POMMES DE TERRE DE BOUTURE, VARIÉTÉ ÇEIL BLEU 
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dres crédits pour la préserver, par des sacs 
protecteurs, des ravages de l’Eudémis et de 
la Cochylis. 
M. G. d’Esparbès, impassiblement, assiste 
à l’agonie de la « Treille du Roy » 
Mes plaintes eurent un jour leur écho 
auprès de nos collègues de la Société d’Hor- 
ticulture de Fontainebleau et de son Conseil 
municipal. Le maire, un mien cousin, doc- 
teur, originaire de Thomery , s’offrit pour la 
soulager. Mais il dut capituler devant l’iner- 
tie ou le calcul de nombreux administrés, 
amateurs ou commerçants Locaux, qui ont 
tout intérêt à éloigner des enchères, l’élé- 
ment étranger, et plus encore le commerce 
parisien. 
Avec le certificat, remis par les Domaines, 
après adjudication, l’acquéreur couvre non 
seulement ces Raisins-là, disait ici avec rai- 
son la grande Presse, mais d’autres de n’im- 
porte quelle origine. 
Les petits lots pas chers font en outre 
la joie et les délices des amateurs, séden- 
taires ou de passage, à Fontainebleau, qui 
s’offrent ainsi le loisir d’une excellente cure 
à très bon compte. François Charmeux. 
POMMES DE TERRE DE BOUTURE, VARIÉTÉ ŒIL BLEU 
En avril 1022, un de mes amis m’avait 
remis cinq Pommes de terre sous le nom de 
Œil bleu, m’en recommandant la qualité.. 
Pour me procurer une plue abondante ré- 
colte, je procédai par bouturage. Ces Pom- 
mes de terre, de forme ronde, légèrement 
aplatie, sont à chair jaune, les yeux enfon- 
cés, entourés d’un cercle de conteur violet 
foncé- Les cinq Pommes de terre pesaient 
ensemble Ü kil. 800 ; elles me donnèrent 
oQ boutures avec talon, ce qui donnait à 
15 grammes par bouture, un poids total de 
450 grammes, laissant 350 grammes pour 
la cuisine. Voulant obtenir un produit 
aussi abondant que possible, je plantai ces 
boutures en. terrain bien préparé et abon- 
damment fumé, de plus,, dans lé rang tracé 
au rayonnoir, sur une profondeur de 12 
centimètres, lequel fut rempli dun com- 
post. formé de deux tiers de terreau de feuilles 
et de un tiers de fiente' de poule bien mé- 
langé ; les boutures furent plantées sur ce 
rang, à 0 m. 25 de distance, ce qui donne 
7 m. 50 de longueur pour les 30 boutures et 
sur 0 m. 60 de largeur, une surface dé 
4 m. 50. 
Les boutures furent plantées le 25 avril ; 
ces boutures, dont les feuilles étaient d un 
vert sombre, poussèrent vigoureusement une 
tige, qui s’éleva à 0 m. 70 et plus, se subdi- 
visant en plusieurs rameaux très vigoureux 
également, qui s’étalèrent sur le sol, et don- 
nèrent des baies abondantes. A 1 arrachage, 
qui eut lieu le 22 août 1922, la récolte était 
abondante, les tubercules de bonne grossëur ; 
nous avons noté ci-après le poids de la ré- 
colte de certains pieds et de certains tuber- 
cules les plus gros- 
1 pied a produit 7 tubercules pesant en- 
semble 0 kilogr. 900 ; 
1 pied a produit 8 tubercules pesant en- 
semble 0 kilogr. 780. 
1 pied a produit 12 tubercules pesant en- 
semble 1 kilogr. 150. 
Gertains grosTubercules, pesés séparément, 
ont donné comme poids : 356 grammes, 310 
grammes, 320 grammes. 
La totalité des tubercules récoltés sur les 
30 boutures est de : 155 gros- tubercules pe- 
sant 30 grammes et au-dessus, soit 18 kil . 85; 
81 petits tubercules pesant mains de 30 gram- 
mes, soit 1 kil. 550. Au total : 236 tubercules 
d’un poids total de 20 kil. 40. 
Ce qui donne, par bouture, 7 Pommes de 
terre 8/10, comme poids moyen, 0 kil. 680 ; 
par Pomme dé terre 6 boutures, comme poids 
moyen, 4 kil. 080 ; par mètre superficiel, 
20 kil. 40 : 4 m. 50 ~ 4 kil. 530, poids con- 
sidérable représentant un rapport de 45.530 , 
kilogrammes à l’hectare. 
Le produit, comme poids, a été de 25 
fois 5/10 de celui de la semence employée. 
La Pomme de terre Œil bleu est une Pom- 
me de terre à grand rendement et est peu 
cultivée comme Pomme de terre ménagère. 
Mais le procédé de culture que nous avons 
employé montre l’avantage qu’on peut en 
tirer pour multiplier les variétés nouvelles 
ou rares, puisque 5 Pommes de terre ont 
produit 236 tubercules pouvant suffire pour 
planter 50 mètres superficiels (1)- 
Cette variété de Pomme de terre a produit 
une quantité assez grande de baies (graines) 
puisque j’en ai récolté sur les tiges de bou- 
tures 22Q, pesant ensemble 1 kil. 300 ; ceci 
prouve une exubérance de végétation. 
E. Lemée. 
(i) La pomme de terre en 1918 environs 
d’Alençon par E. Lemée, Journal de ta Soaetc 
Nationale d' Horticulture de France, janvier, lé- 
vrier, mars, 1919. 
