axe 
continue de s’allonger et qu’ils entraînent avec eux les deux feuilles 
de la base. Pour prévenir cet inconvénient, M. Grin conseille une 
