LE CONCOURS TEMPORAIRE HORTICOLE DU 23 AOUT A L’EXPOSITION UNIVERSELLE. 521 
forme, dont les sépales sont d’un jaune brun 
foncé tacheté de pourpre violacé sur les bords, 
à labelle large, puis rétréci brusquement à la 
gorge, d’un riche carmin pourpré ; à côté 
de cette belle plante un Lælio-Cattleya A. 
Chantin , hybride de L . elegans X Cattleya 
Harclyana, à sépales étroits, recurvés, à la- 
belle pourpre foncé ; Lælio-Cattleya Senarti , 
hybride des L. elegans X Cattleya callisto- 
glossa , d’une bonne forme et à labelle d’une 
riche couleur, qu’il tient de ses parents ; puis 
encore, le Lælio-Cattleya Sallieri , hybride de 
Lælio purpurata X Cattleya Loddigesii, à 
fleurs moyennes, d’unmaave frais et toute une 
série de Lælio-Cattleya obtenue par le présen- 
tateur, déjà vus, mais toujours beaux. M. Maron 
n’a jusqu’à présent pas rencontré de rivaux 
dans les hybridations entre les genres Lælia et 
Cattleya , et ses présentations font honneur à 
l’horticulture française; il convient donc de l’en 
féliciter publiquement. En face du lot de M. Ma- 
ron, M. Bert avait apporté un joli lot d’Orchidées 
fleuries où nous avons noté un Oncidium 
Lanceanum , des Cypripedium Curtisii à grande 
fleur, deux beaux Cattleya aurea , un Onci- 
dium Gaertneri et divers Odontoglossum. 
Dans la serre de M. Truffa ut, nous avons 
revu avec plaisir de beaux lxora , des Cala- 
dium du Brésil très bien cultivés, et des Or- 
chidées et Broméliacées fleuries; dans celle de 
MM. Vallerand, des Nægelia et des G loxinia 
remarquables par la perfection des formes et 
la variété des coloris. 
Jules Rudolph. 
LES FRUITS ET LES LÉGUMES 
Les fruits de saison occupent, au fur et à 
mesure que s’avance la saison d’été, une place 
de plus en plus importante. 
Au concours du 23 août, on pouvait compter 
près de deux cents variétés de Pommes, Poires, 
Pêches, Prunes et Raisins Mais nous renou- 
vellerons la critique que nous avons faite dans 
notre compte-rendu du concours précédent : 
on introduit presque partout, dans les collec- 
tions exposées, des fruits qui ne sont ni mûrs 
même à point comme grosseur, leur époque 
de production n’étant pas encore arrivée. C’est 
ainsi que nous avons rencontré des Pommes 
Grand-Alexandre , Reine des Reinettes, Cal- 
ville blanc , des Poires La France et quelques 
autres, dont la place n’était pas encore mar- 
quée dans ce concours. 
Quant aux fruits de bonne venue et dont la 
maturité a lieu en août-septembre, on retrouve 
les mêmes variétés à peu près dans tous les 
lots. L’énumération suivante, des meilleures 
variétés à citer, nous dispensera de nous ré- 
péter en passant devant chaque exposant : 
Pommes : Transparentes diverses, Boro- 
witzki , Lord Suffield, Sans Pareille de Peas- 
good. 
Poires : Beurré d’Amanlis , Williams , 
Clapp's favourite , D r Jules Guyot, Beurré 
Hardy , Doyenné Boussoch. 
Pêches: Grosses Mignonnes hâtive et ordi- 
naire, Galande , Belle Henri Pineau , Made- 
leine de Courson , Belle de Doué , Baron Du- 
four. 
Brugnons : de Félignies , Lord Napier , Ga- 
lopin , Superfin , Pitmaston’s orange. 
Prunes : Reine-Claudes d'Althan , diaphane 
et dorée , Jefferson , Kirkë's, Gloire d’Epinay , 
Mirabelles diverses. 
Parmi les Mirabelles, un semis de M. Le- 
cointe, de Louveciennes, a étéparticulièrement 
remarqué. Son fruit est gros, bon et paraît 
transportable. 
Raisins hâtifs : Madeleines noire hâtive et 
blanche royale , Précoce Malingre , Muscat 
noir hâtif, Précoce de S aumur, Chasselas blanc 
royal. 
Les exposants qui montraient ces différents 
fruits parmi leurs collections plus ou moins 
considérables peuvent être rangés ainsi, selon 
l’importance de leurs lots : l’Ecole de 
Fleury-Meudon, MM. Groux, Bruneau, Bou- 
cher, Rothberg, Lecointe, Lapierre, ainsi que 
les syndicats groupés de Seine-et-Oise, la So- 
ciété d’horticulture de Montreuil, celle de Vin- 
cennes, le cercle d’arboriculture de Montmo- 
rency. 
Les Pêches de la Société d’horticulture de 
Montreuil méritent une mention spéciale pour 
la finesse, la coloration et la grosseur. Les 
Poires et Pommes du Syndicat de Montmo- 
rency étaient d’une remarquable beauté. Enfin 
en fruits de vente de saison, les lots de M. Mo- 
reau et de M. Ledoux, de Fontenay-sous-Bois, 
étaient de toute beauté. 
En R.aisins de Thomery, comme aux précé- 
dents concours, les apports de MM. Salomon, 
Charmeux, Sadron et Chevillot étaient hors de 
pair. Mais M. Salomon se distingue entre tous 
par ses Raisins Diamant Traub, Dodrelabi, 
Gradiska, Chasselas gros Coulard , et les trois 
Muscats Cannon Hall , Dukre of Buccleugh et 
Black Hamburgh. Nous devons signaler aussi 
les magnifiques Raisins de M. Whir : Black 
Alicante , Frankenthal et Muscat cC Alexandrie. 
Nous avons enfin retrouvé M. Cordonnier et 
M. Parent, qui montrent, à chaque concours, 
leurs fruits à maturité hâtée sous verre. Les 
Raisins Black Alicante et Chasselas Napoléon 
de M. Cordonnier, et les Pêches et Prunes de 
M. Parent, sont toujours admirés du public. 
Mentionnons aussi les Raisins hybrides iné- 
dits obtenus par des fécondations raisonnées 
opérées avec succès par M. Lucien-Charles 
Baltet, et dont il est question dans le présent 
numéro de la Revue. 
Dans la serre ordinairement réservée aux 
exposants étrangers, les lots de légumes occu- 
paient une place prépondérante et les nom- 
