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noyau, fine, sucrée, relevée, juteuse, très bonne ; 
noyau non adiiérent, assez large et pointu, assez 
incrusté ; maturité 20 août. 
Les plantations en terrains humides. — Par 
ces temps d’humidité persistante, les plantations 
d’automne faites dans des sols compacts, retenant 
l’eau, et celles faites dans les prairies basses se 
trouvent presque constamment baignées d’eau. 
Aussi les coupes faites dans le but de rafraîchir 
l’extrémité des racines, au lieu de se cicatriser, 
puis de former le bourrelet de cambium d’où sorti- 
ront les premières racines, risquent de noircir et de 
se décomposer. 
Pour obvier à cet inconvénient et y remédier 
dans la mesure du possible, nous conseillons aux 
planteurs d’assainir la terre des trous en traçant de 
petites rigoles, de la largeur d’un fer de bêche, 
profondes d’au moins !50 centimètres, et qui, par- 
tant dos parois des trous les plus élevés, seront 
dirigées par le chemin le plus court pour se déverser 
dans une autre rigole plus large et un peu plus 
profonde servant de collecteur, et assurant ainsi 
l’évacuation rapide des eaux. 
Il est incontestable (jue si, en année normale, la 
fraîcheur du sol peut aider à la reprise des végé- 
taux, en maintenant autour de leurs racines une 
moiteur bienfaisante, l’excès d’humidité, par contre, 
est un danger auquel il convient de soustraire non 
seulement ceux qui prospèrent habituellement dans 
les terrains secs, mais même ceux qui, comme 
les Saules et les Peupliers, affectionnent les sols 
humides. 
Pour prolonger la récolte des Tomates. — 
Nous avons indiqué récemment un procédé pour 
obtenir la maturité des dernières Tomates restant 
sur pied à l’époque où approche la mauvaise sai- 
son. 
Un de nos abonnés nous signale une autre mé- 
thode qui est employée à Guernesey, où Ton pra- 
tique la culture des Tomates sur une grande 
échelle. Dès qu’arrive la fin de la saison, on cueille 
les Tomates vertes qui ont à peu près atteint leur 
grosseur définitive, on les étend sur des sacs en 
serre chaude, et on les arrose fréquemment. Par ce 
moyen fort simple, elles mûrissent en quelques 
jours. 
Les fruits et légumes du Centre et du Midi de 
la France à l’Exposition de Bruxelles. — La 
Compagnie du Chemin de fer de Paris à Orléans, 
poursuivant sa propagande commerciale et horti- 
cole, présentait au dernier concours temporaire de 
l’Exposition internationale de Bruxelles les fruits 
et légumes d’un groupe de producteurs de fruits et 
légumes des régions desservies par son réseau. 
Cette présentation a eu le plus brillant succès, 
comme le prouvent les récompenses obtenues. 
Utie médaille d’or, une de vermeil, six mé- 
dailles d'argent et une mention honorable à 
l’établissement d’horticulture de Saint-André, près 
Royat-les-Bains, établissement qui est à la fois une 
Ecole d’horticulture, d’où sont sortis bon nombre 
de jardiniers de la région du Bourbonnais et de 
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l’Auvergne, et un élablisscmcnl do culture com- 
merciale. 
En particulier, son lot de légumes a été primé 
avec félicitations du .lury. 
Une médaille d'or et une mention honorable 
aux collections de Poires et Pommes exposées par 
M. Beaumont, de Hellenavcs (Allier). 
Deux médailles de vermeil, trois médailles 
d'argent et une mention honorable à la Société 
d’horticulture de la Dordogne, qui avait groupé les 
légumes et les fruits des jardiniers de la région de 
Périgueux. Une médaille de vermeil au Syndicat 
des cultivateurs de violettes de Toulouse, (pii avait 
exposé un châssis jiour la démonstration delà cul- 
ture de la Violette de Parme dont il a la siiécialité. 
Deux médailles d'argent à M. Auclaire jiour ses 
collections de fruits du département de la Creuse. 
Une médaille d'argent à M. Ouillet, de Perpignan, 
pour des Pommes remarf[uablement belles. Une 
médaille d'argent à M. .Iulia, à Arles-sur-Tech 
(Pyrénées-Orientales), pour les Pommes do la 
Cerdagne. Une médaille de vermeil à M. Taby, 
de Villefranche-de-Contlent, pour des Poires et 
Pommes. Une mention honorable à M. Gubaynes, 
à Cahors, pour des fruits secs : Noix, Amandes et 
baies de Genévrier du département du Lot. 
Tout l’ensemble de fruits et légumes français a 
été particulièrement admiré, et les nombreux visi- 
teurs ont pu se rendre compte que ces produits 
pouvaient avantageusement lutter avec ceux de 
tous les autres pays. 
La nicotine titrée. — Comme Tannée 1909 et 
davantage encore. Tannée 1910 a démontré l’impuis- 
sance de l’Administration du monopole des Tabacs 
à fournir les quantités de nicotine titrée qui lui ont 
été demandées pour les besoins de l’agriculture, et 
particulièrement de la viticulture. Le fait est avéré 
et il n’est d’ailleurs pas nié. Quant aux causes de 
cette impuissance, elles paraissent assez nom- 
breuses ; mais il semble qu’une des principales se 
trouve dans le bas prix imposé à l’Administration 
et qui la détourne, soit d’augmenter sa production, 
soit d’acheter au dehors des produits (ju’elle devrait 
livrer à perte. C’est ce qui paraît résulter d’une 
longue discussion qui s’est poursuivie à propos du 
budget du ministère des Finances à la Chambre des 
députés (séance du 22 novembre), sur un projet de 
résolution présenté par M. Razimbaud en ees termes : 
< I,a Chambre invite le ministre des Finances à 
prendre les mesures nécessaires pour que la nico- 
tine titrée soit mise en quantité suffisante, dans le 
plus bref délai possible, à la disposition des agri- 
culteurs et des viticulteurs. » 
Cette résolution a été votée après une discussion 
à laquelle ont pris part MM. Razimbaud, Bories, 
Jules Roche, le vicomte de Villebois-Mareuil, Chas- 
tenet, Charles Dumont et M. André Lefèvre, sous- 
secrétaire d’Etat aux finances. De cette discussion, 
il convient surtout de retenir la déclaration de ce 
dernier que son administration achèterait à l’étran- 
ger toute la nicotine qu’il pourrait se procurer et 
qu’elle la livrerait à prix coûtant (ce qui ne veut 
pas dire un prix invariable et uniforme), après 
