332 SUR LÀ TRANSFORMATION DES ÉTAMINES EN PÉTALES. 
semées séparément, car il est possible quon rencontre dans les 
semis de nouvelles anomalies. 
Il y a dix ans que nous cultivons avec avantage cette plante en 
grand dans nos jardins; elle nous a depuis longtemps produit une 
variété à fleur d’un beau blanc; en massifs ou en bordures, cette va- 
riété contraste parfaitement bien avec son type, qui a les fleurs de 
couleur rose violacé. Elle a donné ensuite une autre variété à 
fleurs d'un blanc rosé, couleur de chair. Enfin, c’est une plante 
annuelle qui joue aujourd’hui un grand rôle dans l’ornementation 
des jardins. Les semis se font à deux époques, au printemps ou 
en automne : ces derniers fleurissent depuis le mois d’avril jus- 
qu’à la fin du mois de mai; les plants, repiqués le plus souvent 
au mois de novembre ou décembre et quelquefois en janvier et fé- 
vrier, produisent généra lement des touffes plus fortes que les pieds 
provenant des semis de printemps ; ceux-ci sont plus grêles, 
moins ramifiés et les fleurs n’apparaissent qu’aux mois de juin et 
juillet et passent beaucoup plus vite pendant les chaleurs; c’est, 
on pourrait dire, une seconde saison; mais, à cette époque de l’an- 
née, on possède dans les jardins un très-grand nombre de fleurs. 
Le Silene pendilla n’est véritablement beau que lorsqu’il est semé 
à l’automne. Pépin. 
SUR LES TRAVAUX DU CONGRÈS POMOLOG5QUE 1 . 
A M. le directeur de la Revue horticole. 
Monsieur, 
En publiant mes réflexions sur les travaux du congrès pomolo- 
gique fondé à Lyon en 1856 , j’avais cru me tenir éloigné de toute 
question personnelle ; mais je vois que je me suis trompé, et que 
M. Ch. Baltet prend la défense d’une institution « dont il n’est pas 
l’avocat, » bien qu'il la regarde néanmoins comme son oeuvre. 
Le bon sens dont M. Baltet veut bien me louer m’empêchera, 
monsieur le directeur, d’employer envers lui le ton doctoral qu’il 
a cru devoir prendre à mon égard. Je répondrai donc simplement 
à chacune des questions qu’il m’adresse. 
1° Je dis de nouveau que le nom de Beurré d'Apremont, récem- 
ment donné par M. Baltet, s’applique à une poire décrite dans le 
(I) Voir les n os du I er el du 16 mai, p. 243 et 260. 
