504 LA FÊTE DE L’iIORTICÜLTURE DU 6 SEPTEMBRE A L’EXPOSITION UNIVERSELLE. 
cellente idée, d’avoir placé des canton- 
niers à l’avant-garde ; ils ne pouvaient 
mieux préparer les voies qu’en faisant ainsi 
tomber sous une pluie très fine la poussière 
de la route. 
Les exposants qui prenaient part au cor- 
tège étaient groupés par classes, et chaque 
classe marchait précédée de son char collec- 
tif. De distance en distance, des pelotons de 
gardes municipaux à cheval séparaient les 
principaux groupes. 
Le premier groupe était celui de la 
classe 44 (plantes potagères). Le motif de 
cette classe (fig. 225) était une pyramide 
montée en toutes sortes de légumes, placés 
par rangs : des Choux-fleurs à la hase, des 
Asperges à l’avant et à l’arrière, puis, su- 
perposés, des Concombres, des Céleris, des 
Aubergines, des Melons, des Carottes, des 
Navets, etc. Toutes nos félicitations au 
Comité de la classe 44, qui s’est acquitté 
avec adresse et ingéniosité d’une tâche 
difficile, car les légumes ne se prêtent 
guère à une décoration séduisante. 
Signalons, dans cette même classe, le 
beau motif de légumes offert à la classe 44 
parla Maison Vilmorin-Andrieux et G ie . Il 
figurait un vase dont le soubassement était 
plaqué de Cucurbitacées de diverses sortes ; 
on avait su tirer un excellent parti de leurs 
formes et de leur colorations diverses. 
Du vase émergeait une grande gerbe de 
tiges garnies de fruits rouges : Piments de 
toutes sortes et Pliy salis Francheti; cette 
gerbe, qui couronnait le motif, donnait à 
l’ensemble beaucoup de légèreté. 
Plusieurs des motifs de cette classe 
aient bien lourds pour être traînés ou por- 
tés à bras d’homme. Aussi en est-il plu- 
sieurs qui n’ont pu gravir la pente du Tro- 
cadéro, et n’ont repris leur place qu’à la 
descente du cortège. 
Le char de l’arboriculture fruitière por- 
tait à son centre une pyramide de Poires, 
puis, tout autour, des paniers do fruits di- 
vers et de Raisins. Quatre cornes d’abon- 
dance en flanquaient les coins. 
Derrière ce char, venait la Société de 
Saint-Fiacre, de Yitry-sur-Seine, portant 
son chef-d’œuvre, un dais de forme très 
élégante, sous lequel saint Fiacre est abrité. 
Le travail qui a consisté à le plaquer de 
fleurs a été particulièrement soigné, il n’est 
pas une d’entre elles qui ne soit attachée 
par un clou. Les lignes du dessin et les 
contrastes entre les couleurs nous ont aussi 
paru particulièrement réussis. Les fleurs 
qui ont servi à obtenir cet effet artistique 
sont des Reines-Marguerites de différentes 
nuances. Les lignes du clocheton sont 
obtenues par des Reine-Marguerites grenat 
et de petits capitules d’un charmant Chry- 
santhème pompon jaune d’or. 
Le principal objet du char des pépinières 
Croux et fds était un grand Pommier en 
vase sur haute tige, sur les branches du- 
quel, au grand étonnement de la foule, 
avaient poussé non seulement f es Pommes, 
mais aussi des Poires et même des Pèches 
et des Prunes. Mais 1’ « art de greffer » n’a 
rien à voir avec ce prodige. Quatre pyra- 
mides de fruits en surmontaient les 
coins. 
Le char de la Société de Montreuil était 
une vaste charrette toute enguirlandée de 
ceps de Vignes, et garnie de toutes sortes 
d’attributs de jardinage. Mais ce que les 
curieux ont le plus apprécié, ce sont certai- 
nement les Pêches — naturelles — qui leur 
ont été jetées. La provision était considé- 
rable, paraît-il, mais elle a été rapidement 
épuisée. 
Le char de la classe 46 (plantes et fleurs 
d’ornement) semblait une étagère au contour 
sinueux et dont les tablettes exposaient des 
fleurs coupées. Il était accompagné de jolies 
fleuristes, placées dans des fauteuils rou- 
lants drapés de satin rose et de tulle blanc 
et enguirlandés de fleurs. 
Derrière, on remarquait beaucoup une 
magnifique gerbe offerte par la maison 
Vilmorin-Andrieux et C e au Comité de la 
classe 46. Cette gerbe (fig. 226) était 
composée principalement de Glaïeuls mêlés 
de diverses variétés de Montbretia ; au 
sommet émergaient quelques Lilium 
auratum ; le tout était entremêlé de 
Pennisetum villosum et P. Ruppelianum , 
et d ’Asprella liystrix , qui donnaient à l’en- 
semble beaucoup de légèreté et de grâce. 
Cette gerbe semblait sortir d’un vase dont 
les parois étaient garnies de Reines-Margue- 
rites plaquées en mosaïculture ; les bords 
inférieurs et supérieurs du vase étaient 
déssinés par un cordon de Roses d’Inde. 
Ce vase était porté sur une civière recou- 
verte d’une draperie avec guirlandes de 
Dahlias Cactus et de fleurs isolées de 
Glaïeuls. 
Un grand portique très élevé fait tout en- 
tier de R.oses présentait au public les « Roses 
Lévêque ». De son sommet, descendaient 
des banderolles de Roses tenues par les jar- 
diniers de l’établissement. La voiturette 
