CHRONIQUE  HORTICOLE 
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comme  en  Suisse,  en  Westphalie,  on  préfère  pour 
la  table  les  Pommes  de  terre  à chair  jaune. 
On  a cherché,  à l’établissement  de  Lausanne,  une 
variété  de  grande  culture  à chair  jaune  pour  rem- 
placer l'ancienne  à chair  jaune,  qui  est  dégénérée  ; 
* malheureusement,  toutes  celles  qui  ont  été  essayées 
sont  facilement  atteintes  par  la  maladie. 
Corbeille  d’argent  à fleurs  doubles  et  à feuilles 
panachées.  — h'Arabis  alpina  flore  pleno , obtenu 
il  y a quelques  années  par  M.  Lenormand,  de  Caen, 
vient  de  produire  chez  lui  une  jolie  forme  à feuilles 
panachées  et  bordées  de  blanc,  dans  le  même  genre 
que  l’ancienne  variété  panachée  et  à fleur  simple. 
La  nouvelle  venue  est  charmante,  autant  par  son 
feuillage,  dont  la  panachure  résiste  parfaitement 
au  soleil,  que  par  ses  fleurs  doubles,  blanc  pur  et  de 
longue  durée.  C’est  une  précieuse  addition  aux 
plantes  vivaces  à floraison  printanière,  et  aux 
plantes  pour  bordures  et  corbeilles  ; c’est  également 
une  bonne  recrue  pour  servir  dans  les  dessins  de 
mosaïculture. 
L’essimplage  des  Giroflées.  — A propos  de  l’ar- 
ticle de  M.  Michel  sur  ce  sujet,  que  nous  avons 
publié  tout  récemment 1,  M.  J.  Curé  nous  commu- 
nique des  observations  qu’il  a faites  il  y a une 
vingtaine  d’années  et  qui  présentent  de  l’intérêt. 
« Je  n’ai  jamais  cultivé  la  Giroflée  commerciale- 
ment, écrit  M.  Curé,  mais  comme  cette  fleur  me 
plaisait  beaucoup,  j’en  semais  tous  les  ans,  au  prin- 
temps, un  panneau  de  la  variété  Quarantaine  à 
fleurs  blanches , pour  moi  et  mes  amis. 
« Pendant  quelques  années,  je  faisais  essimpler 
par  un  vieux  cultivateur  de  Giroflées,  qui  avait  été 
un  de  mes  maîtres  en  culture  potagère.  Il  était  sur- 
pris du  petit  nombre  de  Giroflées  simples  qu’il 
trouvait  dans  mon  semis  : à peine  5 %.  Encore 
restait-il  bien  20  % de  doubles  parmi  celles  qu’il 
. arrachait,  comme  dans  le  cas  cité  par  M.  Michel. 
« Cet  homme  étant  venu  à mourir,  je  n’ai  plus 
essimplé  mes  Giroflées,  et  dans  une  plantation  de 
i quelques  centaines  de  pieds,  je  ne  trouvais  que 
I juste  assez  de  simples  pour  pouvoir  récolter  des 
graines  pour  l’année  suivante.  J’ai  pensé  que  cela 
tenait  peut-être  au  mode  de  culture  que  je  prati- 
quais. 
« Je  semais  mes  Giroflées  sur  une  couche  très 
I chaude,  je  les  tenais  tendres  au  moyen  de  fréquents 
bassinages,  et  je  les  levais  en  mottes  pour  les 
mettre  en  place  à la  fin  de  mars  ou  au  commence- 
ment d’avril. 
« Ce  procédé  de  culture  a t-il  été  essayé  par  les 
spécialistes  ? Je  l’ignore  ; mais  je  crois  qu’il  doit 
ionner  de  bons  résultats  et  obliger  les  plantes  à se 
■amifier.  Ne  l’ayant  pratiqué  qu’en  amateur,  je  le 
lonne  pour  ce  qu’il  vaut.  » 
L’œilletonnage  des  Artichauts.  — M.  Petit, 
irecteur  du  laboratoire  de  recherches  horticoles  de 
Ecole  de  Versailles,  vient  de  publier  dans  le  Bul- 
1  Voir  Revue  horticole , 1905,  p.  343. 
letin  de  l'Office  de  renseignements  agricoles  d’in- 
téressantes observations  sur  l’œilletonnage  des  Arti- 
chauts. 
La  multiplication  des  Artichauts  par  œilleton^ 
peut  s’effectuer  à l’automne  ou  au  printemps  ; mais 
si  l’on  veut  multiplier  l’Artichaut  à l’automne,  il 
est  nécessaire  de  planter  les  œilletons  en  pots  et 
de  les  conserver  durant  l’hiver  sous  châssis. 
M.  Petit  a remarqué  que  la  conservation  des 
œilletons  dépend  beaucoup  de  l’époque  à laquelle 
on  les  prépare.  Des  œilletons  prélevés  sur  les 
mêmes  pieds  furent  plantés  en  pots  à deux  dates, 
le  15  septembre  et  le  15  octobre  1903,  et  placés 
dans  le  même  coffre  à châssis.  Au  printemps  sui- 
vant il  restait  encore  89  0/0  des  premiers,  et  seule- 
ment 35  0/0  des  autres.  Il  y a donc  grand  avantage, 
au  point  de  vue  de  leur  conservation  pendant 
l’hiver,  à bouturer  les  œilletons  de  très  bonne  heure, 
dès  le  mois  de  septembre. 
Les  jeunes  pieds  ainsi  obtenus,  plantés  en  pleine 
terre  au  début  du  printemps  suivant,  commencent 
à produire  après  les  vieux  pieds,  et  avant  les  œille- 
tons bouturés  au  printemps  seulement,  ce  qui  offre 
un  moyen  d’échelonner  la  récolte. 
La  récolte  des  capitules  est  plus  ou  moins  tardive 
suivant  la  date  de  l’œilletonnage  au  printemps,  et 
en  échelonnant  la  plantation  des  œilletons,  M.  Petit 
a pu  prolonger  la  récolte  des  capitules  jusqu’aux 
premières  gelées  automnales.  C’est  une  indication 
dont  la  pratique  peut  tirer  grand  profit.  En  revanche, 
la  date  de  préparation  des  œilletons  à l’automne 
n’a  pas  influé  sur  la  date  de  la  récolte  l’année  sui- 
vante. 
On  conseille  généralement,  pour  gagner  du  temps, 
de  bouturer  les  œilletons,  au  printemps,  en  pots, 
sous  châssis  et  sur  couche  tiède,  et  de  ne  les  plan- 
ter en  pleine  terre  qu’après  l’enracinement. 
M.  Petit  a constaté  à diverses  reprises  que  le  bou- 
turage sous  châssis  a,  au  contraire,  pour  effet  do 
retarder  un  peu  la  récolte. 
Greffe  herbacée  de  la  Vigne  en  fente.  — 
M.  Charles  Henry,  jardinier  en  chef  du  Sultan,  à 
Constantinople,  nous  écrit  qu’il  pratique  avec 
succès  le  greffage  herbacé  de  la  Vigne  en  fente. 
Voici  comment  il  opère  : « Lorsque  les  nouvelles 
pousses  sont  devenues  assez  fermes,  mais  cepen- 
dant avant  leur  lignification,  on  coupe  le  rameau 
devant  servir  de  greffon,  absolument  comme  pour 
une  greffe  en  fente  ordinaire,  c’est- à dire  en  coin, 
avec  un  seul  œil.  Le  pétiole  de  la  feuille  est  coupé 
à 2 ou  3 centimètres  du  greffon.  Le  rameau  à gref- 
fer, qui  doit  être  rigoureusement  du  même  calibre, 
est  coupé  au-dessus  d’une  feuille,  à une  longueur 
suffisante  pour  que  le  biseau  du  greffon  soit  totale- 
ment recouvert  ; on  procède  comme  pour  une 
greffe  en  fente  pleine  ordinaire.  On  ligature  avec 
du  raphia,  et  c’est  tout.  C’est  très  simple,  et  peu  de 
greffes  manquent. 
« Sans  être  d’une  application  générale,  cette 
greffe  peut  rendre  des  services  lorsqu'il  s’agit  d’opé- 
rer à une  certaine  hauteur  au-dessus  du  sol,  par 
exemple  pour  changer  la  variété  ou  en  ajouter 
d’autres  sur  une  treille  âgée.  » 
