CHRONIQUE HORTICOLE. 
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blés; des arbres qui donnent des fruits précoces; semez, plantez et taillez pen- 
dant le décours de la lune. 
a Voulez-vous des plantes ou des arbres qui s’élèvent et poussent avec vigueur; 
il faut semer, planter, greffer et tailler pendant la lune croissante. » 
D’après M. Auguste de Saint-Hilaire, au Brésil on dit : 
« Les Carras, les Patates, les Manives, doivent être plantés dans le décours de 
la lune; au contraire, on doit planter pendant la lune croissante la Canne à sucre, 
le Maïs, le Riz, les Haricots, les Fèves. » 
Selon Pline : 
« On doit planter les Fèves dans la pleine lune, et les Lentilles dans la nou- 
velle lune. » 
D’après ce que vient de rapporter M. Gagnaire fils pour la Dor- 
dogne : 
« Pour obtenir des tiges avec les Pommes de terre, les Fèves et les Pois, il 
faut planter à la nouvelle lune ; au contraire, pour avoir des produits alimen- 
taires, il faut planter dans le décours de notre satellite : mais c’est pendant les 
premières phases que la'plantation de l’Ail fournit le plus de caïeux. » 
Un petit tableau synoptique résume mieux ces préceptes : 
I.TEUX. 
Europe, d'après les dictons 
rapportés par Ara go. 
Midi de la France, d’après 
M . Gagnaire. 
Italie, d’après Pline. 
Brésil, d’après M. de Sainl- 
llilaire. 
ACTION FAVORABLE EXERCÉE 
1>AR LA LUNE 
CROIS S ANTE. 
Branches. 
Tiges, caïeux de l’Ail. 
Lentilles. 
Maïs, Fèves, Hari- 
cots, Canne à sucre. 
ACTION FAVORABLE EXERCÉE 
, PAR LA LUNE 
DECROISSANTE. 
Choux, Laitues, préco- 
cité des fruits. 
Racines alimentaires, Fè- 
ves et Pois. 
Fèves. 
Racines alimentaires 
(Carras, Patates, etc.). 
On voit qu’on attribue, selon les lieux, des influences absolu- 
ment contraires aux phases de la lune. A l’époque de l’opposition 
(pleine lune), et à celle de la conjonction (nouvelle lune), c’est-à- 
dire dans deux positions qui ne diffèrent que par une distance de 
80,000 lieues, le satellite de la terre exercerait une action favo- 
rable soit sur les Lentilles , soit sur les Fèves, sur les pousses sou- 
terraines ou sur les pousses aériennes. Un simple changement de 
la distance par rapport au soleil suffirait pour produire des effets 
différents sur le Mais ou sur les Choux. Cela n’est pas possible. 
Mais nous avons cependant la conviction que les préjugés po- 
pulaires, que les croyances de gens aussi bons observateurs des faits 
bruts que les jardiniers et les cultivateurs, ne manquent pas abso- 
lument de fondement. En conséquence, nous avons pensé qu’on 
devait pouvoir expliquer très-naturellement les aphorismes précé- 
dents en conciliant l’opinion des jardiniers avec les faits. , 
