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CIIRONIQUK HORTICOr.K 
Fraisiers nouveaux. — MM. Millet et fils, lior- 
tieultenrs ii lioiirg-la lleine, ont présenté le nioi.s 
(loriiior, à la Société nationale d'horticulture, deux 
nouvelles variétés de Fraisier remontant à gros 
fruits de leur obtention, savoir; ^jlante vigou- 
reuse, dressée, à feuilles vert tendre, à folioles 
allongées, dentées ; sépales de grandeur inconnue 
dans les autres variétés, formant une collcretle 
décorative de folioles qui embrasse la base du fruit; 
fruit allongé d'un beau rouge, à chair ferme, veinée, 
de très bonne (jualilé. C’est un fruit de demi-saison 
qui, de même ([ue la variété Vico)»tess(' Héricart 
de Thury, se prête tout particulièrement à la con- 
fection des confitures et des licjueurs fines. — 
Londres 1008, plante très vigoureuse, à feuilles 
vert brillant, glacé; sépales de grandes dimensions 
comme dans la variété .Syhe/ ; fruit de forme conitjue, 
de la grosseur d’un petit œuf, de couleur l'ouge rose 
vif; chair rosée fondante, sucrée, légèrement aci- 
dulée. Variété très tardive, (pie les présentateurs 
recommandent d'une manière toute particulière. 
Zinnia Haageana stellata. — Ce joli Zinnia 
du Mexique, dont on cultive la forme à fleurs pleines, 
vient de s’enrichir d’une variété à fleurs simples 
dénommée SteUala, et cpii a été mise au commerce 
l'an dernier par M. Ilerb, ciiltivateur-grai nier à 
Naples (Italie). 
Le Z. Haageana stellata. forme un buisson de 
30 centimètres de hauteur, toufl'u, au feuillage vert 
et vigoureux, sur lecjuel tranchent de nombreuses 
fleurs jaune orangé. Les ligules de ces fleurs sont 
pointues, recourbées entièrement, donnant à l’en- 
semble du capitule beaucoup de légèreté et le fai- 
sant ressembler à une fleur de Dahlia Cactus 
simple en miniature. 
La floraison a lieu de juillet à octobre sans inter- 
ruption, et la plante convient surtout, de par sa 
taille régulière, à former do belles bordures autour 
des massifs d’arbustes, au soleil, ou pour être dissé- 
minée de place en place dans les plates bandes. 
Ombrage pour Bégonias bulbeux. — Nous avons 
remaivpié cho/. un des principaux spécialistes des 
environs de Paris, faisant la culture do Bi'>gonias 
bulbeux, un moyen j)ratique |>our ombrer ces végé- 
taux sit(H leur mise en demeure effectuée. Ce jiro- 
cédé consiste à établir sur la plantation du fumier 
très long, sans crottin, en quantité suffisante pour 
recouvrir à peu près entièrement les plantes et le sol 
environnant, de telle sorte que cette cou- 
verture fournit de l’ombrage et économise des 
arrosements. Après c|uehiue temps, les Bégonias 
percent la couche de fumier; on découvre alors les 
plantes, et le fumier (jui reste entre elles, et (|u’on 
laisse, formera paillis par la suite. 
C’est un procédé praticpie et peu coûteux pour 
quiconque s’occupe en grand de la culture de ces 
végétaux. 
Graines et tubercules trouvés dans les tombeaux 
péruviens. — A plusieurs reprises déjà l’on avait 
trouvé de nombreuses graines et plantes dans les 
tombeaux do l’ancien Pérou, et ces restes intéressants 
de la civilisation des Incas ont fait l’objet de recher- 
ches de M. do Bochobrune et de M. Wittmack. 
MM. Costantin et 1). Bois viennent d’ajouter à ces 
études un document nouveau, en décrivant dans la 
Revue Générale de botanique les découvertes faites 
par M. le capitaine Bcrtlion dans divers cimetières 
des environs de Lima. 
Parmi ces trouvailles figurent notamment plusieurs 
Haricots, des variétés du IL commun (P/iaseolus 
Innalas) et du IL de Lima (P. lunatus). MM. Gos- 
lantin et Bois font ressortir l'importance de la pré- 
sence de Haricots dans ces tombes dont l’ancien- 
neté est hors de doute, et montrent que l’origine du 
Haricot vulgaire peut être considérée maintenant, 
avec une très grande probabilité, comme américaine. 
Parmi les autres végétaux représentés dans les 
lombes explorées par M. Berthon, citons des Ma'is, 
nombreux et remarcjuablement polymorphes ; puis 
des Canavalui, Liicuma, Arachis hgpoga>a (Ara- 
chide; encore une plante qui paraît bien être d’ori- 
gine américaine), Anona Cherimolia, Gossypium 
(Cotonnier), Nectandra, Lagenaria vulgaris ; 
enfin des tubercules de Xanthosoma sagitti folium 
et de Maniliot utilissima (Manioc). 
Une station expérimentale du froid en France. 
— Le 23 juillet dernier a eu lieu, sous la présidence 
de M. Emile Loubet, et en présence du préfet des 
Bouclies-du-Rhône et de nombreuses personnalités 
ofiicielles, l’inauguration de la première station ex- 
périmentale du froid créée en France, à Châteaure- 
nard (Bouches-du-Blic'me). 
Le choix de celte localité parait très heureux 
pour démontrer les services (jue peut rendre 
aux transports des denrées l’application du 
froid artificiel ; en effet, Chùteaurenard est un grand 
marché de productions primeuristes et un centre 
d’expéditions de primeurs et de fruits sur l’Alle- 
magne, le Danemark et l’Europe centrale. 
L’Association française du froid n’ayant pas 
encore de fonds, la création de cette station expéri- 
mentale constituait un problème difficile à résoudre; 
il fut cependant résolu en peu de temps, grâce à la 
bonne volonté et aux subventions de la Société Dyle 
et Bacalan, de la Compagnie des Chemins de fer 
départementaux des Bouclies-du-Rli(')ne, de la Com- 
pagnie P.-L.-M., de la Compagnie des Messageries 
.Maritimes, de la Comjjagnie Transaltantique, de la 
Municipalité de Chùteaurenard, et de diverses So- 
ciétés agricoles ou commerciales ; le succès a été 
dû aussi, pour une bonne part, à l’activité de 
M. do Loverdo, secrétaire général de l’Association du 
froid, directeur de la Station, et de ses collabora- i 
leurs, MM. Saint-Père et Ripert. 
La Station, installée d’après un plan mûrement 
étudié, a commencé dès le 20 juillet des expériences 
relatives à la conservation des denrées. Ces expé- 
riences sont faites gratuitement pour tous les mem- 
bres de l’Association française du froid. La station 
est aussi ouverte à tous les essais de wagons frigo- 
rifiques. 
Nous constatons avec plaisir les rapides progrès 
accomplis dans l’étude des applications du froid; 
riiorticullure est appelée à en tirer un réel profit. 
