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AMÉLIORATION DES FRUITS Dlî DATTIER. 
cloître de quelque couvent, lequel pied, s’il est mâle, ne fructifie 
pas, et, s’il est femelle, n’est pas fécondé et ne noue pas ses fruits. 
Là où les Dattiers croissent naturellement, /la nature prévoyante a 
placé le mâle dans le voisinage des femelles, qui sont toujours fé- 
condées, attendu que les fleurs des deux sexes s’ouvrent à la 
même époque, comme cela arrive dans nos campagnes pour le 
Chanvre. C’est pourquoi M. Baria conseille de secouer les spadices 
mâles, recueillis souvent à une certaine distance, sur les grappes 
de fleurs femelles; de cette manière, les ovaires s’accroissent, 
s’améliorent, mûrissent et constituent enfin ces fruits délicieux 
qu’on appelle des Dattes. » 
Voici encore une espèce végétale qui, cultivée depuis bientôt 
deux siècles (elle l’a été dès 1659 par M. James Sutherland), n’est 
pas, à part quelques exceptions, sortie de certaines écoles de 
botanique, où cependant tous ceux qui la voient l’admirent. Rien 
ne justifie cet oubli ou plutôt cette sorte de dédain dans lequel on 
la laisse. En effet, sa rusticité complète, sa floraison assurée, abon- 
dante et jolie, ses dimensions au-dessous de la moyenne, sont des 
qualités qui lui assurent une place dans tous les jardins, même les 
plus modestes, et constituent des titres plus que suffisants pour faire 
non-seulement admettre, mais môme rechercher \' Amygdalnsnana. 
Toutefois, s’il était permis de lui adresser un reproche, ce serait de 
montrer ses fleurs un peu trop tôt, ce qui les expose à être parfois 
fatiguées par les gelées printanières. Mais, de même qu’il n’y a pas 
de médailles sans revers, il n’y a non plus rien de tellement parfait 
qui ne laisse toujours à désirer, ce dont du reste il ne faut pas non 
plus nous plaindre, car en face d’un bien parfait, nous resterions 
dans une contemplation, dans une passivité continuelles ; l’homme 
serait anéanti, et notre vie serait presque semblable à celle de 
l’huître, ce qui serait aussi contraire à notre bonheur qu’opposé à 
la volonté du Créateur. Aussi, sachons donc tirer parti de tout, 
acceptons ce qui est bon comme ce qui est mauvais, et tâchons 
d’en profiter en usant des uns, et en nous efforçant d’améliorer les 
Giuseppe Bertoloni. 
Traduit de l’italien par A. D.) 
L’AMANDIER NAIN. 
(amygdalus nana.) 
