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CORRESPONDANCE. 
scoparia s’est terminé à 0 fr. 15 la botte. Le 
Seringat fait son apparition, on l’adjuge à 0 fr. 30 
la botte. 
Bonne quinzaine pour la vente des fruits. A si- 
gnaler les premières Prunes Reine-Claude, des 
forceries de Bailleul, vendues autour de 0 fr. 50 
pièce. Les Cerises arrivent en grandes quantités; 
de provenance du Var, on vend de 60 à 100 fr.; du 
Gard et des Bouches-du-Rhône , de 50 à 60 fr.; 
d 'Avignon, de 65 à 100 fr.; des Pyrénées-Orien- 
tales , de 70 à 110 fr ; d'Aramon, de 60 à 90 fr. ; 
d'Espagne, de 60 à 120 fr. les 100 kilos. Les Raisins 
de nos forceries s’adjugent à de bons prix : Fran- 
kenthal, de 5 à 12 fr. le kilo ; le Forters white 
Seedling de 9 à 12 fr. ; quelques envois de Muscat 
blanc ont été vendus à des prix très élevés, attei- 
gnant 28 fr. le kilo. Les Raisins conservés sont 
moins recherchés; le Black Alicante est en 
baisse, de 3 à 8 fr. le kilo ; le Chasselas doré s'est 
maintenu difficilement de 2 à 8 fr. le kilo. Les 
envois de Fraises sont très abondants, celles de 
Garpentras et de Monteux, dans les variétés sui- 
vantes, s’adjugent : Marguerite, de 60 à 70 fr. les 
100 kilos; Noble, de 70 à 90 fr. ; Vicomtesse 
Héricart de Thury, de 90 à 100 fr. ; Docteur 
Morère, de 100 à 110 fr. ; celles de Bordeaux, 
Saumur et Angers commencent à arriver. Les 
Fraises des environs de Paris sont magnifiques, 
les fruits choisis de Docteur Morère et Général 
Chanzy valent de 7 à 15 fr. les 18 à 20 fruits. 
La Fraise des Quatre-Saisons d’Hyères vaut de 
1 fr. 50 à 2 fr. la corbeille de 700 grammes. 
Les Pêches forcées sont très abondantes, malgré 
cela les prix sont très soutenus, le cours moyen 
est de 2 fr. pièce. Les Brugnons valent de 1 à 
3 fr. pièce. Les Melons Cantaloup extra de 8 à 
25 fr. ; petits, de 1 à 6 fr. pièce. Les Cerisiers en 
pots sont vendus autour de 10 fr. pièce. 
Les légumes sont de vente très active. Le beau 
Haricot vert est très demandé ; le Haricot du Var 
a fait son apparition et comme la marchandise est 
de choix, il se vend à des prix élevés : les fins de 
G.-M. ( Seine-et-Oise ). — Jusqu’à présent, 
nous croyons qu’on n’a pas pu trouver d’autres 
moyens, pour débarrasser les pièces d’eau des 
Gonferves, que de les enlever fréquemment 
avec des outils appropriés. Dans tous les cas, 
la présence de canards dans votre mare ne 
saurait être un remède efficace contre l’en- 
vahissement des Algues diverses d’eau douce, 
dont les Gonferves font partie. 
Enfin, si vous voulez placer, dans cette pièce 
d’eau, des Nymphéas, il faut bien vous garder 
d’y élever des canards, qui pourraient malme- 
ner les plantes. 
N° 1457 (Yonne). — Vous nous demandez 
un moyen d’éloigner les altises de vos semis : au 
Refuge du Plessis-Piquet, où l’on fait en grand 
une culture potagère remarquable, on pré- 
serve les semis des altises au moyen d’épan- 
180 à 240 fr. , gros, 100 fr. les 100 kilos; ceux d'Al- 
gérie, fins, de 70 à 90 fr. ; gros, 45 à 55 fr. les 
100 kilos. Les arrivages de Pois verts sont consi- 
dérables en provenance du Lot-et-Garonne et de 
la Corrèze; Pois verts du Var, de 28 à 30 fr. ; de 
Villeneuve-sur-Lot, Agen, Brive , de 30 à 32 fr. ; 
ceux du Centre, comprenant Blois , Chouzy , Norsay 
Angers, Saumur, commencent à arriver; on les 
vend de 34 à 38 fr. les 100 kilos. Les Pois mange- 
tout du Midi valent de 50 à 60 fr. les 100 kilos. 
Les Artichauts du Var et des Pyrénées-Orien- 
tales, de 8 à 14 fr. ; de Cavaillon, 35 fr. le cent. 
On cote aux 100 kilos : Oseille, de 90 à 100 fr. 
Cerfeuil, de 30 à 50 fr. Fèves du Midi, de 26 à 28 fr. 
Tomates d'Oran, de 80 à 100 fr. ; de Marseille, 
de 130 à ICO fr. ; d’Espagne, de 100 à 150 fr. ; du 
Midi , de 45 à 50 fr. Ail, de 15 à 25 fr. Échalotes, 
de 25 à 35 fr. On cote au cent : Choux-fleurs, de 
50 à 75 fr. Choux-verts, nouveaux, de 6 à 8 fr. 
Laitues, de 5 à 10 fr. Scaroles, de 10 à 12 fr. 
Romaines, de 10 à 15 fr. Chicorées frisées, de 12 
à 15 fr. On cote aux 100 bottes : Carottes nou- 
velles, de 60 à 80 fr. Navets nouveaux, de 20 à 
25 fr. Oignons nouveaux, de 22 à 25 fr. Poireaux 
nouveaux, de 20 à 25 fr. Panais, de 15 à 20 fr. 
Thym, de 15 à 20 fr. 
Les Asperges arrivent en abondance : On cote 
aux 12 bottes : de Bourgogne, de 8 à 12 fr.; de 
Contres, de 6 à 9 fr. ; de Vineuil , de 8 à 10 fr.; 
de Lauris, de 24 à 40 fr. ; de Chouzy, 10 fr. ; de 
Blois, de 4 à 9 fr. ; d'Orléans, de 6 à 12 fr. 
Les Asperges en vrac, de 22 à 45 fr. les 100 kilos. 
L’Asperge de Paris vaut de 1 à 4 fr. 50 la botte. 
Les Champignons sont demandés, on les vend 
1 à 1 fr. 50 le kilo. 
La Pomme de terre nouvelle maintient facile- 
ment ses prix ; la Bretagne a commencé ses en- 
vois, elle se vend de 28 à 30 fr. ; celle du Var vaut 
de 35 à 40 fr.; d' Espagne, de 28 à 30 fr. les 100 
kilos. 
Le Cresson vaut de 3 à 15 fr. le panier de 20 
douzaines. H. Lepelletier. 
dages de scories de déphosphoration. Nous 
nous sommes rendu compte dernièrement, par 
nous-même, de l’excellence de ce moyen, en 
visitant l’établissement. Moyennant une très 
légère couche de scories pulvérisées, que l’on 
apercevait sur le sol, les semis, repiquages et 
plantations de Choux, Choux-fleurs, Radis et 
Navets, étaient indemnes, alors que non loin 
de là, des restes de semis non utilisés et qu’on 
n’avait pas préservés, étaient littéralement 
dévorés. 
Les scories doivent être vieilles pour être 
épandues sans danger pour les plants, car, 
lorsqu’elles sont fraîches, les peroxydes de fer 
qu’elles contiennent peuvent brûler les 
feuilles. Cet inconvénient n’existe plus avec de 
vieilles scories, où les sels ferreux ont atteint 
leur maximum d’oxydation. 
Orléans. — lmp. G Jacob, Paul Pigelet, successeur 
Le Directeur- Gérant : L Bourguignon. 
