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DES ANOMALIES DE FLORAISON OBSERVEES SUR LES POIRIERS ET LES POMMIERS 
qués copieusement alors que la végétation est 
dans toute son activité. Afin d’éviter une ra- 
pide évaporation du compost à cette période, 
on étendra une épaisseur de quelques centi- 
mètres de déchets de terre de bruyère, ou des 
feuilles à moitié décomposées, sur la surface 
des planches. 
On ne doit jamais employer de paillis de 
fumier pour les plantes cultivées en terre de 
bruyère. 
Les arrosages se pratiqueront de préférence 
à partir de 4 heures du soir, en été, et jamais 
pendant la présence du soleil sur les plantes. 
Lorsque le compost est suffisamment humide, et 
que la température est élevée, on donne de 
bons bassinages, le matin avant le soleil, et le 
soir à son déclin. 
Au début de la i)lantation, tant que les 
plantes n'ont pas pris possession de leur sol, 
les arrosages seront distribués avec parci 
monie; de même dans les journées froides et 
humides de la fin de l’été. 
Dans la première quinzaine d’octobre, on 
relève les plantes de la pleine terre ; leurs 
mottes seront tissées de fines radicelles blan- 
ches bien saines. On les rempote en pots bien 
drainés, de diamètre restreint correspondant 
à celui des mottes ; l’intervalle sera garni de 
bonne terre de bruyère fibreuse, que l’on foulera 
fortement à la spatule, puis l’on terminera par 
une bonne mouillure à la pomme. Les Azalées 
sont rentrées sur les tablettes d’une serre 
DES ANOMALIES 
OBSERVÉES SUR LES POIRIERS ET LES 
L’influence de la taille en sec sur l’appareil 
reproducteur du Poirier et du Pommier est au 
moins aussi considérable que sur l’appareil 
végétatif'. 
Depuis une dizaine d’années j’étudie cette 
influence et je me suis proposé de reproduire 
systématiquement les diverses monstruosités 
constatées en arboriculture, d'en obtenir de 
nouvelles et surtout d’en déterminer l'origine. 
Pour cela, je me suis servi de divers procé- 
dés de taille, dont les uns sont d’un usage cou- 
rant et dont les autres ne sont pas habituelle- 
ment employés en horticulture. 
Parmi les premiers, je citerai la taille en sec, 
telle qu'on la pratique à la fin de l’hiver sur 
les petites formes cultivées dans les jardins ; 
' Pour ce qui concerne cette dernière influence et 
les questions de priorité, voir L. Daniel, Théorie des 
eapacités fonctionnelles. Rennes, 1902 ; Notes d’ar- 
boriculture expéi-hnenlale, Paris, 1901; Essais de 
tératologie expérimentale, Rennes, 1900-1909, etc. 
froide, bien en lumière, et tenues sans air 
jusqu’à la reprise. Si le soleil est fort à cette 
époque, les plantes seront légèrement ombrées 
dans le milieu du jour. 
Maladies et insectes. 
Les Azalées sont sujettes à la jaunisse ou 
chlorose, occasionnée par un excès d’humidité 
provenant d’arrosages surabondants pratiqués 
par un temps froid et humide et surtout dans 
un sol lourd et compact, peu perméable à l’eau. 
Dans ces conditions, afin d’enrayer le mal, 
la plante sera déj)lantéeen retirant la terre sans 
endommager les racines, et on la replantera 
dans une terre légère, poreuse et parfaitement 
drainée ; les arrosages seront des plus modérés 
jusqu’à la reprise de la végétation. 
La grise et l’araignée rouge causent de grands 
dégâts dans les cultures d’Azalées, principale- 
ment dans les serres à température élevée, où 
l’atmosphère est trop sèche et l’air trop rare- 
ment renouvelé. Les mesures préventives con- 
sistent à tremper les têtes d’Azalées dans un 
bain de soufre, additionné de savon noir, lar- 
gement étendu d’eau, surtout au moment de 
la rentrée et de la sortie des plantes. Dans les 
serres à forcer, les tuyaux de chauffage seront 
badigeonnés à l’aide de cette mixture, afin de 
provoquer des émanations sulfureuses qui 
détruisent ou chassent ces redoutables ennemis. 
Numa Schneider. 
DE FLORAISON 
'OM.MIER8 CULTIVÉS DANS LES JARDINS 
le ravalement et le recépage, utilisés assez 
souvent pour remettre à bois neuf des arbres 
âgés et languissants. 
Parmi les seconds, j’indiquerai la taille à 
onglet complet, que j’ai préconisée pour la mise 
à fruits plus rapide d’arbres vigoureux ; la 
taille incomplète qui, par des modes divers, 
laisse subsister sur l’arbre une partie plus ou 
moins étendue non taillée ; la suppression de 
la totalité ou d’une grande partie des bourgeons 
à fruits ; la taille de la branche charpentière 
sur une production fruitière ; la taille alterna- 
tive, qui consiste à tailler l’arbre une année 
puis à l'abandonner à lui-même l’année sui- 
vante, et ainsi de suite alternativement, etc. 
Les principaux résultats que j’ai obtenus à 
l’aide de ces diverses procédés, et qui seront 
figurés dans cette /ferwe au cours de mes ar- 
ticles, peuvent, pour la commodité de leur 
étude, être classés en trois catégories, qui ne 
sont pas toujours bien nettement distinctes, et 
