CHRONIQUE  HORTICOLE 
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CHRONIQUE  HORTICOLE 
Mérite  agricole.  — Association  de  la  Presse  agricole.  — Un  palais  pour  les  expositions  agricoles.  — Anes- 
thésie des  végétaux  soumis  au  forçage.  — La  classification  des  fruits.  — Campanula  glomerata  acaulis. 
Erica  Veitcliii.  — Adonis  amurensis.  — Heloniopsis  breviscapa.  — Glechoma  liederacea  à feuilles 
panachées.  — Odontoglossum  Lairessei.  — Conservation  des  petits  fruits.  — Ouvrages  reçus.  — L’origine 
des  espaliers.  — Le  monument  Vilmorin. 
Mérite  agricole.  — Le  Journal  officiel  a publié 
une  liste  de  promotions  et  de  nominations  dans 
l’Ordre  du  Mérite  agricole,  faites  à l’occasion  de 
l’exposition  internationale  de  Vienne  (1904).  Nous 
y relevons  la  promotion  suivante,  qui  intéresse 
l'horticulture  : 
Grade  d'officier. 
Mme  de  Savigny  (Jeanne-Marie-Charlotte),  proprié- 
taire floriculteur  à Seillans  (Var)  : importants  tra- 
vaux d’irrigation  Mise  en  valeur  de  terrains  incultes. 
Nombreuses  récompenses  dans  les  concours  et  expo- 
sitions, dont  un  grand  prix  à l’exposition  de  Vienne  ; 
25  ans  de  pratique.  Chevalier  du  10  août  1897. 
Association  de  la  Presse  agricole.  — L’assem- 
blée générale  annuelle  de  l’Association  de  la  presse 
agricole  a eu  lieu  à Paris,  au  siège  de  la  Société, 
34,  rue  de  Lille,  le  samedi  25  mars,  sous  la  prési- 
dence de  M.  Ed.  André,  vice-président.  La  réunion 
a accueilli  par  des  applaudissements  chaleureux 
une  allocution  du  président,  le  compte  rendu  tou- 
jours si  documenté  du  secrétaire  général,  M.  Charles 
Deloncle,  et  l’exposé  de  la  situation  financière  très 
florissante  de  l’Association  présenté  par  M.  Dubreuil. 
L’Association  a procédé  à la  nomination  des 
membres  du  bureau  ; les  membres  sortants  ont  été 
j réélus  à la  presque  unanimité  des  suffrages  des 
votants.  M.  Gomot,  sénateur,  ancien  ministre  de 
l’Agriculture,  a été  élu  à l’unanimité  président  de 
l’Association,  en  remplacement  du  regretté  M.  Le- 
| gludic. 
Un  palais  pour  les  expositions  agricoles.  — Le 
Conseil  supérieur  de  l’Agriculture  s’est  réuni  le  1er 
de  ce  mois  sous  la  présidence  de  M.  Ruau,  en  vue 
d’examiner  dans  quelles  conditions  pourrait  se  tenir 
!le  Concours  général  agricole  de  Paris  dans  l’éven- 
tualité de  la  démolition  de  la  Galerie  des  Machines. 
Après  avoir  étudié  la  question  sous  toutes  ses 
faces,  le  Conseil  supérieur  a émis  ce  vœu  : 
« Considérant  l’intérêt  considérable  que  cette 
exposition  présente  à tous  égards  pour  l’agriculture 
française  et  les  industries  qui  en  dépendent  ; per- 
suadé que  la  ville  de  Paris,  qui  a montré  en  de 
nombreuses  circonstances  qu’elle  estimait  qu’il 
était  dans  son  rôle  de  favoriser  dans  la  plus  large 
mesure  les  moyens  d’augmenter  la  richesse  natio- 
nale, examinerait  avec  bienveillance  les  desiderata 
formulés  par  les  populations  rurales  de  la  France 
entière,  émet  le  vœu  : 
1°  Que  la  Galerie  des  Machines  soit  conservée  ; 
2°  Que  subsidiairement,  et  pour  le  cas  où  elle 
disparaîtrait,  il  soit  construit  en  bordure  de 
16  Avril  1905 
l’avenue  de  Suffren  un  palais  présentant,  tant  par 
ses  dimensions  sur  sol  que  par  ses  aménagements 
intérieurs,  une  surface  couverte  de  six  hectares 
environ  ; 
3°  Que  pendant  la  période  de  construction  dudit 
palais,  la  Galerie  des  Machines  soit  conservée.  » 
Ces  vœux  n’ont  pas  été  exaucés.  Dans  sa  séance 
du  5 avril,  le  Conseil  municipal  a décidé  de  main- 
tenir sa  délibération  antérieure  relative  à l’aména- 
gement du  Champ  de  Mars,  et  comportant  la  démo- 
lition de  la  Galerie  des  Machines.  Dans  ces  condi- 
tions, il  n’est  pas  possible  pour  le  moment  de  pré- 
voir où  se  tiendra  le  Concours  général  agricole  de 
l’année  prochaine,  ni  même  s’il  pourra  être  orga- 
nisé à Paris. 
Anesthésie  des  végétaux  soumis  au  forçage. 
— Dans  une  communication  faite  à la  Société 
d’horticulture  et  d’histoire  naturelle  de  1 Hérault, 
M.  Aymard  fils  a fait  connaître  récemment  qu’il 
avait  réussi  à forcer  des  plantes  après  les  avoir  sou- 
mises à l’action  des  vapeurs  de  tétrachlorure  de 
carbone,  liquide  qui  coûte  moins  cher  que  l’éther 
et  a sur  lui  le  grand  avantage  d’être  ininflam- 
mable. 
Il  nous  paraît  vraisemblable,  toutefois,  que  l’em- 
ploi de  cette  substance  exigera  une  température 
plus  élevée  que  celui  de  l’éther  ou  du  chloroforme, 
et  c'est  là  un  point  important  à étudier,  car  ces 
trois  produits  présentent  entre  eux  de  grandes  diffé- 
rences au  point  de  vue  de  la  volatilité  : l’éther  bout 
à 35°  c.,  le  chloroforme  à 60°  8 et  le  tétrachlorure  de 
carbone  à 77°  seulement.  La  quantité  de  vapeurs 
émises  variera  donc  beaucoup,  à une  température 
donnée,  selon  qu’on  emploiera  telle  ou  telle  subs- 
tance. 
Remarquons  aussi  qu’il  conviendrait  de  créer  un 
mot  nouveau  pour  désigner  le  traitement  préalable 
en  vue  du  forçage.  On  avait  dit  d’abord  éthérisation , 
et  c’était  parfait  ; chloroformisation  est  venu  en- 
suite, et  était  admissible.  Mais  on  ne  peut  pas  son- 
ger à dire  tétrachloruration.  Il  y a,  d’autre  part,  un 
inconvénient  évident  à adopter  le  terme  général 
d' anesthésie  ; car  si  les  substances  dont  il  s’agit 
possèdent  des  propriétés  anesthésiques,  ce  ne  sont 
pas  ces  propriétés  qu’il  s’agit  d’utiliser  à l’égard  des 
plantes. 
La  classification  des  fruits.  — Faut-il  se  borner 
à classer  les  fruits  par  ordre  alphabétique,  ou 
pourrait-on,  avec  quelques  chances  de  succès, 
essayer  de  les  classer  d’après  leurs  formes  ? Cette 
question  délicate  a donné  lieu  récemment  à une 
discussion,  disons  mieux*  à un  échange  de  vues 
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