LES  POIS  DANS  LES  JARDINS 
Express,  Michaux  de  Hollande , Laxtoris 
Alpha,  de  Clamart,  ridé  de  Knight , fondant 
de  Saint- Désirât,  la  meilleure  méthode  de 
semis  est  celle  qui  consiste  à grouper  les  lignes 
de  Pois  deux  par  deux,  chaque  groupe  de  deux 
lignes  séparé  par  un  sentier.  Exemple  : deux 
lignes  de  Pois,  puis  un  sentier,  auquel  succèdent 
deux  autres  lignes.  Les  lignes  sont  distancées 
entre  elles  à 35  centimètres,  les  sentiers  à 70 
ou  90  centimètres.  Cette  dernière  distance  est 
nécessaire  pour  les  variétés  à grand  dévelop- 
pement, comme  les  Pois  de  Clamart  eiridé  de 
Knight. 
En  opérant  ainsi,  on  est  assuré  que  les  lignes 
de  Pois  sont  parfaitement  éclairées  : les  tiges, 
Fig.  3ü.  - Pois  sans  parchemin  très  nain 
hâtif  à châssis. 
les  ramifications,  les  fleurs,  baignées  de  lumière, 
ne  s’étiolent  pas.  La  récolte  devient  ainsi  plus 
abondante  et  la  cueillette  s’effectue  avec  faci- 
lité. 
Quant  à la  distribution  des  graines  sur  le 
sol,  elle  est  fort  simple.  Les  semences  sont 
placées  à la  main  dans  le  fond  des  rayons 
ouverts  à l’aide  d'une  petite  binette  ou  d’une 
serfouette  et  creusés  à 6 ou  6 centimètres  de 
profondeur. 
Pour  les  variétés  naines,  il  faut  semer  dru. 
Afin  de  donner  une  idée  de  la  quantité  à 
employer,  j'ai  compté  qu’il  faut  mettre,  pour  se 
maintenir  dans  de  bonnes  limites,  entre  55  et 
05  grains  de  Pois  par  mètre  courant. 
Il  est  bien  entendu  qu’on  ne  les  compte  pas, 
seulement  c’est  la  quantité  que  les  doigts  lais- 
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sent  tomber  lorsqu’ils  sont  un  peu  habiles  à ce 
travail. 
Quant  aux  Pois  à rames,  il  en  faut  un  peu 
moins,  parce  qu'ils  viennent  plus  hauts  et  se 
ramifient  davantage,  et  que  trop  serait  nuisible. 
On  se  maintiendra  entre  40  et  55,  toujours  par 
mètre  courant. 
En  exécutant  ainsi  les  semis,  l’ensemble 
forme  quelque  chose  de  net,  de  distinct,  qui 
n'est  plus  fouillis,  comme  lorsqu’on  assemblait 
trois  et  quelquefois  quatre  lignes  côte  à côte. 
Fumure.  — J’ai  dit  un  mot  de  la  fumure  à 
appliquer  aux  Pois.  J’ai  laissé  entendre  que  ces 
plantes  rentraient  dans  la  catégorie  de  celles 
qui  peuvent  se  dispenser  d’engrais  azotés,  ce 
qui  est  vrai.  Toutefois,  les  lecteurs  de  la  Revue 
horticole  n’ont  pas  oublié  que  M.  L.  Grandeau 
Fig  37  — Pois  sans  'parchemin  fondant 
de  Saint-Désir at  à rames. 
a fait  connaître  1 le  résultat  d’expériences 
montrant  que  cette  légumineuse  était  malgré 
tout  très  sensible  aune  petite  fumure  de  nitrate 
de  soude  et  que  le  rendement  s’en  ressentait 
avantageusement.  Il  est  donc  sage  d’utiliser  cet 
engrais  lors  de  la  préparation  du  sol,  en  en- 
fouissant le  sel  par  un  hersage  ou  un  léger 
crochetage,  seulement  quelques  jours  avant  de 
l’ensemencer.  La  dose  de  nitrate  de  soude  à 
appliquer  n’est  pas  très  élevée,  elle  est  seule- 
ment de  100  kilos  à l’hectare,  soit  1 kilo  à l’are 
ou  10  grammes  par  mètre  carré. 
Insectes  nuisibles,  maladies.  — L’insecte  le 
plus  nuisible,  et  sur  lequel  nous  ne  pouvons  que 
bien  peu  de  chose,  est  la  bruche  des  Pois. 
Gomme  on  le  sait,  la  femelle  de  ce  coléoptère 
dépose  un  œuf  sur  chaque  grain  lorsque  l’ovaire 
1 Voit*  Revue  horticole,  1902,  p.  191. 
