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CULTURE DE L’oGNC 
Parmi les espèc(îs à Ihmrs agglomérées, si- 
gnalons le C. glomerala dalmriea, liant de 
50 à OU centimètres, aux bouquets superbes de 
Heurs bleues, et la variété sgeciosa (fig. 28), 
à tleurs violettes, s’épanouissant en juin- 
juillet. 
Le C. grandis, de la Sibérie (fig. 29), donne 
en juin-juillet une longue grappe de Heurs 
Fig. 31. — Campanula persicæ folia 
var. grandi/iora. 
bleues ou blanches, portée par une tige de 
1 mètre de hauteur ; le C. lamiifolia, éga- 
lement du Caucase, Heurit en juin-juillet avec 
des Heurs pendantes d’un blanc crème ; mais 
l’une des plus belles espèces est certainement 
le C. latifolia, indigène, dont on cultive surtout 
le type macrantha (Hg. 30), superbe idante 
dépassant 1 mètre de hauteur et dont les 
longues grappes de Heurs d’un bleu violet 
CULTURE DE L’OUNOÎ' 
Parmi les nombreuses variétés d’Ognons 
comestibles, ro. ./azfne des Vérins est lapins 
cultivée ; ce que nous dii’ons du traitement à 
lui donner s'applique d’ailleurs également aux 
autres variétés de couleur. 
Les semis n’ont guère lieu que dans les 
premiers jours de mars, quoique pouvant se 
•JAUNE DES VERTUS 
s’épanouissent en juillet-août. Une autre espèce, 
encore plus belle et plus riche en formes, est 
le C. persicæfolia (fig. 31), indigène, dont les 
anciennes variétés ont été sensiblement amé- 
liorées depuis une dizaine d’années ; citons 
la variété /^ac/t’/iow.sef, aux grandes fleurs blanc 
pur, et la variété C. Moerheimi, à fleurs tout 
à fait pleines, d’un blanc de neige et ressemblant 
à de mignonnes Roses ; ces deux variétés sont 
peut-être les plus belles parmi celles à fleurs 
blanches. Parmi celles à fleurs bleues, il 
existe les mêmes formes simples ou pleines, 
d’un bleu plus ou moins vif. 
Le C. rapunculoides, indigène, a des tiges 
de 1 mètre de hauteur, terminées en juillet- 
Fig. 32. — Campanula Tracheliuni 
var. flore pleno. 
août par une longue grappe de fleurs bleues ; 
le C. Trachelium (flg. 32), indigène, appelé 
encore Gant de A'otre-Darae, donne en juillet- 
août une longue grappe de fleurs bleues ; on 
rapporte à cette espèce le C. urticæfnlia, dont 
on cultive des formes à fleurs doubles, bleues 
ou blanches. 
D’autres espèces seraient encore à citer, 
mais nous n’avons voulu signaler que les plus 
belles et les plus faciles à cultiver, celles qui 
produisent, sans marchander, de mai-juin à 
septembre, une ample moisson de tiges fleuries. 
Et ces Campanules ne sont pas seulement des 
fleurs pour bouquets, elles sont aussi de belles 
plantes vivaces. .Jules Rudolph. 
.14 UNE DES VERTUS 
faire plus tôt dans les sols sains; ce légume 
exige pour prospérer une bonne terre franche 
exempte d’humidité surabondante, et rendue 
fertile par une fumure déjà ancienne. 
La surface de l’espace à emblaver doit être 
tinement bersée, soit à la main pour de petits 
espaces, soit à la berse s’il s’agit de culture en 
