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relie Agée de plus de quinze ans ; la terre, très 
caillouteuse, était très sèche; l’homme travail- 
lait à genoux sans se presser. 
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Fig. 200. — Pic on bois de cerf. 
Le temps employé, pour arracher l’herbe 
avec le pic et en secouer les racines, a été de 
30 à 40 minutes par mètre carré ; l’ouvrier 
donnait de 30 à 40 coups de pic par minute. 
Le temps employé ensuite pour ameublir 
remplacement dégazonné, sur une profondeur 
de 12 à 13 centimètres, a été de 30 minutes 
par mètre carré, et l’ouvrier donnait en moyenne 
de 03 à ()4 coups de pic par minute (ce chiflre 
a varié de 40 à 80, suivant la résistance que 
j présentait le sol). 
I II est plus que probable que, dans les temps 
! préhistoriques, les hommes ne cultivaient la 
j terre que par [daces ou par bandes, dans les 
endroits les plus favorablement situés et les 
! moins pénibles pour l’exécution du travail. 
; Les Assj'riens ont dû connaître le pic, car 
i on possède des pfoc/ies qu’ils utilisaient ; or la 
' pioche est un instrument plus compliqué que le 
pic (ainsi que nous le verrons plus tard, la 
j pioche est la combinaison d’un pic avec une 
1 tranche). 
j Victor Place a trouvé dans le palais de 
I Khorsabad, le Versailles de Sargon (722 à 705 
i avant notre ère), des magasins contenant en- 
core 100 tonnes de fer d’excellente qualité, 
I sous forme de pioches, de masses, de bou- 
! chardes, de socs de charrue, de chaînes, de 
! grappins, de clous, d’anneaux, etc. 
Place fit essayer ces fers, vieux de vingt- 
. cinq siècles, par le forgeron employé aux 
I fouilles, et l’ouvrier déclara qu’il n’en avait 
■ t jamais travaillé de meilleur après le fer de 
' Perses, dont la réputation est méritée ; la 
i! 
rouille était toute superficielle et disparaissait 
au feu, laissant un métal de première qualité, 
malléable et remarquable par sa sonorité. 
.Vu Musée Lavigerie, de Cartliage, on peut 
voir un picen for, qui pouvait également servir 
à tailler la pierre. 
Les Romains employaient dans leurs travaux 
de creusement de galeries souterraines des 
ouvriers terrassiers appelés /b.sso/-, dont l’outil- 
lage figure dans différents musées, notamment 
au musée Ivircher : une lampe, un crochet 
pour la fixer et une sorte de gros pic en fer 
sans manche, mais se terminant par une courte 
poignée. 
Une peinture des catacombes de Rome' re- 
présente, dans le cimetière de Domitille, un 
fossor nommé Diogène, contemporain du pape 
Damase ; l’ouvrier a autour de lui ses différents 
outils, entre autres la lampe avec son crochet de 
suspension, et le pic à poignée, dont il vient 
d’être parlé ; il porte sur l’épaule droite un pic 
à manche identique à ceux que nous employons 
aujourd’hui. 
Le pic proprement dit est relativement peu 
utilisé en culture; par contre, on emploie plus 
la combinaison du pic avec une tranche, for- 
mant alors l’outil appelé pioche, tournée, etc., 
que nous examinerons plus tard. 
La pièce travaillante a (fig. 201) se termine 
par une pointe h qui possède une grande puis- 
sance de pénétration ; la partie opposée c, ou 
tête, forme un œil ou douille qui reçoit l’ex- 
trémité du manche m. 
Fig. 201. — Pic 
(élévation et plan). 
La zone d’encastrement n (fig. 201) doit être 
bien résistante, car elle supporte des efforts 
' Dictionnaire des Antiquités Grecques et Ro- 
maines, par Ch. Daremberg, Edin. Saglio et Edin. 
Pottier ; articles : Cuniculus ; Fossarius, Fossor. 
