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professeur à la Faculté des Sciences de Cler- 
mont-Ferrand', rapporte qu'il en reçut des 
graines en 1809, les sema et donna toute sa 
récolte à Tripet père, dont l’établissement 
se trouvait aux Champs-Elysées. 
« Ce Chou, très grand, très frisé, déclare 
Lecoq, parut alors si extraordinaire que tout 
Paris allait voir les Choux de Tripet (sous le 
nom de Kapousta , nom russe du Chou). 
L’engouement des Parisiens devint tel que 
Tripet fit une petite fortune en donnant 
vingt-cinq graines de Chou à quiconque lui 
achetait un lot de ses Tulipes ou de ses Re- 
noncules. La mode s’empara du Kapousta, et 
ses feuilles frisées, que les paysans flamands 
offrent maintenant à leurs vaches, remplacè- 
rent à cette époque les plumes d’autruche 
que les élégantes portent maintenant sur 
leurs chapeaux (2). » 
A la fin du dix-huitième siècle, les mai- 
sons importantes et réputées publiaient déjà 
un catalogue. Ainsi, en 1777, la plus an- 
cienne maison française de graines, la mai- 
son Vilmorin, annonçait, la première, sur 
son catalogue, la Betterave fourragère, alors 
nouvellement introduite dans la culture, sous 
le nom de Racine de disette. 
Depuis, le catalogue a été, et reste encore, 
avec les Expositions organisées par les So- 
ciétés d'Horticulture, l’un des grands moyens 
de publicité. Chaque maison a édité lin ca- 
talogue, devenu dans les temps modernes 
volumineux et élégant. 
Puis, naquit la presse horticole (en 1829, 
la Revue horticole , premier journal techni- 
que) qui a permis aux spécialistes de prendre 
contact avec toutes les personnes s intéres- 
sant au jardinage ; elle leur a offert un nou- 
veau et puissant moyen de faire connaître ei 
die propager leurs plantes nouvelles. 
Le développement des voies ferrées a con- 
tribué, d’autre part, à rendre plus efficace 
ce mode de publicité et à présent, il n’est pas 
jusqu’aux camions automobiles que l’on ne 
commence à employer pour effectuer rapide- 
ment les livraisons dans un rayon assez rap- 
proché de l’établissement. Un horticulteur- 
primeuriste du Var a même appelé Tatten- 
tion du grand public sur son établissement 
en faisant transporter des Fraises par avion. 
Nous sommes loin, on le voit, des moyens de 
publicité désuets de nos ancêtres. 
F. Lesourd. 
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Séance du g mars 1922. 
11 y eut, au Comité de Floriculture, un ravissant 
apport fait par M. Millet fils, de Bourg-la-Reine. 
Ce spécialiste bien connu, qui suit la tradition 
paternelle, présentait dix variétés de Violettes, la 
fleur printanière, toujours aimée, toujours popu- 
laire : les unes simples, les autres doubles, de 
couleurs blanche, violette, bleue et même rose. 
On a vivement admiré la Violette Cœur d'Alsace , 
d’un vieux rose, figurée dans la Revue horticole ; 
noté également Souvenir de ma fille (grandes 
fleurs violettes), Mlle Christiane Degoy (violet 
clair), etc... Comme il fallait s’y attendre, une 
prime de i re classe a récompensé cette superbe 
présentation. 
M . Roger Page, à Bois-Boudran, avait apporté 
12 fleurs coupées d’OEillets, race Page, en trois 
jolies variétés. II lui a été décerné une prime de 
i re classe. 
Au Comité d’ Arboriculture d’Ornement, M. D. 
Bois, professeur de Culture au Muséum, présen- 
tait, hors concours, des rameaux fleuris de Parro- 
tia persica , Prunus tomentosa-, Prunus Davidiana, 
Rhododendron prœcox. De vifs remerciements lui 
ont été adressés. 
La présentation de beaucoup la plus importante 
(2) Lecoq. — Traité des Plantes fourragères, p. 
233. — 2 e édit. 1862. 
et la plus admirée faite à ce Comité, fut celle de 
Madame Philippe de Vilmorin. Elle comprenait, en 
effet, 4o espèces d’arbustes à floraison hâtive, pro- 
venant de l’Arboretum de Verrières-le-Buissoîî 
(Seine-et-Oise). Une prime de i re classe a été at- 
tribuée à Mme Philippe de Vilmorin. 
De vifs remerciement sont allés à M. Paul Lé- 
coîier, pépiniériste à La Celle-Saint-Cloud Seine- 
et-Oise) pour sa présentation hors concoure d’ar- 
bustes à floraisbn printanière. 
Le Comité des Orchidées a eu à apprécier deux 
beaux apports. M. Perrin, l’orchidophile bien con- 
nu de Cîamart (Seine) montrait deux très forts 
exemplaires de Cymbidium Cérès (C. l’Ansoni, 
x C. insigne Sanderæ), à fleurs d'un vieux rose. 
Une prime de i re classe lui a été décernée. 
La même récompense a été remise à M. le D r 
Gratiot, amateur à La Ferté-sous-Jouarre (Seine-et- 
Marne) pour le Sophro-Lœlia Psyché. 
Au Comité d’ Arboriculture fruitière, deux arbo- 
riculteurs émérites, M. Gorgeret, de Groslay Seine- 
et-Oise) et M. Duru, de Montmagny (Seine-et-Oise) 
ont obtenu chacun une prime de i re classe pour 
des Poires Passe-Crassane conservées en < hambre 
froide (27 octobre au 25 février). 
A la séance plénière, M. Duru a fait une fort in- 
téressante conférence, suivie avec la plus vive at- 
tention, sur la conservation des fruits par le froid. 
J. D. 
