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CORRESPONDANCE. 
65 fr. La belle Saucisse rouge du Gâtinais est 
ferme à 50 fr. Parmi les sortes tout à fait com- 
munes, Ylmperator , même triée, ne vaut pas plus 
de 46 à 48 fr. On a exporté d’assez fortes quantités 
de sortes à chair blanche pour l’Angleterre. La 
Early rose est tenue aux alentours de 50 fr 
les 1000 kilos. 
La Pomme de terre nouvelle s’écoule très diffi- 
cilement aux prix de 30 à 35 fr. les 100 kilos. 
Les affaires en Ognons sont inactives; elles se 
limitent aux besoins de la place, l’exportation ne 
demandant presque rien. Le bel Ognon de Pierre- 
fite et Stains est tenu de 100 à 110 fr.; de Verberie, 
de 90 à 100 fr. 
La Carotte s’écoule facilement; celle de Meaux 
et Poincy, à 65 fr. et celle des Mureaux à 60 fr. 
Les provenances des Ardennes valent 70 fr. et 
celles de Caen et Cherbourg se cotent aux alen- 
tours de 60 fr. les 1000 ktlos. 
H. Lepelletier. 
CORRESPONDANCE 
N* 47 17 (Paris). — Avant de pouvoir appli- 
quer un traitement exactement approprié à vos 
Pommiers, il faudrait d’abord savoir de quoi 
ils sont malades, et, pour cela, nous décrire 
leur état. Cet état peut, en effet, provenir de 
causes bien différentes, telles que : chlorose, 
puceron lanigère, vices quelconques dans leur 
taille, etc. Avant donc que nous puissions 
vous dire si, oui ou non, vous devez leur abattre 
beaucoup de bois, veuillez en sacrifier une forte 
coursonne, non taillée autant que possible, et 
nous l’adresser. Vous voudrez bien nous dire, 
en même temps, quel est l’aspect et la couleur 
de leur feuillage en été, et comment se mani- 
feste la présence de l’insecte dont vous nous 
parlez. Nous ne connaissons pas le nom que 
vous nous en donnez ; il est fort possible qu’il 
s’agisse du puceron lanigère. 
Dans tous les cas, il est toujours utile, et 
même nécessaire, d’exécuter les diverses autres 
opérations qu’on vous a conseillées, préventi- 
vement , c’est-à-dire pour empêcher les attaques 
des maladies cryptogamiques et des insectes 
nuisibles. 
Yoici, à ce sujet, les indications que nous 
pouvons vous donner : 
1® Pour gratter l’écorce des arbres, il 
n’est pas prudent de se servir ni d’un couteau, 
ni d’une brosse en fil de fer. L’instrument qui 
nous a le mieux réussi est le grattoir en triangle 
des maçons sur les troncs et les très grosses 
branches, où l’écorce s’écaille parfois par 
plaques, et la brosse de chiendent sur le bois 
lisse, ainsi que sur les écorces qui sont cou- 
vertes de moussé, mais qui ne s’écaillent pas. 
2° A notre avis, il est préférable d’employer 
le sulfate de cuivre, plutôt que le sulfate de fer, 
dans les badigeonnages à appliquer aux 
arbres. La brûlure des bourgeons est moins à 
craindre et l’action est plus décisive sur les 
parasites. La formule à employer est la sui- 
vante : 
Sulfate de cuivre 1 k. 500 
Chaux éteinte 1 k. 
Eau 10 litres. 
On fait dissoudre à part le sulfate de cuivre 
et on le verse dans le lait de chaux au moment 
de s’en servir. 
3° Il est toujours bon de fumer un verger, 
mais la manière de le fumer dépend de la 
constitution du sol. Votre terrain étant très 
calcaire et sec, ne craignez pas d’y faire enfouir 
une abondante fumure de fumier de vaches. 
En outre, en été, il est très utile d’étendre 
sur le sol, ou tout au moins au pied des arbres, 
un copieux paillis qui empêche l’évaporation 
des arrosements ou des pluies. Gela vaut mieux 
que de laisser le verger en friche. 
4° C’est, en effet, une méthode vicieuse que 
de cultiver sous les arbres. Les labours et 
binages plus ou moins fréquents, que nécessite 
la succession des cultures, fatiguent et dété- 
riorent les jeunes racines des arbres qui, plus 
souvent qu’on ne le croit, s’étendent dans les 
couches superficielles du sol, plutôt que de 
s’enfoncer. Il faut aussi compter la déperdition 
d’éléments nutritifs causée par la présence 
des plantes, et les menus accidents occasionnés 
aux bourgeons et aux fruits par les travaux 
fréquents opérés autour. 
Cependant on recommande parfois de culti- 
ver les châtaigneraies, dont le sol est souvent 
mangé à la surface par le gazon court et épais. 
N° 3701 ( Seine-et-Oise ). — La plante 
grasse dont vous nous avez adressé un échan- 
tillon pour en savoir le nom est un Rhipsalis. 
Mais il nous en faudrait voir la fleur pour en 
déterminer l’espèce. Notre collaborateur, 
M.R. Roland-Gosselin, a consacré, dans la Revue 
horticole (1898, p. 107), un article à la des- 
cription des Rhipsalis , que vous pourrez peut- 
être consulter utilement. 
N° 4040 (Puy-de-Dôme). — Les feuilles de 
Chou envoyées sont couvertes de pucerons, et 
il est nécessaire de vous en débarrasser, car 
les plantes qui en seraient couvertes ne 
seraient plus marchandes. Il ne manque pas de 
liquides actifs, mais leur emploi n’est guère 
recommandable pour des plantes comestibles. 
Je ne vois guère à vous conseiller que l’eau 
pure dans laquelle vous aurez émultionné, par 
une vive agitation, 10 grammes d’alcool 
amylique pour 90 grammes d’eau ; vous pul- 
vériserez ce mélange sur vos plants, en ayant 
soin d’agiter fréquemment. 
Orléans. — lmp. G. Jacob, Paul Pigelet, successeur. 
Le Directeur-Gérant t L. Bourguignon. 
