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LES FRUITS DE e0^t■MERCM•: A L’EXPOSITION DU COURS-LA-REINE 
sins, lutter victorieusement contre un adversaire 
aussi formidable. C’est la maison Et. Salomon et 
fils, de Thomery, qui avait garni tout le fond et la 
porte d’entrée de la tente d’exposition des fruits 
avec de superbes Vignes en pots, aux grappes et 
aux feuilles multicolores ; mentionnons aussi, au 
point de vue décoratif, les lots de MM. Anatole Cor- 
donnier et fils, des Auditeurs du Cours du Luxem- 
bourg et de Louise Lemaire. 
Le lot de M. Ribet était le plus remarquable par 
la beauté de ses fruits, parmi lesquels on remarque 
des Passe-Crassane et des Reinettes de Canada 
d’une grande finesse ; celui des Auditeurs du Cours 
du Luxembourg, plus beau d’année en année, 
n’avait jamais été aussi complet et aussi sélectionné. 
M. Lequeu, le champion de la culture fruitière 
essentiellement commerciale de la région Gail- 
lon-Louviers, nous présente des Poires de luxe dont 
les Beurré d' Arenberg sont uniques dans leur genre ; 
les Calville de M. Eve sont, comme d’habitude, 
superbes et fines ; puis les belles Passe-Crassane 
de M. Trébignaud, l’ensemble des présentations de 
M. Deschamps, de M. Dubost et le très intéressant 
lot d’un amateur, M. Fouret ; tous ces lots et bien 
d’autres encore sont dignes d’être cités comme 
exemples des progrès que la culture fruitière de 
luxe fait en France et particulièrement dans la 
région parisienne. 
Fig. 238. — Raisins et Vignes de MM. Salomon et lils à l’Exposition du Cours-la-Reine. 
Si le jury avait eu à récompenser les eflbrts des 
cultivateurs de Raisins en plein air, il aurait pu 
accorder une grande médaille d’or à chacun des 
exposants de Thomery et de Maurecourt, car c’est 
au prix de grands efforts et de gros sacrifices qu’ils 
ont pu sauver les lots de Chasselas doré exposés. 
Ces Chasselas ne sont pas aussi beaux que d’habi- 
tude, et ils contrastent avec les Raisins de serre, 
qui sont très beaux. 
Le Chasselas doré de culture de plein air de 
MM. Et. Salomon et fils (fig. 238) est remarquable, 
et ceux de M. Balu, de M. Masle et de M. Larrivé 
relativement beaux pour l’année. 
M. Whir présentait, avec son Chasselas Napo- 
léon, un lot de Chasselas doré de serre tout à fait 
exceptionnel, aux gros grains d’une grande finesse. 
Avec leurs variétés commerciales Black Ali- 
cante, Gros Colman, Muscat d’Alexandrie, 
Cannon Hall, si appréciées sur le marché parisien, 
MM. Anatole Cordonnier et fils soumettaient au 
jugement du public de nouvelles variétés ; Abel 
Chatenay, Ministre Yiger, Chasselas de Bailleul, 
dont l’apparence fait préjuger des variétés d’avenir. 
Les forceries de Somain, avec le classique Black 
Alicante et du Gros Colman remarquablement 
noir, et les variétés de M. Deschamps, sont aussi à 
noter. 
En résumé, nos fruits de commerce étaient 
remarquablement représentés, et les étrangers 
venus à notre exposition ont pu emporter chez eux 
une bonne impression de notre culture fruitière 
commerciale. J. M. Buisson. 
