248 OBSERVATIONS SUR LÈS TRAVAUX I)U CONGRÈS POMOLOGIQUE. 
sa dernière session, nous nous permettrons de faire encore quel- 
ques remarques. Nous pensons qu'il devrait être plus précis, e! 
qu’il pourrait nous donner les raisons qui déterminent le rejet 
de certaines variétés en tenant compte des climats, comme aussi 
des sujets et des terrains dans lesquels les arbres sont cultivés. 
Ces trois conditions peuvent amener des résultats très-différents. 
Ainsi, au nombre des variétés rejetées, nous en voyons figurer deux 
qui sont. très-généralement cultivées dans l iséré, la Poire Malcon- 
naître, ou la Charbonnière , et la Poire à deux têtes ; eh bien, ces 
deux variétés élevées en plein vent donnent annuellement ici des 
fruits en abondance, et sont, à juste titre, estimées comme fruits 
d’été. Le Beurré moiré, qui figure aussi parmi les variétés rejetées, 
produit sur l’arbre que nous cultivons des fruits tout aussi bons 
qu’une multitude de ceux que le Congrès conserve parmi les meil- 
leures. MM. André Leroy, Jacquemet-Bonnefond et autres le 
classent comme variété de première qualité, ce qui fait supposer 
également que ses fruits sont aussi bons à Angers et à Annonav 
qu’à Grenoble. 
Les qualités des fruits sont souvent si différentes d'une localité à 
l’autre, qu’avant de conclure au rejet de quelqu’une des varié- 
tés le Congrès devrait s’être entouré de toutes les conditions de 
certitude et de lumière, principalement lorsqu’il s’agit de fruits 
d’hiver qu’il n,a pas été à même d’apprécier, puisqu’il ne s’esl 
encore réuni qu’à l’automne ; c’est ainsi que nous voyons fi- 
gurer parmi les assez bonnes Poires d’hiver le Beurré Bretonneau , 
qui nous a paru un fruit tout au plus bon à cuire. La Poire des 
Deux Sœurs est de qualité très-médiocre et de saveur musquée ; il 
en est de même de la Poire Prémices d’Equilly , que le Congrès 
semble admettre par respect pour le nom de l’obtenteur. D'une 
autre part, la Vineuse d'Esperen est un 'fruit exquis. 
Puisque nous avons parlé d’un fruit d’origine flamande, nous 
ajouterons que nous croyons qu’il y aurait un grand avantage pour 
nos pomologistes à tenir une séance en Belgique. L’horticulture 
y gagnerait, et la synonymie surtout se débrouillerait au contact 
des hommes recommandables qui dirigent aujourd’hui la pomo- 
logie chez nos voisins. 
J. B. Veri.ot, 
Jardinier en chef et Directeur du Jardin 
botanique de la ville de Grenoble; Pro- 
fesseur d’arboriculture. 
