CHRONIQUE HORTICOLE 
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Soins à donner aux arbres nouvellement plan- 
tés. — Les jeunes arbres fruitiers nouvellement 
plantés doivent être l'objet de ((uelqucs précautions 
destinées à faciliter leur reprise. 
La terre qui les entoure, sur une surface assez 
étendue, devra être ameublie et maintenue exempte 
de mauvaises herbes. De plus, dès le courant du 
mois d’avril, un peu plus têt dans les sols légers 
i[ue dans les terres froides et compactes, on devra 
les entourer de paillis assez épais, formé, de préfé- 
rence, de fumier à demi-consommé, pour empêcher 
le durcissement et le dessèchement de la surface. 
Lorsqu’il s’agira d’arbres à haute tige, il faudra 
les immobiliser en les fixant contre de forts picjuets 
plantés à côté de chacun d'eux, parce ([ue, s'ils se 
trouvaient constamment ballottés par le vent, ce 
mouvement de va-et-vient, en rompant les jeunes 
racines, nuirait à leur reprise. 
Il importe aussi de protéger leur feuillage, quel- 
quefois peu abondant, parce que, par sa présence, 
il provoque l’ascension de la sève, assure sa circu- 
lation, et, par répercussion, stimule le développe- 
ment des jeunes racines. On devra donc, pour non 
seulement conserver leurs feuilles intactes, mais 
chercher à en augmenter le nombre, faire la chasse 
aux insectes, chenilles et pucerons, puis en provo- 
quer le développement en maintenant le pied des 
jeunes arbres dans un état de fraîcheur suffisante, 
cherchant encore à stimuler leur végétation par de 
fréquents bassinages ou des pulvérisations faites 
sur toutes leurs parties aériennes, le soir des jour- 
nées chaudes, et cela tout l’été qui suit leur plan- 
tation. 
La poudre d’os au poiut da vue commercial. — 
Comme suite à son récent article, et pour répondre 
à des questions qui nous ont été posées par plu- 
sieurs abonnés, M. Chaptal nous adresse la note ci- 
après sur les espèces de poudre d’os que l’on trouve 
dans le commerce : 
L — Poudre d'os verts. — Ce sont des os bruts 
<lu’on a broyés en vue de leur emploi dans la cul- 
ture. Malheureusement il s’en consomme peu. La 
graisse qu’ils contiennent ne permet pas de les 
broyer finement, et rend très lente leur décomposi- 
tion dans le sol. On voit là, généralement, double 
inconvénient; à mes yeux, c’est tout l’inverse. Plus 
l’utilisation par les plantes est lente, plus elle est 
complète ; tandis que les pertes par les eaux d’in- 
filtrations sont milles ou insignifiantes. 
.\ctuellement, le sac de 100 kilos vaut 12 francs 
environ . 
IL — Poudre d'os verts dèyraissês. — Les os 
sont traités par l’eau bouillante, la benzine ou le 
sulfure de carbone, après quoi, broyés et pulvérisés. 
On trouve rarement cette poudre d’os dans le com- 
merce ; son prix est élevé, sa valeur fertilisante 
très grande ; l’analyse y révèle : 
Eau 6 à 10 % 
Azote 3,5 à 4 % 
Potasse 0,2 à 0,3 % 
Acide phosphorique 20 à 26 % 
Chaux .30 à 32 % 
Magnésie , i à !,,'j % 
III. — La poudre d’os dégélatinês. — Elle est 
faite d’os auxquels on a retiré la graisse et la géla- 
tine ; elle est vendue généralement avec une ga- 
rantie de dosage de 1 à l.'S 0/0 d’azote, et de (iO à 65 
de phosphate de chaux, soit 27,5 à 21), 8 d’acide 
phosphorique. Au eours actuel, iO francs les 
100 kilos, c’est un engrais avantageux ; il est sou- 
vent à un prix plus élevé, soit de 13 ou 1 1 francs 
les 100 kilos sur wagon à Paris. C’est la poudre 
d’os sous sa forme la plus rapidement assimilable. 
Il est d’usage d’acheter ce produit aux 100 kilos ; 
on peut toujours passer marché au kilogramme 
d’acide phosphorique. 
En tout cas, le premier devoir lors de la récep- 
tion de l’engrais, est de le peser avec soin à l’arrivée. 
Par elle-même, la poudre d’os est assez légère, et 
il n’est pas rare que des marchands l’arrosent avant 
delà mettre sur wagon, ou même dans le wagon ; 
elle sèche en cours de route, et, à l’arrivée, elle ne 
pèse plus le même poids qu’au départ. 
Ce premier contrôle ne suffit pas ; en recevant 
l’engrais, on doit prélever un échantillon et le 
faire analyser. Ce qui, du reste, doit être fait pour 
tous les engrais. 
On n’emploie pas la poudre d’os en couverture ; 
sa légèreté est telle qu’on a intérêt à ne la répandre 
que par temps calme, et au moment du labour qui 
doit l’enterrer, de préférence assez profondément. 
Mâche verte à cœur blanc. — Cette Mâche se 
distingue par la panachure partielle de son feuillage, 
qui devient jaune au cœur de la rosette, pour 
passer au blanc à la sortie de l’hiver, avant le 
départ de la végétation. 
La Mâche verte à coeur blanc est rustique et 
productive; elle est absolument fixée et se repro- 
duit parfaitement. C’est une forme distincte qui 
plaira surtout aux amateurs. 
Semée en planche ou encore en bordures dans le 
jardin potager, elle fera au printemps un effet déco- 
ratif peu banal, de même qu’elle composera, soit 
seule, soit encore en mélange d’autres herbes pota- 
gères, une salade appétissante et agréable à l’œil. 
Elle est mise au commerce par MM. Cayeux et 
Le Clerc, à Paris. 
Exposition fédérale d’horticulture à Cette. — 
Nous avons annoncé déjà l’exposition organisée 
cette année par la Société d’horticulture de Cette 
sous le patronage de la Fédération des Sociétés 
horticoles de l’Hérault, du Gard et de Vaucluse. 
Toutefois, la date à lacjuelle elle devait avoir lieu a 
dû être avancée de quelques jours, et l’exposition 
se tiendra du dimanche i'i au 19 mai. 
Le programme détaillé, mentionnant les différents 
Concours, sera adressé à toutes les personnes qui 
en feront la demande au Secrétaire général de la 
Société, 9, Rue Nationale, Cette. 
La liste d’inscription sera close irrévocablement 
le i'»’ Mai 1910. 
Concours nationaux agricoles. — Un décret du 
ministre de l’Agriculture vient de régler l’organisa- 
tion des concours nationaux agricoles pour cette 
