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CHRONIQUE HORTICOLE HE. DÉCEMBRE. 
5. Saint-Nicolas; septembre-octobre. 
4. Beurré Hardy; septembre-octobre. 
5. Fondanle-des-bois; octobre. 
G. Bon-Chrétien Napoléon; octobre-novembre. 
7. Beurré de Luçon; décembre-janvier. 
8. Beurré Millet; de novembre à janvier. 
9. Martin sec; décembre-janvier. 
10. Cotillac; excellente Poire à cuire; se conserve jusqu’en avril et mai. 
De son côté. M. Decaisrie vient cle faire paraître deux nouvelles 
livraisons, la 29 e et la 50 e , de la magnifique publication qu’il a 
nommée le Jardin fruitier du Muséum. Dans ces deux livraisons 
sont décrites huit Poires, et leurs figures y sont admirablement 
dessinées et bien coloriées. Ce sont les Poires Naquette, de Par- 
llienay, Délices d’Angers, Fusée, Grésilier, d’Alençon, Épine 
rose, Duval. 
La Poire Naquette, que l’on débite quelquefois dans les rues de 
Paris sous le nom de Poire d’Oignon, a pour synonymes : Caillot- 
Rosal à courte queue, Gros-Oignonne ou Oignon allemand, Poire 
d’ Herbe, Poire Disque, Bergamotte-Fiévée ; elle ressemble à une 
Pomme, est d’une grosseur moyenne, a la queue droite, courte 
et grosse, la peau d’un vert jaunâtre et lavée de rouge ou de roux 
du côté qui a été frappé par le soleil. La chair est très-fine et fon- 
dante, sucrée acidulée. Le fruit mûrit du 15 août au 15 sep- 
tembre. 
La Poire de Parthenay a été propagée par un nommé Poirault, 
marchand à Parthenay (Deux-Sèvres), où on la cultive aujour- 
d’hui en plein vent sous le nom de Poire de Poirault. C'est un fruit 
d’hiver commençant à mûrir en janvier et qui se conserve jus- 
qu’ en mai; MM. Decaisne et de Liron d’Airolles le considèrent 
comme étant de deuxième ordre; il est assez gros, d’un jaune oli- 
vâtre, mesure 0 m .09 en hauteur sur 0 IU .08 de diamètre; il a la 
queue droite et moyenne; sa chair est ferme, un peu fibreuse, su- 
crée et acidulée et un peu trop astringente. L’arbre est très- 
fertile. 
La Poire Délices d’Angers mûrit à la fin d’octobre et en novem- 
bre. C’est un fruit gros ou moyen, obtus, arrondi et déprimé, à la 
peau d'un jaune indien teinté de rouge du côté frappé par le so- 
leil, à queue assez courte et charnue. La chair en est ferme, bien 
fondante, sucrée, un peu musquée, d’un parfum très-agréable. 
La Poire Fusée est bonne pour mettre en compote ou pour faire 
des Poires tapées; elle est très-allongée, a la peau jaune et rouge 
et la queue longue et grêle. La chair est cassante, grumeleuse, 
