DES ANOMALIES DE FLORAISON OBSERVEES SUR LES POIRIERS ET LES POMMIERS 
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après un échange d’appréciations que le bulle- 
tin de la Société résume en ces termes : 
« Abricot Z)'' Muscle. — Bien connu et 
apprécié à Lyon ; M. Luizet a constaté, à 
chaque dégustation, le bel aspect du fruit, sa 
belle coloration jaune et son excellente qua- 
lité. 
« iM. Chasset considère ce fruit très méri- 
tant, en raison de son volume considérable et 
de sa précocité, qui l’amène un des premiers 
sur le marché. 
« M. Escoffier observe que la maturité doit 
être indiquée mi-juillet, au lieu de fin juillet ; 
dans les Bouches-du-Rhône, il a même mûri à 
la fin juin. En 1893, M. Pélissier annonçait 
que cette variété, obtenue par lui en 188G, pré- 
DES ANOMALIES 
OBSERVÉES SUR LES POIRIERS ET LES 
IL — Métamorphoses régressives 
Les métamorphoses régressives sont égale- 
ment fréquentes chez les arbres soumis aux 
différents procédés de taille. Elles sont aussi 
plus ou moins accentuées, suivant les cas, et 
elles portent sur les divers verticilles de la 
fleur. 
Tantôt elles portent sur le périanthe ; tantôt 
elles portent sur l’appareil reproducteur. 
Les anomalies les plus communes consistent 
dans l’asymétrie de la corolle, la réduction du 
nombre des pièces du périanthe ou leur aug- 
mentation. Sur la figure 59 sont groupés des 
exemples de ce genre de variations. 
La fleur n“ 1 est encore presque régulière, 
bien que les pétales supérieurs soient un peu 
différents des pétales inférieiu’S. 
La fleur n“ 2 est à six pétales, dont les trois 
supérieurs forment casque. Le calice est à cinq 
sépales, dont l’une porte des pointes latérales. 
Sur la fleur n“ 3, voisine comme forme de la 
précédente au point de vue de la corolle, on 
remarque un pétale nettement bifide. Le calice 
est à cinq sépales, dont un bifide. 
Dans les types de fleurs n“ 4 et n“ 5, on voit 
de face les dispositions des fleurs à partie supé- 
rieure en casque, vues par en dessous dans le 
cas des fleurs n“ 2 et n** 3. Le casque formé 
par les trois pétales supérieurs peut être plus 
ou moins nettement formé. 
Il n’est pas nécessaire qu’il y ait six pétales 
au périanthe pour que la fleur soit asymétrique 
sente une grande anologie, comme bois et 
feuillage, avec l’Abricot Pêche ou de Nancy., 
dont il serait peut-être issu, mais le fruit est 
beaucoup plus gros et plus précoce. » 
Il y a peu de chose à ajouter à ces appré- 
ciations. Disons seulement que l’arbre est très 
fertile, et que le fruit, bien coloré, d’un goût 
exquis, est aussi très ferme et voyage bien . 
Aussi, la variété D'' Muscle est-elle particuliè- 
rement recommandable pour le commerce. 
C’est encore une excellente acquisition à ins- 
crire à l'actif de MM. Auguste Pélissier et fils, 
à qui l’on doit également le Bigarreau Pélis- 
sier, le Bigarreau /((//•c, l’Abricot rosé oxihlanc 
rusé, etc. Max Garnier. 
DE FLORAISON 
OMMIERS CULTIVÉS DANS LES JARDINS* 
et en casque. La fleur n® G est bien à cinq 
pétales, mais les deux supérieurs, très rappro- 
chés et superposés en partie, forment casque, 
pendant que les trois pétales inférieurs sont 
distants entre eux et divergent fortement. 
Le cas le plus curieux et le plus intéressant, 
au point de vue morphologique, c’est celui des 
fleurs dont le périanthe subit une réduction 
dans le nombre des pétales et des sépales. 
On trouve parfois des fleurs à quatre pétales 
et à quatre sépales, disposés en croix (n°** 7, 9, 
10 et 12). Le type pentamère normal des 
Rosacées fait place au type tétramère, comme 
dans un périanthe de Crucifère ou dans la 
Tormentille, ainsi qu’on le voit sur les fleurs 
n“ 7 et n“ 9, dont la première est vue par-des- 
sous, la seconde étant vue de face. 
Quelquefois, on observe des fleurs à corolle 
formée de quatre pétales, dont deux rappro- 
chés, et un calice à trois sépales, comme dans 
la fleur n° 8. 
Enfin, plus rarement il est vrai, on peut ob- 
server, sur des pyramides de Poirier, des fleurs 
dont le périanthe est du type trimère, c’est-à- 
dire présente trois sépales et trois pétales bien 
symétriques ; c’est le cas de la fleur n° 11. 
On voit que la taille a provoqué chez cer- 
tains Poiriers des transformations profondes 
de la fleur en lui faisant prendre le type cruci- 
forme du périanthe ou la disposition de la ma- 
jorité des Monocotylédones. 
En regardant attentivement les pétales de 
certaines fleurs de la figure 59 précédemment 
décrites, on s’aperçoit que l’onglet s'est déjà 
allongé plus ou moins. 
* Voir Reçue horticole, 1910, page 82, 102 et 127. 
