revue  commerciale  horticole 
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REVUE  COMMERCIALE  HORTICOLE 
Bu  22  février  au  7 mars  le  mouvement  des  affaires 
semble  avoir  repris  un  peu  d’activité,  sans  cepen- 
dant atteindre  son  animation  régulière;  mais  en 
raison  de  ce  mieux  relatif  et  du  peu  d’importance 
des  arrivages,  les  cours  sont  plus  satisfaisants. 
Les  Roses  de  Paris,  dont  les  apports  sont  encore  res- 
treints se  vendent  à d’assez  bons  prix  en  raison  de  ce 
qu’on  fait  quelques  achats  pour  l’exportation  ; on  paie: 
Gabriel  Luizet  et  Ulrich  Brunner,  de  6 à 1 i fr.  la 
douzaine;  Captain  Christij.  de  6 à 12  fr.  ; Maréchal 
Niel,  de  8 à 10  fr.  ; La  Reine , de  4 à 6 fr.  la  dou- 
zaine ; en  provenance  du  Midi  : Maréchal  Niel, 
assez  beau,  de  6 à 10  fr.  ; Souvenir  de  la  Malmaison, 
de  5 à 6 fr.  ; Gabriel  Luizet,  de  6 à 10  fr.  ; Ulrich 
Brunner , de  8 à 12  fr.  ; Bachel , nouveauté  faisant 
pour  la  première  fois  son  apparition  sur  le  marché, 
s’est  vendu  12  fr.  la  douzaine.  La  Violette  du  Var, 
par  suite  de  violents  orages,  arrive,  depuis  quelques 
jours,  en  très  mauvais  état;  on  paie  20  fr.  le  cent  de 
petits  boulots,  et  de  40  à 50  fr.  le  cent  de 
boulots,  et  de  0 fr.  75  à 1 fr  pièce  le  gros  boulot; 
en  provenance  de  Vence,  on  paie  de  10  à 12  fr. 
le  cent  de  boulots  ; la  Violette  de  Paris  ne  se  vend 
qu’en  bouquet  plat  qu’on  paie  de  1 à 1 fr.  50  pièce. 
La  Violette  de  Parme  de  Paris  se  paie  2 fr.  50  le 
bottillon  ; de  Toulouse,  suivant  choix,  de  2 à 4 fr.  50 
le  bottillon.  La  Giroflée  quarantaine  à fleurs  blan- 
ches, dont  les  arrivages  sont  moins  importants,  mais 
suffisants  pour  les  besoins  de  la  place,  se  vend  de 
0 fr.  15  à 0 fr.  25  la  botte  ; en  couleurs  variées  on 
paie  de  0 fr.  15  à 0 fr  35  la  botte.  L’Anthémis,  dont 
les  arrivages  sont  toujours  très  réduits,  se  maintient 
à des  prix  très  élevés  ; à fleurs  blanches,  on  paie  38  à 
40  fr.  ; à fleurs  jaunes,  de  50  à 05  fr.  le  cent  de  bottes. 
Le  Réséda  arrive  par  petites  quantités,  on  le  vend 
U fr.  3o  la  botte.  Le  Narcisse  à bouquets  se  termine, 
ce  qui  arrive  est  très  vilain  ; malgré  cela,  on  le  vend 
de  0 fr.  20  à 0 fr.  25  la  botte  ; le  N trompette  de 
0 fr.  20  à 0 fr.  30  la  botte  L’Œillet  du  Var  est  assez 
abondant,  mais  très  vilain  on  le  paie  de  0 fr.  40 
à 0 fr.  60  la  botte  ; de  Nice  et  d’Antibes,  en  fleurs 
ordinaires,  on  paie  1 fr.  25  à 1 fr.  80  ; en  grandes 
fleurs,  de  2 fr.  50  à 4 fr.,  en  très  grandes  fleurs,  G fr. 
la  douzaine.  La  Jonquille  se  vend  de  0 fr.  15  à 0 fr.20 
la  botte.  Le  Lilas  est  de  bonne  vente,  on  a vendu  le 
L.  Marly  de  2 à 2 fr.  50  la  botte  et  de  5 à 6 fr.  la 
gerbe  ; Charles  X,  de  4 à 5 fr.  la  botte  et  de  8 à 10  fr. 
la  gerbe  ; Trianon , de  4 à 6 fr.  la  botte  et  de  10  à 
12  fr.  la  gerbe.  La  Boule  de  Neige  est  abondante, 
malgré  cela  les  prix  sont  mieux  soutenus,  on  paie 
de  0 fr.  50  à 3 fr.  les  12  branches.  Le  Mimosa  deal- 
bata  se  termine  ; on  paie,  suivant  choix,  de  4 à 9 fr. 
le  panier  de  5 kilos.  L’Anémone  Rose  de  Nice  est  de 
meilleure  vente,  on  vend  de  0 fr.  20  à 0 fr.  30  la 
botte  ; l’A.  de  Caen  est  peu  abondante,  on  vend  de 
0 fr.  75  à 1 fr.  25  la  botte.  Le  Perce-Neige  se  paie 
0 fr.  15  la  botte.  La  Renoncule,  dor>t  les  arrivages 
sont  assez  importants,  se  vend  de  0 fr.  20  à 0 fr.  50 
la  botte.  La  Jacinthe,  0 fr.  10  la  botte.  Les  Tulipes 
sont  très  demandées,  les  teintes  rouges  atteignent  les 
prix  les  plus  élevés  ; à fleurs  simples,  on  paie  0 fr.  75 
la  botte  de  six  ognons  ; à fleurs  doubles,  de  1 à 1 fr  25 
la  botte.de  six  ognons.  Le  Muguet,  sans  racines,  vaut 
de  1 à 1 fr.  25  la  botte;  avec  racines,  de  1 fr.  50  à 
2 fr.  25  la  botte.  Le  Camélia  vaut  de  2 à 3 fr  la  boîte 
d’une  douzaine.  La  Pensée,  beaucoup  moins  abon- 
dante, vaut  de  2 à 3 fr.  le  cent  de  bouquets.  Le  Gar- 
dénia est  de  bonne  vente  à 1 fr.  pièce.  L’Oranger, 
très  peu  demandé,  se  paie  1 fr.  50  le  cent  de  boutons. 
Les  Lilium  se  vendent  plus  facilement:  L.  Harrisii, 
8 fr.  la  douzaine  ; les  L.  lancifolium  album  et 
roseum,  5 fr.  ; le  L.  auratum,  7 fr.  la  douzaine. 
L’Arum  vaut  5 fr.  la  douzaine.  Les  Orchidées  sont 
peu  recherchées  ; on  paie  : Cattleya,  de  0 fr.  75  à 1 fr.  ; 
Cypripedium , de  0 fr.  25  à 0 fr.  30  ; Odontoglossum , 
0 fr.  35  la  fleur. 
Les  fruits  sont  de  vente  très  calme.  Les  Dattes 
sont  abondantes,  on  les  vend  de  45  à 90  fr.  les 
100  kilos.  Les  Poires  se  vendent  difficilement,  de  20  à 
100  fr.  les  100  kilos.  Les  Pommes,  de  20  à 35  fr.  les  cent 
kilos.  Les  Prunes  du  Cap  valent  de  0 fr.  40  à 0 fr.  60 
pièce.  Les  Pêches,  de  0 fr.  40  à 2 fr.  pièce.  Les 
Bananes  valent  de  12  à 22  fr.  le  régime.  Les  Fraises 
sont  de  bonne  vente,  de  3 fr.  50  à 6 fr.  la  caisse.  Les 
Raisins  sont  de  vente  très  modérée  ; le  Frankenthal 
se  paie  5 à 9 fr.  le  kilo  ; le  Chasselas  de  Tho- 
mery.,  de  0 fr.  80  à 6 fr.  ; le  Black  Alicante  vaut  de 
1 à 2 fr.  le  kilo. 
Les  légumes  sont  de  vente  active.  Les  Artichauts 
d’Algérie  valent  de  20  à 35  fr.  le  cent.  Les  Choux- 
fleurs  du  Midi,  de  40  à 45  fr.  ; de  Bretagne,  de  12 
à 40  fr.  le  cent.  Les  Choux  de  Bruxelles,  de  40  à 
50  fr  les  100  kilos  Les  Choux  pommés,  de  5 à 18  fr. 
le  cent.  La  Chicorée  frisée  de  Paris,  de  3 à 8 fr.  ; du 
Midi,  de  10  à 30  fr.  le  cent.  L’Epinard  se  vend  en  hausse, 
on  paie  de  20  à 30  fr.  les  100  kilos.  La  Scarole  de  Paris, 
de  5 à 18  fr.  ; du  Midi,  de  8 à 20  fr.  le  cent.  Les  Lai- 
tues de  Paris,  de  10  à 25  fr.  ; du  Midi,  de  8 à 16  fr.  le 
cent.  Les  Fèves  d’Algérie,  de  80  à 100  fr.  les 
100  kilos.  Les  Haricots  verts  d’Algérie  se  vendent  en 
hausse,  on  paie  de  70  à 120  fr.  ; d’Espagne,  de  110 
à 170  fr.  les  100  kilos.  La  Mâche,  de  30  à 70  fr.  les 
100  kilos.  L’Oseille,  de  45  à 70  fr.  les  100  kilos.  Les 
Pois  verts  de  serre,  2 fr.  le  kilo  ; du  Midi,  de  100  à 
120  fr.  les  100  kilos;  d’Algérie,  de  90  à 110  tr.  les 
100  kilos.  Pois  mange-tout , de  100  à 110  fr.  les 
100  kilos.  Le  Persil  subit  une  nouvelle  hausse  très 
sensible,  on  paie  de  100  à 120  fr.  les  100  kilos.  Les 
Pommes  de  terre  nouvelles  du  Midi,  de  40  à "0  fr.  ; 
d’Algérie,  de  40  à 48  fr.  les  100  kilos.  Les  Poireaux 
valent  de  50  à 90  fr.  le  cent  de  bottes.  Les  Tomates 
d’Algérie,  de  70  à 100  fr.  ; des  Canaries,  de  100  à 
150  fr.  les  100  kilos.  Les  Carottes,  de  25  à 40  fr.  le 
cent  de  bottes.  Les  Asperges  de  Lauris  valent  de  12 
à 32  fr.  la  botte. 
H.  Lepelletier. 
Orléans.  — lmp.  G.  Jacob.  Paul  Pigelet,  successeur* 
Le  Dirèeteur-Gérant  : L.  Bourguignon. 
