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STEVIA SALICIFOLIA. 
En août-septembre, et jusqu’en octobre, 
on empote les racines des Canarina en 
pots proportionnés à leur force, dans un 
compost formé par tiers de terre de 
bruyère, terreau et terre franche, reposant 
sur un bon drainage, et en ayant soin de 
ne pas blesser les racines et de les disposer 
de façon que la partie supérieure en soit 
peu enterrée. Ces pots sont ensuite placés 
sous châssis froid, et le sol maintenu seu- 
lement frais jusqu’à ce que les tiges se dé- 
veloppent. On augmente les arrosements à 
mesure que la végétation devient plus ac- 
tive et, vers la fin d’octobre, on transporte 
les plantes dans la serre froide, non pas 
dans la serre tempérée, encore moins dans 
la serre chaude, comme le conseillent cer- 
tains ouvrages horticoles. La température 
la plus favorable à la végétation de cette 
plante est, en effet, de 5 à 8° centigrades 
au-dessus de zéro. On place les plantes à 
la plus grande lumière possible et dans un 
endroit facilement aérable. On ne doit pas 
ménager les arrosements. La floraison a 
lieu de janvier à mai, suivant que les 
plantes ont été mises en végétation plus 
ou moins tardivement. 
Après la floraison, le feuillage commence 
à jaunir et, dès ce moment, il faut dimi- 
nuer les arrosements, qui sont ensuite ces- 
sés complètement ; puis on coupe les tiges 
et on transporte les pots en orangerie ou 
sous châssis, à l’abri des pluies, où on 
laisse reposer les racines jusqu’à la fin de 
l’été suivant. 
La multiplication s’opère au moment du 
rempotage, au moyen du sectionnement 
des racines, dont les tronçons ont la fa- 
culté de donner naissance à des bourgeons; 
cette opération doit se faire avec un ins- 
trument bien tranchant. On recouvre les 
plaies avec du poussier de charbon et on 
les laisse sécher quelques jours à l’air. On 
empote ensuite en petits pots, dans un sol 
sableux, en traitant les boutures de ra- 
cines comme les plantes faites, mais en 
ayant soin d’éviter l’humidité jusqu’à ce 
qu’elles commencent à pousser. On peut 
aussi avoir recours au bouturage des tiges 
que l’on coupe avec un talon lorsqu’elles 
ont quelques centimètres, et que l’on em- 
pote en petits godets placés ensuite à 
l’étouffée et à l’ombre. 
Jules Rudolph. 
STEVIA SALICIFOLIA 
Il y a quelques années, était lancée dans le 
commerce horticole, sous le nom de Stevia 
odorata , une plante qui, après examen, a 
été reconnue pour le Stevia salicifolia , ou 
Stévie à feuille de Saule, originaire du 
Mexique, connue depuis 1803. En voici la 
description prise sur les plantes que nous 
cultivons : 
Stevia salicifolia, Gav. ( Agératum viscosum, 
Ort.), Mexique, 1803. — Sous-arbrisseau attei- 
gnant de 50 à 70 centimètres de hauteur, 
glabre, à tiges dressées, cassantes, ramifiées, 
à feuilles opposées, parfois ternées, étroitement 
lancéolées, brièvement pétiolées, entières ou 
dentelées dans la seconde moitié de leur lon- 
gueur, atténuées aux deux extrémités, parfois 
un peu visqueuses en dessous. Tige se rami- 
fiant en haut, à mesure que les feuilles 
diminuent de grandeur et deviennent presque 
linéaires-lancéolées, se terminant par de nom- 
breux corymbes de fleurs ; celles-ci mêlées 
aux Feuilles supérieures (très-réduites), nom- 
breuses, blanches, exhalant une fine odeur aro- 
matique semblable à celle de l’Aspérule odo- 
rante ou Petit Muguet ( Asperula odorata). 
Toutes les sommités exhalent cette odeur, ainsi 
que les autres parties de la plante, mais à un 
degré moindre et seulement lorsqu’on les 
froisse. Floraison de juillet en octobre. 
Cette plante est une des plus belles es- 
pèces de ce genre ; elle mérite d’être très 
répandue et nous la recommandons aux 
horticulteurs comme fleur à couper pour 
bouquets, ainsi qu’aux amateurs pour gar- 
nir leurs jardins ; son port et son feuillage 
sont élégants, ainsi qu’on peut le voir par la 
figure 149, et ses fleurs nombreuses sont 
douées d’une odeur très agréable. 
Semé au printemps sur couche, repiqué 
sur couche ou sous châssis froid, puis 
planté en pleine terre dans un sol fertile, ce 
Stevia se développe vigoureusement pen- 
dant l’été, surtout si les arrosements ne lui 
sont pas ménagés, et forme rapidement de 
fortes touffes fleurissant abondamment. Un 
pincement ou deux font mieux ramifier les 
plantes. Cultivé en pots, pincé à propos 
pour lui donner une forme et le rendre plus 
nain, tout en retardant la floraison, il de- 
vient une bonne plante de marché. Mais le 
Stevia salicifolia peut surtout être utile 
aux horticulteurs qui. le cultivant en pots, 
l’été, rentreront les plantes en octobre, en 
serre froide, pour jouir de la floraison pen- 
dant une grande partie de l’hiver, saison où 
les fleurs blanches sont toujours très appré- 
ciées pour la confection des bouquets, et 
