REVUE HORTICOLE. 
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plus tôt, avaient à peine quelques fruits fécondés. Je lésai 
bouturés à diverses époques pour obtenir une succession 
de fruits, et toujours ils m’ont donné d’excellents ré- 
sulta ts. 
Il suffit, pour la première saison, de bouturer les extré- 
mités des pieds, munis seulement d’une feuille entière et 
prise au-dessus de la deuxième, exceptant toujours les co- 
tylédons; quinze jours suffisent pour les enraciner. Ces 
boutures donnent aussitôt que fes pieds-mères. Par ce 
moyen on a l’avantage de retarder la confection des cou- 
ches du temps qu’il faut pour enraciner les boutures, ce 
qui rapproche toujours de la belle saison et permet de faire 
des couches dans de meilleures et plus durables conditions. 
Des Melons faits ainsi font espérer une seconde récolte sur 
les mêmes pieds. Cette année, sur vingt pieds cultivés de 
première saison et abandonnés à eux-mêmes depuis que 
le temps le permet, j’ai récolté quarante beaux et bons 
Melons qui ne cèdent en rien aux premiers obtenus. 
Je n’ai pas la prétention d’être l’inventeur de ce pro- 
cédé: on a probablement bouturé les Melons avant moi; 
mais je trouve qu’il n’est pas assez répandu et pour- 
rail être plus généralement pratiqué avec avantage. 
Lemartinel, 
Jardinier à Louviers. 
De la conservation des Fruits L 
La conservation des fruits est une question intimement 
liée avec celle du jardin fruitier. Celui ci doit fournir pen- 
dant toute Vannée la même quantité des meilleurs fruits 
possibles. 11 faut pour cela, il est vrai, planter un nombre 
égal de variétés mûrissant leurs fruits pendant chaque mois 
de l’année. Mais ce moyen est insuffisant si l’on n’y joint pas 
un mode de conservation qui place, dans les conditions les 
plus favorables, les fruits dont la maturité peut être retardée 
jusqu'au milieu de l'hiver, jusqu'au printemps et même jus- 
qu’au commencement de l’été suivant. Sans cela, la matu- 
ration de ces fruits sera avancée de plusieurs mois, ou bien 
ils seront désorganisés par la gelée, et, dans tous les cas, le 
jardin fruitier ne donnera plus les résultats qu'on en atten- 
(1) M. Du Breuil a bien voulu extraire cel article de la seconde 
partie de la deuxième édition de son Cours tV arboriculture qui sera 
très prochainement mise en vente. 
