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CAPLAT A L’EXPOSITION UNIVERSELLE. 
LES VIGNES DE M. 
M. Félix Charles-Naudin a essayé cette 
Vigne en Provence et voici ce que nous 
lisons dans une note qu’il nous a envoyée 
l’année dernière : 
« Les souches sont plantées en terre argilo- 
calcaire sur un coteau exposé au sud où, après 
une reprise assez difficile, elles végètent au- 
jourd’hui bien vigoureusement. Leur fertilité 
est extraordinaire : chacune d’elles ne porte 
pas moins de 60 à 70 grappes à grains noirs 
moyennement serrés. » 
Une autre question est celle de l’acclima- 
tation de la Vigne 
Précoce Caplat sur 
le littoral de la Pro- 
vence ; à cet égard, 
on lira avec intérêt 
les autres parties de 
la communication de 
M. Félix Charles- 
Naudin : 
« Il semble, de 
prime abord, que 
l’époque de maturité 
d’un fruit doit dé- 
pendre surtout de la 
somme de chaleur 
reçue par la plante 
pendant toute la durée 
de l’accroissement de 
ce fruit et, par suite, 
qu’une même espèce 
fruitière doit donner 
des produits plus hâ- 
tifs dans les régions 
méridionales que dans 
le Nord. D’après cette 
hypothèse, qui est vé- 
rifiée dans bien des 
cas, la Vigne Caplat 
devrait donner, en 
Provence, des Raisins 
mûrs avant ceux de 
toutes les autres va- 
riétés; or, c’est préci- 
sément le contraire 
qui s’est produit, car, 
au moment où j’écris 
ces lignes (25 octobre), les Raisins de cette 
Vigne arrivent à peine à maturité. Les grappes 
sont fort petites, puisque les plus longues ne 
dépassent pas 10 centimètres sur 4 ou 5 de lar- 
geur et qu’elles restent, pour la plupart, au- 
dessous de ces dimensions; les grains, très 
petits aussi, ne dépassent guère la taille d’un 
Pois chiche et contiennent de deux à quatre 
forts pépins auxquels adhère une petite quantité 
de pulpe d’une extrême acidité et qui doit être 
bien pauvre en sucre. Il faut ajouter, enfin, que 
cette Vigne n’a pas conservé ici la magnifique 
ampleur de feuillage qui, en Normandie, la 
distingue si bien des autres Vignes. 
« La transmigration d’un climat humide 
au climat sec de la Provence est probable- 
ment la seule cause de cette transformation. 
Originaire, sans doute, d’une région de l’Asie 
où l’humidité est abondante, la Vigne Caplat 
ne trouve ici, ni dans le sol, ni dans l’atmos- 
phère, la quantité d’eau nécessaire à son déve- 
loppement normal ; la sécheresse entrave la 
croissance des organes foliacés, arrête le 
grossissement des fruits et suspend leur ma- 
turation jusqu’à l’arrivée des pluies d’au- 
tomne. 
« Ces observations mettent en relief, d’une 
manière frappante, 
l’influence puissante 
exercée par le climat 
sur la variabilité des 
végétaux et montrent, 
en outre, qu’il faut 
se garder de planter 
la Vigne en question 
dans les terrains secs. 
Son véritable domaine 
paraît être, jusqu’ici 
du moins, l’ouest de 
la France ; après les 
expériences de M. 
Caplat, elle peut cons- 
tituer pour cette ré- 
gion une utile acqui- 
sition. » 
Félix Gh.-Naudin. 
Nous ne pensons 
pas, d’ailleurs, que 
M. Caplat ait beau- 
coup songé à proposer 
la culture de la 
Vigne Précoce Ca- 
plat pour la région 
provençale, puis- 
que le problème qui 
l’a captivé tout d’a- 
bord était l’acclima- 
tation de la Vigne 
en Normandie, et, 
par extension, dans 
les régions de cli- 
mat analogue. 
Ensuite s’est posée la question de l’utili- 
sation de cette Vigne, comme des autres 
Vignes chinoises et japonaises, à titre de 
porte-greffes. 
On ne saurait que souhaiter à M. Caplat 
que les nombreuses années d’efforts qu’il 
aura consacrées à cette double tâche 
soient, un jour ou l’autre, couronnées de 
succès. 
H. Dauthenay. 
Fig. 284. — Vigne Précoce Caplat. 
Raisin sucré d’une greffe de deux ans en pot, 
provenant d’une greffe sélectionnée. 
