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SAXIFRAGA PELTAÎA. 
et les Navets, il faut procéder à un éclair- 
cissage pour que les racines puissent se 
développer librement, mais l’espacement 
entre les plantes doit être passablement 
restreint. On peut ne laisser que 8 à 10 cen- 
timètres, ces racines croissant peu en lar- 
geur, et s’enfonçant, au contraire, beau- 
coup. 
En plein été, les Radis-Raves sont un 
hors-d’œuvre rafraîchissant. Ils sont d’un 
très bon emploi, coupés en rondelles, dans 
les salades de bœuf à l’huile, et, de cette 
façon, peuvent améliorer l’ordinaire des 
militaires, des ouvriers agricoles, des hos- 
pitalisés, etc. 
Nous avons dit que certains Radis-Raves 
se cultivaient de printemps. C*est à la con- 
dition de posséder pour cela des terres pro- 
fondes et très meubles, où les Radis ordi- 
naires « tournent j> précisément mal, le 
« damage » pratiqué sur la terre ne suffi- 
sant pas toujours à en rendre la surface 
solide. 
Quelques Radis-Raves peuvent même se 
cultiver sur couches, en primeurs. M. Gros- 
demange, dans un article paru en 1899 
dans la Revue horticole 1 2 * , a signalé les mé- 
rites de la Rave blanche transparente à 
forcer. Mais cette culture forcée des Radis- 
Raves n’est guère usitée qu’en Angleterre. 
H. Dauthenay. 
SAXIFRAGA PELTATA 
Parmi les Saxifrages à tiges charnues, il 
s’en trouve un qui nous semble bien peu 
répandu dans les jardins malgré qu’il soit 
cependant rempli de mérites : c’est le Saxi- 
fraga peltata. 
Cette plante, originaire de Californie, 
des montagnes du Sacramento, se distingue 
de ses congénères par des tiges puissantes, 
absolument rampantes, traînant et s’enra- 
cinant sur le sol, et par des feuilles ca- 
duques, alors que la plupart des Saxifrages 
sont à feuillage persistant. 
Sur ces tiges, en avril-mai, se montrent, 
avant les feuilles, des tiges florales hautes 
de 40 à 50 centimètres et pouvant at- 
teindre, paraît-il, jusqu’à 70 centimè- 
tres 4 . 
Rien n’est plus curieux et décoratif que 
de voir s’allonger successivement les tiges 
florales violacées et hérissées de poils blan- 
châtres, non urticants, du Saxifraga pel- 
tata , coniques, c’est-à-dire beaucoup plus 
fortes à leur naissance qu’au sommet, et 
montrant enfin une grande et belle cime de 
jolies fleurs d’abord rose tendre puis blan- 
ches, coloris délicat qui fait bien ressortir 
deux carpelles carmin foncé à base jaunâtre. 
Cette particularité donne à ces fleurs, au 
moment de leur parfait épanouissement, 
un aspect de fleurs de fine porcelaine, 
comme on l’observe sur les inflorescences 
du Hoya carnosa. 
A ces inflorescences succèdent des feuilles 
1 A Soissons, au Jardin-Ecole de la Société 
d’horticulture, les tiges florales d’un bel exem- 
plaire de Saxifraga peltata , placé dans de bonnes 
conditions, au bord de l’eau, n’ont pas dépassé 
40 centimètres de hauteur. 
non moins décoratives, à préfoliation plissée, 
ce qui rend leur aspect curieux. 
Ces feuilles, dressées, pourvues de pé- 
tioles rigides et longs de 40 à 50 centi- 
mètres et plus, hispides comme les tiges 
florales, montrent un beau limbe d’abord 
vert bronzé, puis vert foncé uni, très 
ample, à nervation peltée, et au contour 
lobé assez profondément et régulièrement 
denté, donnant à la plante un faux air de 
Gunnera. 
Le Saxifraga peltata. est une plante 
vivace, très rustique, qui se plaît surtout 
dans les sols frais et principalement au 
bord de l’eau, vers laquelle ses tiges ram- 
pantes se dirigent volontiers. 
Il est donc précieux pour orner le bord 
des rivières, des cours d’eau et des bassins 
dans les jardins. 
Sa floraison normale, sous notre climat, 
se manifeste à la même époque que celle 
de certaines plantes indigènes de même 
tempérament, c’est-à-dire le Caltha palus- 
tris et sa forme à fleurs doubles ( Caltha 
palustris flore pleno) de même que la vul- 
gaire Gardamine des prés ( Cardamine 
pratensis ), mais surtout sa variété égale- 
ment à fleurs doubles ( Cardamine pra- 
tensis flore pleno). 
Or, l’association de ces diverses espèces, 
au bord d’une rivière par exemple, 
présente un intérêt horticole évident. 
Une touffe de Saxifraga peltata , placée 
entre deux Caltha à fleurs d’un beau jaune, 
donne, en avril-mai, une note très gaie 
dans les jardins d’agrément. Il en est de 
2 Voir Revue horticole , 1899, p. 56. 
