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CORRESPONDANCE. 
Raisins de Vaucluse et de l'Hérault, qu’on a 
vendus de 45 à 60 fr. ; en provenance de Montau- 
ban et de Moissac dont les envois sont encore peu 
importants, on a payé de 55 à 100 fr. ; de Valence 
et de Saint-Désirat, de 30 à 35 fr. ; de Port- 
Sainte-Marie , de 60 à 100 fr. ; celui de Thomery , 
dont le choix et la qualité le font rechercher, se 
paie de 200 à 250 fr. ; le Muscat en provenance 
d’Espagne, de 80 à 100 fr. les 100 kilos. Le Raisin 
noir vaut de 20 à 40 fr. les 100 kilos Les Raisins 
des forceries : Black Alicante , F rankenthal , 
Forster's seedling , etc., se vendent de 1 fr. 50 à 
4 fr. le kilo. Les Poires sont de vente plus facile 
mais à des prix peu élevés, les petites Poires se 
paient de 6 à 8 fr. ; la Louise-Bonne , de 15 à 
25 fr. ; Beurré Hardy , de 25 à 40 fr, ; Williams, 
de 18 à 35 fr. ; Reine d' Angleterre, de 8 à 12 fr. ; 
Beurré d'Amanlis, de 10 à 15 fr. les 100 kilos. 
Les Poires choisies valent de 1 à 1 fr. 50 le kilo. 
Les Pêches, provenant du Centre et du Périgord 
valent de 15 à 25 fr. ; celles de Montreuil ^se 
paient de 25 à 100 fr. les 100 kilos, quelques extra 
ont été payées 1 fr. 50 pièce. Les Fraises sont 
rares, on paie jusqu’à 3 et 4 fr. le kilo. Les 
Amandes Princesses maintiennent leurs prix élevés 
de 60 à 100 fr. les 100 kilos. Les Figues fraîches, 
de 50 à 60 fr. Les Prunes Reine-Claude , de 60 à 
150 fr. ; les Qouetsches, de 15 à 20 fr. les 100 kilos. 
Les Prunes Mirabelles, de 10 à 20 fr. les 100 ki- 
los. Les Pommes sont peu demandées, on les vend 
de 10 à 40 fr. les 100 kilos ; le Grand Alexandre 
et la Transparente de Croncels de choix valent 
deOlr. 50 à 1 fr. pièce. Les Noix écalées se 
paient de 40 à 50 fr. ; Marbot, 70 fr. ; les Noix en 
brou de 15 à 20 fr. les 100 kilos. Les Brugnons ne 
valent que de 40 à 100 fr. les 100 kilos. Les Bananes 
de 10 à 25 fr. le régime. L’Ananas de 5 à 10 fr. 
N° 3900 (Hérault). — Le goudron de houille 
ou coaltar n’est pas à recommander pour être 
employé seul pour la cicatrisation des plaies 
et coupes sur les arbres d’alignement ou de 
parc; il recèle en effet assez souvent des es- 
sences délétères qui nuisent au tissu végétal. 
S’il ne contenait, comme cela arrive quelque- 
fois, que des substances seulement antisep- 
tiques, il n’en serait pas ainsi, mais sa compo- 
sition est trop complexe et trop variable pour 
qu’on puisse s’y fier. On ne doit donc s’en ser- 
vir que par-dessus d’autres compositions, telles 
que la chaux phéniquée, la bouillie sou- 
frée, etc. 
Le goudron végétal ou goudron de Nor- 
vège est préférable au précédent pour recou- 
vrir les plaies et les coupes. Mais lorsqu’il s’agit 
de cicatriser des plaies infectieuses, telles que 
celle qui résulte de l’écoulement brun des 
Marronniers, ou bien de remplir les cavités et 
fentes des troncs d’arbres, nous recomman- 
dons le procédé suivant, qui nous a donné de 
bons résultats : 
1° Pour remplir les cavités, se servir 
pièce. Les Noisettes s’écoulent aisément entre 
40 et 50 fr. les 100 kilos. Les Oranges et les 
Citrons maintiennent leurs prix. Les Melons de 
Paris valent de 1 fr. 50 à 3 fr. pièce ; de Ca- 
vaillon, de 20 à 45 fr. le cent. Les Pastèques se 
paient de 1 à 2 fr. pièce. 
Les légumes sont abondants et bon marché. Les 
Haricots verts selon grosseur, de 15 à 50 fr. Les 
Haricots à écosser sont d’un prix plus élevés de 
20 à 40 fr. les 100 kilos. Les Pois verts de Paris, 
de 40 à 90 fr. La Tomate se paie de 4 à 10 fr. 
Ognons, de 12 à 16 fr. Navets, de 10 à 12 fr. 
Oseille, de 30 à 45 fr. Cerfeuil, de 15 à 25 fr. 
Fèves, de 12 à 18 fr. Cornichons, de 20 à 40 fr. 
Piments verts, de 40 à 60 fr. les 100 kilos. Ca- 
rottes, de 10 à 12 fr. On cote au cent: Laitues, 
de 5 à 12 fr. Romaines, de 15 à 20 fr. Chicorées 
frisées, 10 à 15 fr. Scarolles, de 8 à 15 fr. 
Choux-fleurs de 15 à 45 fr. Choux verts, de 
8 à 12 fr. Aubergines, de 5 à 10 fr. Artichauts, 
de 10 à 25 fr. Concombres, de 20 à 35 fr. On cote 
aux 100 bottes : Thym, dé 15 à 20 fr. Ail, de 10 
à 20 fr. Panais, de 12 à 18 fr. Poireaux, de 30 à 
50 fr. 
Le Cresson se paie de 8 à 15 fr. le panier de 
20 douzaines. 
Les Champignons de couches valent de 
1 fr. 25 à 1 fr. 75 le kilo. Les Cèpes, de 0 fr. 70 à 
0 fr. 901e kilo. 
Les transactions en Pommes de terre deviennent 
un peu plus nombreuses ; les bons lots, assez rares 
à rencontrer, du reste, sont seuls recherchés et 
bénéficient d’une plus-value assez sensible. La 
Hollande vaut de 12 à 14 fr.; les rondes hâtives, 
de 10 à 12 fr. ; les rouges-saucisses , de 7 à 8 fr. 
les 100 kilos. 
H. Lepelletier. 
d’une bouillie épaisse de terre franche ou ar- 
gileuse quelconque mêlée de chaux éteinte 
pour un tiers et de soufre en poudre pour un 
dixième ; recouvrir la surface extérieure avec 
du goudron de Norvège ; 
2° Pour cicatriser les plaies, les badigeonner 
en premier lieu avec de la bouillie soufrée. 
Lorsque cet enduit est sec, recouvrir de gou- 
dron de Norvège. 
Ces compositions ne se fendillent pas à la 
chaleur ni à la gelée. 
La bouillie soufrée se prépare de la manière 
suivante : 
Eau. 10 litres. 
Chaux vive. 3 kilog. 
Soufre en poudre. 1 kilog. 
Faire éteindre la chaux dans les dix litres 
d’eau. Faire bouillir le soufre dans une marmite 
de fonte, en plein air, avec juste assez d’eau pour 
arriver à l’ébullition. Mélanger les deux li- 
quides. La composition prend une belle cou- 
leur orangée. S’en servir après refroidissement 
complet. 
